Când auzi Burgundia, te gândești la o fâșie splendidă de pământ acoperită cu viță-de-vie, la crame istorice și la vinuri excelente, chiar și fără să cunoști prea multe despre această regiune ori să fii un mare cunoscător de vin. Vinul este emblema Burgundiei, iar Burgundia este una dintre cele mai...
Șase vinuri albe din șase țări, plus câteva alternative pe parcurs. Vara aceasta vă propun să facem un tur gustativ prin șase țări, cu o selecție de vinuri albe pentru toate gusturile și pentru diferite momente de consum, zic eu: de la după-amiezi călduroase până la cine târzii, pentru momente...
Mixuri ready to drink pentru o vară răcoroasă, plină de arome și distracție. Povesteam în articolele precedente despre tendințele în materie de băuturi, iar mixurile ready to drink, în special cele la doză, sunt din ce în ce mai prezente, mai vizibile și mai căutate...
Surprinde-o cu o băutură aleasă inspirat. O sticlă de băutură aleasă cu inspirație este un cadou potrivit pentru o varietate de ocazii: atunci când mergi în vizită la cineva apropiat, la ziua de naștere a unei prietene, a unei rude, a unei colege sau a unei șefe, când ai o...
Cum alegem vinurile pentru Paște, cu ce însoțim masa sau, mai bine spus, mesele festive din care nu lipsesc, în mod tradițional, ouăle roșii, drobul, friptura de miel, cozonacul și pasca și de ce este important să facem asocierile corecte? Așa cum am mai spus și cu alte ocazii, vinurile...
Coniacul este o băutură elegantă care, savurată simplu, reprezintă o expresie a bunului gust, iar cocktailurilor le conferă stil, fie că sunt simple sau mai sofisticate. Recunoscut ca un veritabil ambasador al gastronomiei franțuzești, coniacul mi s-a părut un subiect interesant de documentat, pentru a explica modul...
Pairinguri mâncare și băutură, plus sugestii de locuri de sărbătorit. Fie că este doar un alt pretext de sărbătoare, fie că sărbătorim cu adevărat o relație de cuplu și iubirea, ziua de 14 februarie, Valentine's Day, este o ocazie bună pentru a ieși în oraș sau pentru a pregăti acasă o...
Ușor de făcut, dar spectaculoase. Savurosul și decadentul irish cream. Băut simplu, cu gheață, adăugat în cafea, în shake-uri cu toppinguri de frișcă, biscuiți și ciocolată sau în cocktailuri extraordinar de gustoase, acest lichior-cremă de whisky, care a dat peste cap lumea băuturilor atunci când a apărut,...
Și trei rețete tradiționale de preparate nelipsite de sărbători. Apropierea sărbătorilor ne duce cu gândul la masa de Crăciun, la aromele inconfundabile ale bunătăților tradiționale din această perioadă. Chiar dacă obiceiurile culinare s-au mai schimbat în timp, mai ales în mediul urban, cert este că, atunci când vorbim despre Crăciun, răciturile...
Cu atât de multe propuneri de băuturi și oferte tentante în perioada sărbătorilor, alegerea acestora pentru noaptea de Revelion pare destul de dificilă, nu? Trebuie să existe opțiuni pentru toată lumea, așadar pentru gusturi diferite, care să se potrivească atât cu mâncarea, cât și cu atmosfera, să fie clasice, dar...
