Vreți să preparați acasă un cocktail rapid, să-i binedispuneți pe cei dragi sau să le faceți o surpriză, să vă jucați de-a barmanul ori poate sunteți chiar barmani începători? Atunci ar trebui să începeți cu câteva cocktailuri sau băuturi mixate simple, care nu se demodează niciodată, tocmai pentru că sunt foarte...
Apreciate pentru gustul specific al romului și ideale atunci când îți dorești o băutură reconfortantă, cu suficient alcool pentru a-ți oferi un plus de bună dispoziție, cocktailurile cu rom se numără printre cele mai consumate băuturi mixate la diferite ocazii. Acestea creează o stare de bine și, de multe ori,...
Șampania este asociată sărbătorilor și ocaziilor festive, celebrează momente importante și marchează începuturi. Este băutura efervescentă a bucuriei, iubirii și seducției. Winston Churchill includea șampania pe lista lucrurilor esențiale pentru o viață fericită, iar Marlene Dietrich spunea despre ea că transformă toate zilele în duminici. Alte mari personalități...
În cocktailuri vibrante și colorate, cu fructe, ierburi, condimente sau flori, ori doar cu apă tonică și gheață, ginul aromat și revigorant câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Nicio altă categorie de băuturi spirtoase nu s-a reinventat atât de rapid în ultimul deceniu. În urmă cu cincisprezece ani, raftul...
În Londra anilor '80 ai secolului trecut, în timp ce se pregătea pentru o noapte lungă și obositoare, un fotomodel celebru i-a cerut unui barman pe nume Dick Bradsell un cocktail inedit. Acesta trebuia să o învioreze, dar să îi ofere și o anumită stare de euforie, potrivită pentru petrecerea...
Spre sfârșitul anilor '30 ai secolului trecut, John Martin era unul dintre directorii companiei Heublein, care achiziționase Smirnoff, însă vânzările nu mergeau deloc strălucit în New York. Americanii, abia ieșiți din perioada Prohibiției, erau mai preocupați să consume, în sfârșit, în mod legal whiskey...
Prosecco, vinul spumant care poate fi întâlnit pe orice terasă din Italia, simplu sau în atrăgătoare cocktailuri viu colorate, nu mai este de mult o prezență limitată la Peninsula Italică. Ceea ce s-a întâmplat în ultimii cincisprezece ani cu această categorie mi se pare una dintre cele mai interesante povești comerciale...
Puține soiuri au fost iubite și detestate cu aceeași intensitate. În anii 2000 a existat chiar o mișcare cunoscută prin inițialele ABC, adică „orice, numai Chardonnay nu”, născută din saturația provocată de vinurile grele, cu prea multă vanilie și prea puțină prospețime. Reacția a fost exagerată, dar a avut un...
Aperitivul care a adus vara italiană în paharul tău Mergi printr-un oraș din nordul Italiei într-o după-amiază de vară, prin Milano, Veneția sau Padova, și vezi peste tot aceeași imagine: pahare mari, pline cu gheață și colorate într-o nuanță intensă de portocaliu-coral, ridicate la ora aperitivului. Este Aperol Spritz, băutura care...
Există un moment, la sfârșitul lunii octombrie, când ceața se așază peste dealurile din Langhe și acoperă totul, mai puțin vârfurile viilor. Din cuvântul italienesc pentru ceață, nebbia, provine numele soiului care a făcut celebră întreaga zonă. Nu este o poveste inventată în scopuri de marketing, ci cel mai potrivit...
