Louis Jadot Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 0.75L
327,25lei
CHABLIS
FOURCHAUME
Premier Cru
SITUATIA GEOGRAFICĂ
Chablis este cea mai nordică comună din Burgundia. Aflată în apropierea orașului Auxerre, podgoria este situată la jumătatea distanței dintre Dijon și Paris. Climatul continental, cald vara și rece iarna, cu înghețuri de primăvară temute, împreună cu solurile compuse din marne calcaroase (kimmeridgiene) fac din Chablis un vin unic.
CARACTERISTICI
Denumirea Chablis se întinde pe versanții calcaroși de pe malurile drepte și stângi ale unui râu fermecător, “Le Serein”. Aici sunt cultivate 3.500 de hectare de struguri Chardonnay, inclusiv 586 de hectare de Premiers și Grands Crus.
VINIFICAȚIE ȘI MATURARE
După o presare ușoară, o parte din must este fermentată în butoaie duble de 456 de litri. O altă parte este vinificată și maturată în cuve de oțel inoxidabil. Maturarea durează între 13 și 15 luni pe drojdii fine înainte de pregătirea îmbutelierii.
Available Options:
- Informații suplimentare
- Brand
Informații suplimentare
Greutate | Nu se aplică |
---|---|
Producator | |
Tara | |
Regiune | |
Gust | |
Culoare | |
Cantitate | 0.75 L, Bax 6 sticle |