Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L

Descriere Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L

Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L: whisky finisat în butoaie de vin autohton

Carpathian Single Malt Fetească Neagră aduce un whisky de 40% ALC., care petrece primii ani într-un butoi de bourbon din Kentucky, apoi încă un an în butoaie de vin românesc. Rezultatul are o culoare chihlimbarie și un miros intens, cu piper negru, cuișoare și bomboane. Prin urmare, acest whisky single malt se produce în loturi limitate și combină tehnica scoțiană cu un soi roșu autohton.

Drumul de la butoiul de bourbon la cel de Fetească Neagră

După ce și-a petrecut primii ani într-un butoi ex-Kentucky bourbon din stejar alb american de 200 de litri, acest single malt a fost transferat cu grijă în butoaie de vin roșu Fetească Neagră, timp de un an. Butoiul de bourbon dă baza, cu note de vanilie și caramel, iar cel de vin adaugă straturile fructate și condimentate. Astfel, profilul final este rezultatul a două etape distincte de maturare.

Culoarea chihlimbarie și mirosul intens

Whisky-ul se prezintă cu o culoare chihlimbarie, limpede, și cu un miros intens, cu note de piper negru, cuișoare și bomboane. Gustul are o corpolență medie și aduce vanilie, stafide, banane și ananas, iar finalul este dulce, bogat și complex. Prin urmare, influența butoiului de vin este ușor de recunoscut la degustare, ceea ce diferențiază acest whisky de majoritatea single malturilor clasice.

Fetească Neagră și legătura cu viticultura românească

Fetească Neagră este cel mai cunoscut soi roșu autohton al României, al cărui nume se traduce prin „fată neagră”. Butoaiele folosite pentru finisare provin din cramele grupului Alexandrion, ceea ce închide un cerc între viticultura și distileria aceleiași companii. Prin urmare, whisky-ul poartă în el nu doar o tehnică, ci și o legătură directă cu patrimoniul viticol românesc.

• Producător: Alexandrion Group, distileriile Saber 1789
• Tip: whisky single malt românesc
• Maturare inițială: butoi ex-Kentucky bourbon, stejar alb american de 200 l
• Finisare: un an în butoaie de vin roșu Fetească Neagră
• Producție: loturi limitate
• Culoare: chihlimbarie, limpede
• Profil: piper negru, cuișoare, bomboane, vanilie, stafide, banane, ananas
• ALC.: 40%
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L

Se savurează simplu, la temperatura camerei, într-un pahar care concentrează aromele. Notele condimentate și fructate se potrivesc alături de deserturi cu fructe uscate, de ciocolată sau de brânzeturi tari. Poate fi degustat și după o masă consistentă, ca digestiv. Se recomandă evitarea gheții. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L

Ce este Carpathian Single Malt Fetească Neagră?

Carpathian Single Malt Fetească Neagră este un whisky single malt românesc cu 40% ALC., produs de Alexandrion Group. Și-a petrecut primii ani într-un butoi ex-Kentucky bourbon din stejar alb american de 200 de litri, apoi a fost transferat un an în butoaie de vin roșu Fetească Neagră. Are culoare chihlimbarie, miros intens de piper negru, cuișoare și bomboane, și se produce în loturi limitate.

Ce înseamnă finisarea în butoaie de vin?

Finisarea presupune transferarea whisky-ului, după maturarea principală, într-un alt tip de butoi pentru o perioadă mai scurtă, de obicei între șase luni și doi ani. Scopul este adăugarea unui strat aromatic suplimentar peste baza construită în primul butoi. În acest caz, butoiul de bourbon dă vanilia și caramelul, iar cel de Fetească Neagră adaugă notele fructate și condimentate.

Ce gust are acest whisky?

Are un miros intens, cu note de piper negru, cuișoare și bomboane, iar gustul, de corpolență medie, aduce vanilie, stafide, banane și ananas. Finalul este dulce, bogat și complex. Influența butoiului de vin este ușor de recunoscut la degustare, ceea ce îl diferențiază de majoritatea single malturilor clasice, maturate exclusiv în butoaie de bourbon sau de sherry.

Ce este soiul Fetească Neagră?

Este cel mai cunoscut soi roșu autohton al României, al cărui nume se traduce prin „fată neagră”. Dă vinuri cu fruct generos, culoare intensă și structură, iar butoaiele folosite pentru finisarea acestui whisky provin din cramele grupului Alexandrion. Se închide astfel un cerc între viticultura și distileria aceleiași companii, o legătură directă cu patrimoniul viticol românesc.

Cu ce se poate asocia la degustare?

Notele condimentate și fructate se potrivesc alături de deserturi cu fructe uscate, de ciocolată sau de brânzeturi tari. Poate fi degustat și după o masă consistentă, ca digestiv, sau pur și simplu singur, într-o seară liniștită. Se recomandă servirea simplă, la temperatura camerei, într-un pahar care concentrează aromele, și evitarea gheții, care ar bloca profilul aromatic.

SOLICITĂ OFERTĂ Carpathian Single Malt Fetească Neagră 0.7L