Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L

Descriere Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L

Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L: soiul internațional, în interpretare dobrogeană

3 Hectare Sauvignon Blanc aduce un vin alb premiat cu medalie de argint la Concours Mondial de Bruxelles 2024, pentru anul de recoltă 2023. Juriul a remarcat aciditatea medie și aromele proaspete de flori de câmp și fructe tropicale. Prin urmare, acest Sauvignon Blanc se abate de la clișeul vegetal al soiului, datorită climatului dobrogean mult mai cald.

Argintul obținut la ediția din 2024

Anul de recoltă 2023 a primit medalie de argint la Concours Mondial de Bruxelles 2024, ca parte dintr-o serie de cinci medalii obținute de producător la aceeași ediție. Vinul a fost descris de juriu ca având o aciditate medie și arome proaspete de flori de câmp și fructe tropicale, o caracterizare care spune mult despre stilul ales.

De ce se schimbă profilul soiului în climat cald

Sauvignon Blanc dă note vegetale tăioase în climatele răcoroase, precum Valea Loarei sau Marlborough, dar în zonele calde se orientează spre fructe tropicale și spre note florale. Dobrogea, cu verile ei fierbinți, produce o expresie mai coaptă și mai generoasă a soiului. Nu este o versiune mai slabă, ci una diferită, adaptată terroir-ului.

Florile de câmp și fructele tropicale

Aromele proaspete de flori de câmp și fructe tropicale definesc profilul acestui vin, susținute de o aciditate medie. Combinația dă un alb accesibil, mai rotund decât versiunile nordice ale soiului, dar suficient de proaspăt pentru a funcționa ca aperitiv sau alături de mâncare. Gama 3 Hectare reunește vinurile premium ale producătorului, din parcele delimitate.

• Producător: Murfatlar Vinul, Dobrogea
• Gamă: 3 Hectare
• Soi: Sauvignon Blanc
• Tip: vin alb sec
• Profil: flori de câmp, fructe tropicale, aciditate medie
• Distincție: medalie de argint la Concours Mondial de Bruxelles 2024
• An premiat: 2023
• Climat: cald, cu veri lungi în stepa dobrogeană
• Temperatură de servire: 8-10°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L

Se servește bine răcit, la 8-10°C, ca aperitiv sau alături de pește, de fructe de mare și de salate. Notele tropicale îl fac potrivit și pentru bucătăria asiatică moderat condimentată sau pentru brânzeturi proaspete. Aciditatea medie îl păstrează echilibrat la masă. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L

Ce este Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc?

3 Hectare Sauvignon Blanc este un vin alb sec din gama premium a producătorului Murfatlar Vinul, din Dobrogea. Anul de recoltă 2023 a obținut medalie de argint la Concours Mondial de Bruxelles 2024. Juriul a remarcat aciditatea medie și aromele proaspete de flori de câmp și fructe tropicale, un profil diferit de cel vegetal, tipic soiului în climatele reci.

De ce nu are notele vegetale clasice ale soiului?

Sauvignon Blanc dă note vegetale tăioase în climatele răcoroase, precum Valea Loarei sau Marlborough, dar în zonele calde se orientează spre fructe tropicale și spre note florale. Dobrogea, cu verile ei fierbinți, produce o expresie mai coaptă și mai generoasă a soiului. Nu este o versiune mai slabă, ci una diferită, adaptată terroir-ului local.

Ce premiu a obținut?

A primit medalie de argint la Concours Mondial de Bruxelles 2024, pentru anul de recoltă 2023, ca parte dintr-o serie de cinci medalii obținute de producător la aceeași ediție. Competiția este una dintre cele mai importante și respectate din lume, reunind experți în vin pentru evaluarea celor mai bune vinuri din regiunile viticole globale.

Ce înseamnă o aciditate medie?

Descrie un nivel de aciditate suficient pentru prospețime, dar fără tensiunea tăioasă a vinurilor din climatele reci. Rezultatul este un alb mai rotund și mai accesibil, care nu obosește gustul. Pentru un soi cunoscut prin aciditatea sa ridicată, această caracteristică marchează diferența dintre interpretarea dobrogeană și cea nordică.

Cu ce mâncăruri se servește?

Se potrivește ca aperitiv sau alături de pește, de fructe de mare și de salate. Notele tropicale îl fac potrivit și pentru bucătăria asiatică moderat condimentată sau pentru brânzeturi proaspete. Aciditatea medie îl păstrează echilibrat la masă. Se servește bine răcit, la 8-10 grade Celsius, temperatură care păstrează prospețimea aromelor.

SOLICITĂ OFERTĂ Murfatlar 3 Hectare Sauvignon Blanc 0.75L