Chivas 12 YO 0.7L

Descriere Chivas 12 YO 0.7L

Chivas Regal 12 YO 0.7L: blendul scoțian construit în jurul single malt-ului Strathisla

Chivas Regal 12 YO 0.7L este unul dintre cele mai cunoscute blenduri din lume, obținut dintr-o selecție de aproximativ patruzeci de whisky-uri scoțiene învechite minimum doisprezece ani, cu single malt-ul Strathisla drept element central. Povestea începe în 1801, când frații James și John Chivas pun bazele afacerii lor în Aberdeen. În 1843, Regina Victoria le acordă primul sigiliu regal, la Balmoral. Prin urmare, formatul de 0,7 litri este alegerea firească pentru barul de acasă.

Trei zile de mers pe jos până la Aberdeen

Ceea ce dă greutate acestui brand este modul în care a început. James și John Chivas erau doi frați dintr-o familie de fermieri cu paisprezece copii, iar așteptarea era ca toți să rămână la ferma familiei. Cei doi au ales altfel: după o călătorie de trei zile pe jos, au ajuns în Aberdeen, unde au deschis un magazin și au început să asambleze whisky-uri în pivnița de dedesubt. Ambiția lor a produs, în timp, unul dintre cele mai vândute whisky-uri de pe glob. Astfel, un blend celebru pornește dintr-o decizie de tinerețe.

Mai mult malț decât aveau concurenții

Ceea ce a diferențiat de la început blendurile Chivas este proporția neobișnuit de ridicată de malț din compoziție. Pe vremea când cele mai multe blenduri de pe piață se sprijineau puternic pe whisky-ul de cereale, mai ieftin și mai neutru, casa Chivas a ales să pună mai mult single malt în amestec. Rezultatul a fost un whisky mai complex și mai sofisticat, cu un caracter tipic Speyside. Această decizie explică de ce blendul a cucerit rapid Statele Unite. Prin urmare, calitatea nu a fost niciodată o promisiune abstractă.

Profil aromatic și gustativ: mere coapte, alune de pădure și miere

Chivas 12 se prezintă cu o culoare chihlimbar auriu, caldă. La nas dezvăluie note elegante de ierburi sălbatice, miere, iarbă-neagră și fructe proaspete de livadă, un buchet care se deschide treptat și fără grabă. Pe palat oferă arome bogate de mere coapte și alune de pădure, învăluite în note dulci de vanilie și caramel, într-o textură cremoasă și rotundă. Finalul este bogat și persistent. Datorită acestui echilibru, este un whisky la fel de bun simplu și în cocktailuri.

• Tip produs: Blended Scotch whisky
• Producător: Chivas Brothers
• Origine: Keith, Speyside, Scoția
• Fondare: 1801, de frații James și John Chivas, în Aberdeen
• Vechime: Minimum 12 ani
• Compoziție: Aproximativ 40 de whisky-uri, cu Strathisla drept element central
• Recunoaștere: Sigiliu regal de la Regina Victoria, 1843, la Balmoral
• Profil aromatic: Ierburi sălbatice, miere, iarbă-neagră, fructe de livadă
• Profil gustativ: Mere coapte, alune de pădure, vanilie, caramel
• Concentrație alcoolică: 40% ALC.
• Cantitate: 0.7L

Recomandări de servire pentru Chivas Regal 12 YO 0.7L

Chivas 12 se savurează cel mai bine simplu, la temperatura camerei, sau cu un cub de gheață care deschide notele de miere și vanilie. Se comportă remarcabil și într-un Chivas Highball, cu apă minerală carbogazoasă și o felie de lămâie, un mod de servire recomandat chiar de casă. Se potrivește alături de brânzeturi maturate, ciocolată sau un trabuc. Datorită accesibilității și eleganței sale, este alegerea potrivită pentru serile relaxate.

Întrebări Frecvente Chivas 12 YO 0.7L

Ce este Chivas Regal 12 YO?

Este unul dintre cele mai cunoscute blenduri din lume, obținut dintr-o selecție de aproximativ patruzeci de whisky-uri scoțiene învechite minimum doisprezece ani. La 40% ALC., are single malt-ul Strathisla drept element central.

Ce înseamnă blended whisky?

Înseamnă un amestec de single malt-uri și whisky-uri din cereale, asamblate de un Master Blender. Chivas a ales de la început o proporție neobișnuit de ridicată de malț, ceea ce a dat un whisky mai complex și mai sofisticat decât concurența.

Care este povestea fraților Chivas?

James și John Chivas erau doi frați dintr-o familie de fermieri cu paisprezece copii. După o călătorie de trei zile pe jos, au ajuns în Aberdeen, unde au deschis un magazin și au început să asambleze whisky-uri în pivnița de dedesubt, în 1801.

Ce gust are Chivas 12?

Are un profil cremos, rotund și bogat. La nas se simt ierburi sălbatice, miere, iarbă-neagră și fructe de livadă. Pe palat oferă mere coapte și alune de pădure, cu note dulci de vanilie și caramel. Finalul este persistent.

Cum se prepară un Chivas Highball?

Se toarnă whisky peste gheață, se completează cu apă minerală carbogazoasă și se decorează cu o felie de lămâie. Este un mod de servire recomandat chiar de casa producătoare, care pune în valoare notele fructate.

Ce este sigiliul regal?

Este recunoașterea oficială primită de James Chivas în 1843, din partea Reginei Victoria, la Balmoral. Casa a devenit furnizor al Casei Regale Britanice, o distincție care a consolidat reputația brandului.

SOLICITĂ OFERTĂ Chivas 12 YO 0.7L