Louis Jadot Clos Vougeot 0.75L — *Fotografie de prezentare cu caracter informativ.* Fișă tehnică (PDF) Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L – Pinot Noir din Côte de Nuits

Tip Produs: Vin
Tara: Franta
Regiune: Bourgogne

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L

0 out of 5

1,137.40lei

Louis Jadot Clos Vougeot 0.75L este un Grand Cru legendar din Côte de Nuits — 100% Pinot Noir din parcelele proprii ale Maison Louis Jadot, într-una dintre cele mai renumite podgorii ale Burgundiei. Fermentat până la 4 săptămâni în cuve și maturat aproximativ 18 luni în baricuri de stejar Cadus, dogăria parteneră a casei. Un vin de mare putere și profunzime, cu un buchet floral parfumat, note de cireșe, prune, fum și condimente, taninuri ferme și aciditate vie. Structura sa complexă îi oferă potențial de evoluție îndelungată la sticlă.

CÔTE DE NUITS

Grand Cru

Pinot Noir

Un vin cu o istorie de secole, provenit din faimoasa podgorie dezvoltată de călugării cistercieni. Acest Grand Cru îmbină puterea, eleganța și potențialul de învechire. Creat de casa Louis Jadot, impresionează prin aromele sale de fructe roșii și negre, accente florale și note de lemn dulce. Structura sa complexă și finalul persistent îl recomandă pentru gastronomie și colecție.

Oferte disponibile

Prețul și cantitatea sunt afișate pentru fiecare opțiune.

STICLĂ 0.75L

În stoc

1,137.40lei

BAX 6 Sticle x 0.75 L

În stoc

6,483.18lei1,080.53lei / sticlă

Garanția SGR se adaugă separat pentru produsele eligibile.

→ Solicită Ofertă En-Gros, Distribuție & HoReCa

Livrare GRATUITĂ în București pentru comenzile achitate cu cardul ce depășesc 299 lei.
Pentru comenzile din țară, costul livrării se calculează la finalizarea comenzii.

Disponibilitate de ridicare personală din depozit, la adresa Șos. Chitilei nr. 3, București.
O opțiune rapidă și convenabilă pentru a intra imediat în posesia produselor.

Descriere

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L – Pinot Noir din Côte de Nuits

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L este un vin roșu sec din Burgundia, obținut din Pinot Noir 100%, din parcelele proprii ale casei Louis Jadot. Provenit dintr-una dintre cele mai cunoscute podgorii Grand Cru din Côte de Nuits, se remarcă prin profunzime, structură și complexitate aromatică. Este un vin potrivit pentru gastronomie și pentru colecțiile dedicate marilor vinuri burgunde.

Clos Vougeot: o podgorie istorică a Burgundiei

Situat în comuna Vougeot, între Chambolle-Musigny și Vosne-Romanée, Clos Vougeot are o istorie strâns legată de călugării cistercieni ai abației Cîteaux. Podgoria înconjurată de ziduri reprezintă unul dintre reperele tradiției viticole burgunde.

Citește descrierea completă

Viile beneficiază de expunere estică și de soluri calcaroase, cu proporții variabile de argilă și pietriș. Diversitatea terenului contribuie la complexitatea vinurilor, iar interpretarea fiecărui producător pune în valoare particularitățile parcelelor sale.

Recoltare manuală și maturare în stejar

Strugurii sunt recoltați manual în lădițe mici, pentru a proteja integritatea fructului, apoi sunt sortați atent și desciorchinați. Macerarea și fermentarea se desfășoară în cuve deschise din lemn sau inox, pe o perioadă de aproximativ trei până la patru săptămâni.

Vinul este ulterior maturat aproximativ 18 luni în butoaie de stejar. Această etapă contribuie la dezvoltarea texturii și a complexității, completând caracterul fructat și floral al Pinot Noir-ului.

Profil aromatic și gustativ

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru are un profil aromatic amplu, în care fructele roșii și negre se împletesc cu note florale, condimente și accente fine de lemn dulce. Pe măsură ce evoluează la sticlă, poate dezvolta nuanțe de pământ reavăn, ciuperci și trufe, caracteristice vinurilor mature din Pinot Noir.

Pe palat, vinul îmbină puterea și profunzimea cu eleganța. Structura tanică susține un gust concentrat și un final lung. În tinerețe poate fi ferm și rezervat, iar maturarea în condiții potrivite favorizează integrarea taninurilor și dezvoltarea buchetului.

Caracteristici principale

Tip produs: Vin roșu sec
Producător: Domaine Louis Jadot
Țară de origine: Franța
Regiune viticolă: Burgundia – Côte de Nuits
Apelație: Clos Vougeot AOC
Clasificare: Grand Cru
Soi de struguri: Pinot Noir 100%
Sol: Calcaros, cu proporții variabile de argilă și pietriș
Recoltare: Manuală, urmată de sortarea strugurilor
Vinificație: Macerare și fermentare în cuve deschise, aproximativ 3–4 săptămâni
Maturare: Aproximativ 18 luni în butoaie de stejar
Profil aromatic: Fructe roșii și negre, flori, condimente și lemn dulce
Profil gustativ: Profund, structurat și complex, cu final persistent
Potențial de păstrare: Evoluție îndelungată, în funcție de recoltă și condițiile de depozitare
Temperatură de servire: 16–17°C
Cantitate: 0.75L

Recomandări de servire și asocieri culinare

Servește Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru la 16–17°C, într-un pahar amplu pentru Pinot Noir. Pentru exemplarele tinere, aerarea poate ajuta la deschiderea aromelor. Decantarea se adaptează vârstei și evoluției vinului, fără un timp obligatoriu pentru toate sticlele.

Se asociază cu vită, miel, rață, vânat și preparate cu ciuperci. Boeuf bourguignon, mielul gătit lent sau fazanul la cuptor sunt alegeri potrivite pentru structura și complexitatea sa. Poate însoți și brânzeturi maturate cu textură cremoasă, precum Époisses, Langres sau Cîteaux.

Specificații

Greutate	Nu se aplică
Producator	Louis Jadot
Tip Produs	Vin
Tara	Franta
Regiune	Bourgogne
Apelațiune	Clos Vougeot
Sortiment	Pinot Noir
Culoare	ROSU
Gust	Sec
ALC. (%)	13.5
Cantitate	0.75 L, Bax 6 sticle

Întrebări frecvente

Ce este Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru?

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru este un vin roșu sec din Pinot Noir 100%, produs în apelația Clos Vougeot, în Côte de Nuits, Burgundia. Provine din parcelele proprii ale casei Louis Jadot și se remarcă prin structură, profunzime și potențial de evoluție la sticlă.

Ce înseamnă clasificarea Grand Cru?

Grand Cru reprezintă cel mai înalt nivel al clasificării podgoriilor din Burgundia. Denumirea identifică un terroir delimitat, recunoscut pentru caracterul și potențialul vinurilor sale. Clos Vougeot este una dintre apelațiile Grand Cru ale regiunii Côte de Nuits.

Ce arome are Louis Jadot Clos Vougeot?

Profilul său îmbină fructele roșii și negre cu note florale, condimente și accente de lemn dulce. Odată cu maturarea la sticlă, poate dezvolta nuanțe de pământ reavăn, ciuperci și trufe. Expresia aromatică variază în funcție de recoltă și de evoluția vinului.

Cum este vinificat și maturat?

Strugurii sunt recoltați manual, sortați și desciorchinați. Macerarea și fermentarea durează aproximativ trei până la patru săptămâni, în cuve deschise din lemn sau inox. Urmează maturarea de aproximativ 18 luni în butoaie de stejar.

Este un vin potrivit pentru păstrare?

Da. Structura și concentrarea sa îi oferă potențial de evoluție îndelungată. Durata optimă de păstrare depinde de recoltă, de starea sticlei și de condițiile de depozitare. Se recomandă un spațiu răcoros, întunecat, fără vibrații și cu temperatură constantă.

La ce temperatură se servește și trebuie decantat?

Temperatura recomandată este de 16–17°C. Exemplarele tinere pot beneficia de aerare, în timp ce sticlele mature necesită o abordare mai delicată. Necesitatea și durata decantării se stabilesc în funcție de vârsta și evoluția vinului.

Cu ce preparate se asociază?

Se potrivește cu vită, miel, rață, fazan, vânat și preparate cu ciuperci. Boeuf bourguignon și mielul gătit lent sunt asocieri clasice. Poate însoți și brânzeturi precum Époisses, Langres sau Cîteaux.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Adaugă Recenzie

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L” Anulează răspunsul

Solicită ofertă personalizată Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L

Cauți un partener logistic pentru afacerea ta sau organizezi un eveniment de amploare? Suntem pregătiți să onorăm comenzi de volum (regim en-gros) pentru retail, HoReCa sau evenimente private (nunți, botezuri, corporate).

Am eliminat birocrația inutilă și am digitalizat procesul de distribuție. Află cum funcționează sistemul de achiziții engros și distribuție prin platforma noastră, accesând pagina: Vreau să fiu client DAGMAR.

**Această secțiune este dedicată exclusiv comenzilor en-gross sau la nivel de palet.
Completează formularul de mai jos, spune-ne câteva detalii despre ceea ce ai nevoie, iar noi vom reveni în cel mai scurt timp cu o propunere personalizată, creată special pentru tine.

Formular solicitare ofertă pentru Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 0.75L