Château Brane-Cantenac Margaux de Brane 2019 0.75L

Descriere Château Brane-Cantenac Margaux de Brane 2019 0.75L

Margaux de Brane 2019 0.75L: al doilea vin al unui domeniu clasificat din 1855

Margaux de Brane aduce al doilea vin al Château Brane-Cantenac, din apelația Margaux. Este construit din loturi care nu intră în grand vin, dar care păstrează amprenta terroir-ului care a consacrat proprietatea, clasificată încă din 1855. Prin urmare, acest vin roșu sec oferă acces la stilul unui domeniu de referință, cu parfumul floral și finețea tanică specifice apelației Margaux.

Margaux, apelația elegantei din Medoc

Margaux este apelația care a construit reputația eleganței în Médoc, cunoscută pentru vinuri cu parfum floral, taninuri fine și o structură mai suplă decât cea a vecinilor din nord. Solurile de pietriș fin, cu drenaj excelent, favorizează Cabernet Sauvignon și dau vinuri care câștigă mult din păstrare. Astfel, un al doilea vin din această apelație oferă o introducere autentică într-un stil greu de reprodus altundeva.

Clasificarea din 1855 și pozitia domeniului

Château Brane-Cantenac figurează în clasificarea din 1855, ierarhia stabilită la Expoziția Universală de la Paris, care a definit elita vinurilor din Médoc și care este folosită și astăzi. Puține clasificări din lume au rezistat atât de mult fără modificări substanțiale. Prin urmare, apartenența la acest grup restrâns spune ceva despre constanța calității unei proprietăți timp de aproape două secole.

Sortarea optica și tehnologia în slujba traditiei

Deși este un producător tradițional, domeniul a fost printre primele din Bordeaux care au adoptat tehnologia de sortare optică a strugurilor. În anii de recoltă foarte ploioși, folosește și osmoza inversă pentru concentrarea mustului. Această combinație între metode clasice și instrumente moderne explică nivelul constant al vinurilor, indiferent de capriciile unui an anume. Domeniul deține și trei hectare plantate cu soiuri albe în Haut-Médoc.

• Producător: Château Brane-Cantenac
• Denumire: Margaux, Médoc, Bordeaux
• Tip: al doilea vin al domeniului, vin roșu sec
• An de recoltă: 2019
• Clasificare domeniu: clasificarea din 1855
• Soiuri: Cabernet Sauvignon și Merlot
• Tehnologie: sortare optică a strugurilor
• Profil: parfum floral, taninuri fine, structură suplă
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Margaux de Brane 2019 0.75L

Se servește la 16-18°C, decantat cu aproximativ o oră înainte, alături de carne de miel, de vită sau de rață. Finețea tanică îl face potrivit și pentru preparate cu ciuperci sau pentru brânzeturi semitari. Este mai accesibil decât grand vin-ul și poate fi savurat mai devreme, fără ani de așteptare. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Château Brane-Cantenac Margaux de Brane 2019 0.75L

Ce este vinul Margaux de Brane?

Margaux de Brane este al doilea vin al domeniului Château Brane-Cantenac, din apelația Margaux, în Médoc. Este construit din loturi care nu intră în grand vin, dar care păstrează amprenta terroir-ului care a consacrat proprietatea, clasificată în 1855. Are parfumul floral și finețea tanică specifice apelației și este mai accesibil decât vinul principal, atât ca preț, cât și ca moment de consum.

Ce caracterizeaza apelația Margaux?

Margaux este apelația care a construit reputația eleganței în Médoc, cunoscută pentru vinuri cu parfum floral, taninuri fine și o structură mai suplă decât cea a vecinilor din nordul regiunii. Solurile de pietriș fin, cu drenaj excelent, favorizează Cabernet Sauvignon. Vinurile de aici sunt apreciate pentru finețe și pentru capacitatea de a evolua în sticlă timp de decenii.

Ce înseamnă clasificarea din 1855?

Este ierarhia stabilită la Expoziția Universală de la Paris, care a definit elita vinurilor din Médoc și care este folosită și astăzi, cu foarte puține modificări. A împărțit domeniile în cinci categorii, de la premier cru la cinquième cru. Puține clasificări din lume au rezistat atât de mult neschimbate, iar apartenența la acest grup restrâns rămâne un reper de prestigiu în Bordeaux.

Ce este sortarea optica a strugurilor?

Este o tehnologie care folosește camere și senzori pentru a analiza fiecare bob în parte și a elimina automat pe cele care nu corespund criteriilor de culoare, dimensiune sau sănătate. Château Brane-Cantenac a fost printre primele domenii din Bordeaux care au adoptat-o. Rezultatul este o selecție mult mai precisă decât cea manuală, mai ales în anii dificili, cu impact direct asupra purității vinului.

Ce mâncăruri se potrivesc cu un Margaux?

Se potrivește cu carne de miel, de vită sau de rață, dar și cu preparate cu ciuperci ori cu brânzeturi semitari. Finețea tanică îl face mai versatil decât un roșu foarte structurat și îi permite să însoțească și mâncăruri mai delicate. Se recomandă servirea la 16-18 grade Celsius, cu o decantare de aproximativ o oră, care îi deschide buchetul floral.

SOLICITĂ OFERTĂ Château Brane-Cantenac Margaux de Brane 2019 0.75L