Valahorum Merlot 0.75L

Descriere Valahorum Merlot 0.75L

Valahorum Merlot, un roșu sec clasic cu structură generoasă

Valahorum Merlot 0.75L este un vin roșu sec obținut din Merlot, cu denumire de origine controlată DOC-CMD Dealu Mare. Face parte din proiectul Valahorum, inițiat de Tohani România în vara anului 2018, alături de cramele Apogeum, Mierla Albă și Mennini. Colecția reunește numai soiuri pure, iar acest Merlot se distinge printr-un profil clasic, cu o structură generoasă și un echilibru care îl face plăcut atât acum, cât și după câțiva ani de păstrare.

Vișine, mure și nuanțe de ciocolată neagră

Culoarea este de un roșu viu, adânc, cu nuanțe violacee și note discrete de maturare. Vinul îmbie cu arome dulci-amărui de vișine, fructe roșii de pădure și o plăcută senzație de prospețime. Murele, cireșele coapte și nuanțele de ciocolată neagră se combină cu bogăția taninurilor moi și fine, extrase din lemnul de stejar. Astfel vinul câștigă catifelare și profunzime, într-un profil clasic, bine construit, cu o generozitate aromatică remarcabilă.

Un vin de urmărit timp de cinci până la șapte ani

Ce distinge acest vin roșu sec este echilibrul dintre accesibilitate și potențial. Este un vin care place acum, prin fructul copt și taninurile mătăsoase, dar are un potențial foarte bun de învechire la sticlă. Producătorul recomandă evaluarea sa timp de cinci până la șapte ani, perioadă în care structura se va rotunji și mai mult, iar aromele vor câștiga în complexitate. Prin urmare devine o alegere bună atât pentru consum imediat, cât și pentru colecție.

Un Merlot pentru vită la grătar și brânzeturi mature

Semnat de Domeniile Tohani, acest vin roșu sec face parte din colecția Valahorum, dedicată vinurilor reper ale României. Structura generoasă și taninurile fine îl fac potrivit pentru preparate consistente. Se servește la 16-18°C și este un excelent partener pentru carnea de vită la grătar, vânat, ciuperci, mezeluri fine, brânzeturi mature, legume consistente și deserturi cu ciocolată neagră amăruie.

• Producător: Domeniile Tohani
• Gama: Valahorum
• Regiune: DOC-CMD Dealu Mare, Tohani
• Soi: Merlot
• Tip: Roșu sec
• Vinificare: taninuri moi și fine extrase din lemnul de stejar
• Arome: vișine, fructe roșii de pădure, mure, cireșe coapte, ciocolată neagră
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Valahorum Merlot 0.75L

Servește-l la 16-18°C, temperatura la care fructul copt și taninurile mătăsoase se exprimă cel mai bine. Este un excelent partener pentru carnea de vită la grătar, vânat, ciuperci, mezeluri fine, brânzeturi mature și legume consistente. Totodată se potrivește bine și cu deserturi cu ciocolată neagră amăruie.

Întrebări Frecvente Valahorum Merlot 0.75L

Ce este Valahorum Merlot 0.75L?

Este un vin roșu sec din Merlot, cu denumire DOC-CMD Dealu Mare, parte din proiectul Valahorum al Domeniilor Tohani. Are o culoare roșu viu și adânc, cu nuanțe violacee, și arome dulci-amărui de vișine și fructe roșii de pădure.

Ce gust are Valahorum Merlot?

Domină vișinele, murele, cireșele coapte și nuanțele de ciocolată neagră, combinate cu bogăția taninurilor moi și fine, extrase din lemnul de stejar. Este un vin roșu sec clasic, cu o structură generoasă și o plăcută senzație de prospețime.

Ce potențial de învechire are?

Vinul place acum, prin fructul copt și taninurile mătăsoase, dar are un potențial foarte bun de învechire la sticlă. Producătorul recomandă evaluarea sa timp de cinci până la șapte ani, perioadă în care structura se rotunjește, iar aromele câștigă în complexitate.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește la 16-18°C. Este un excelent partener pentru carnea de vită la grătar, vânat, ciuperci, mezeluri fine, brânzeturi mature și legume consistente. De asemenea, acest vin roșu sec merge bine lângă deserturi cu ciocolată neagră.

Cât alcool are Valahorum Merlot 0.75L?

Fiind un Merlot sec din proiectul Valahorum, are o concentrație alcoolică generoasă, tipică unui roșu cu corp. Îți recomandăm să verifici valoarea exactă pe eticheta sticlei, deoarece aceasta poate varia de la un an de recoltă la altul.

Ce înseamnă că este un vin clasic?

Un vin clasic respectă profilul tipic al soiului, fără interpretări extreme sau intervenții care să îi schimbe caracterul. La Valahorum Merlot, acest lucru înseamnă fructul roșu copt, taninurile catifelate și trecerea măsurată prin lemn, într-un echilibru care pune soiul în valoare.

SOLICITĂ OFERTĂ Valahorum Merlot 0.75L