Sole Chardonnay 0.75L

Descriere Sole Chardonnay 0.75L

Sole Chardonnay, un alb sec baricat premiat internațional

Sole Chardonnay 0.75L este un vin alb sec baricat obținut din Chardonnay, parte din gama Sole, vârful gamei de vinuri albe a Cramelor Recaș. A fost desemnat cel mai bun vin alb românesc în cadrul competiției internaționale de prestigiu MUNDUS VINI Spring Tasting 2025. Vinul provine dintr-o parcelă single vineyard, din cele mai bune parcele de struguri de pe Dealul Țiganului, cu expunere sudică. Soarele este ingredientul principal al acestui vin, conferindu-i putere și caracter, o expresie de top a soiului Chardonnay.

Tei, miere și unt de migdale într-un buchet rafinat

La nas, buchetul este rafinat și echilibrat, cu arome de tei, miere, unt de migdale și măr copt, completate de note fine de vanilie, piersică și scorțișoară. La gust, vinul are un corp bogat și o textură densă, susținute de o aciditate bună. Astfel, vinul câștigă complexitate și eleganță. Notele de vanilie și scorțișoară provin din maturarea în lemn, iar fructul rămâne prezent și proaspăt. Este un Chardonnay de mare clasă, cu o structură amplă și un profil complet, demn de distincțiile obținute.

Fermentarea în baric care aduce complexitate

Ce definește acest vin alb sec este vinificarea atentă. Fermentarea se face parțial în butoaie noi de stejar franțuzesc, iar gama Sole folosește exclusiv baricuri din stejar transilvănean, care adaugă o nuanță de vanilie și complexitate. După fermentare, butoaiele sunt amestecate manual pentru a menține drojdiile în suspensie, un procedeu care permite obținerea unei densități crescute a vinului. Prin urmare, Sole Chardonnay câștigă corp, textură și profunzime, un alb baricat de referință, vinificat cu mare atenție.

Un Chardonnay pentru mese rafinate

Semnat de Cramele Recaș, acest vin alb sec face parte din gama Sole, cu un ambalaj elegant, în linie cu tradiția marilor vinuri europene. Corpul bogat și complexitatea îl fac potrivit pentru preparate consistente. Se servește răcit și se asociază bine cu brânzeturi semi-tari și tari, brânzeturi cu mucegai, salată Caesar și preparate la cuptor din pui și curcan. Totodată, se potrivește bine și cu pește oceanic ori crustacee mari, unde structura vinului completează preparatul.

• Producător: Cramele Recaș
• Gama: Sole
• Regiune: DOC Recaș, Banat, single vineyard Dealul Țiganului
• Soi: Chardonnay
• Tip: Alb sec, baricat
• Vinificare: fermentare parțială în baric de stejar franțuzesc nou, amestecat manual pe drojdii
• Arome: tei, miere, unt de migdale, măr copt, vanilie, piersică, scorțișoară
• ALC.: 13%
• Temperatură de servire: 8-12°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Sole Chardonnay 0.75L

Servește-l răcit, la 8-12°C, ca aromele complexe și structura amplă să iasă în evidență. Se asociază bine cu brânzeturi semi-tari și tari, brânzeturi cu mucegai, salată Caesar și preparate la cuptor din pui și curcan. Totodată, se potrivește bine și cu pește oceanic ori crustacee mari, unde corpul bogat al vinului completează preparatul.

Întrebări Frecvente Sole Chardonnay 0.75L

Ce este Sole Chardonnay 0.75L?

Este un vin alb sec baricat din Chardonnay, parte din gama Sole, vârful gamei de vinuri albe a Cramelor Recaș. A fost desemnat cel mai bun vin alb românesc la MUNDUS VINI Spring Tasting 2025. Are arome de tei, miere, unt de migdale și vanilie, cu un corp bogat.

Ce gust are Sole Chardonnay?

Domină teiul, mierea, untul de migdale și mărul copt, cu note de vanilie, piersică și scorțișoară. Gustul are un corp bogat și o textură densă, cu o aciditate bună. Este un vin alb sec baricat de mare clasă, complex și elegant, cu un profil complet.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește răcit, la 8-12°C. Se asociază cu brânzeturi semi-tari și tari, brânzeturi cu mucegai, salată Caesar, pui și curcan la cuptor. Corpul bogat îl face potrivit și pentru pește oceanic ori crustacee. De asemenea, acest vin alb sec este ideal la mese rafinate.

Ce premiu a câștigat Sole Chardonnay?

Sole Chardonnay a fost desemnat cel mai bun vin alb românesc în cadrul competiției internaționale de prestigiu MUNDUS VINI Spring Tasting 2025. Această distincție confirmă calitatea de excepție a vinului, unul dintre cele mai bune vinuri produse în România din soiul Chardonnay.

Cât alcool are Sole Chardonnay 0.75L?

Vinul are o concentrație alcoolică de 13% ALC., tipică unui Chardonnay baricat cu corp. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece valoarea poate varia ușor de la un an de recoltă la altul.

Ce înseamnă că este un vin single vineyard?

Single vineyard înseamnă că strugurii provin dintr-o singură parcelă, în acest caz Dealul Țiganului, cu expunere sudică. Acest lucru conferă vinului un caracter distinct, legat de terroir-ul specific acelei vii, și permite un control atent al calității, tipic vinurilor de top.

SOLICITĂ OFERTĂ Sole Chardonnay 0.75L