Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L

Descriere Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L

Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L: vinul roșu din cupaj românesc, esențial pentru mesele consistente

Uniq aduce în pahar un cupaj roșu original, așa cum îi spune și numele. Vinul este semnat de Vinarte, cramă fondată în 1998, și reunește Cabernet Sauvignon cu Merlot și soiul autohton Negru de Drăgășani. Această combinație îmbină structura soiurilor internaționale cu caracterul specific al soiului românesc. Maturat în baricuri de stejar, acest vin roșu sec câștigă complexitate și eleganță. Prin urmare, Uniq este o alegere savuroasă pentru mesele consistente și pentru cunoscători.

Cupajul de Cabernet Sauvignon, Merlot și Negru de Drăgășani

Asamblajul Uniq se construiește pe Cabernet Sauvignon, Merlot și Negru de Drăgășani, un mariaj între soiuri internaționale și un soi autohton valoros. Cabernet Sauvignon aduce structura și taninii, Merlot contribuie cu rotunjimea și fructul, iar Negru de Drăgășani adaugă personalitatea și caracterul local. Această combinație dă un vin echilibrat, cu profunzime și tipicitate românească. Astfel, cupajul reflectă filozofia Vinarte de a valorifica atât tradiția, cât și potențialul soiurilor clasice.

Maturarea în baricuri franțuzești și românești care rotunjește vinul

Vinul se maturează în baricuri de stejar franțuzesc și românesc, o parte noi, pe o perioadă care variază în funcție de lot. Trecerea prin lemn adaugă note de vanilie, caramel și ciocolată neagră, care completează fructul, și ajută taninii să se rotunjească. Rezultatul este o textură elegantă și catifelată, cu o complexitate aromatică bogată. Prin urmare, Uniq câștigă profunzimea și savoarea specifice unui vin roșu de gamă superioară.

Aromele de prune uscate, vanilie și ciocolată neagră din paharul de Uniq

În pahar, vinul se prezintă cu o culoare roșu-rubinie cu reflexii brun-roșcate. Buchetul cucerește încă de la primele note olfactive de prune uscate și fructe de pădure, urmate de tentele de vanilie, caramel și ciocolată neagră. În gust, aromele savuroase se regăsesc în armonie cu cele olfactive, iar taninii rotunzi oferă și mai multă savoare. Textura este elegantă și catifelată, cu un final generos.

• Producător: Vinarte
• Regiune: România
• Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot, Negru de Drăgășani
• Tip: vin roșu sec
• Maturare: baricuri de stejar franțuzesc și românesc
• Profil: prune uscate, fructe de pădure, vanilie, caramel, ciocolată
• Textură: elegantă, catifelată, tanini rotunzi
• Temperatură de servire: 16-18 °C
• Cantitate: 0.75L

Recomandări de servire pentru Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L

Se servește la 16-18 °C, în pahare cu cupă amplă. Structura și textura catifelată cer preparate consistente: friptură de miel, vânat, burgeri și brânzeturi maturate. Merge foarte bine și cu fripturi de vită, preparate la grătar și mâncăruri condimentate. O scurtă aerisire înainte de servire îi deschide aromele de fruct și de lemn. Vinul poate fi savurat acum, după aerisire, sau păstrat câțiva ani pentru mai multă complexitate.

Întrebări Frecvente Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L

Din ce soiuri se face Uniq de la Vinarte?

Uniq este un cupaj românesc care reunește Cabernet Sauvignon, Merlot și soiul autohton Negru de Drăgășani. Cabernet Sauvignon aduce structura și taninii, Merlot contribuie cu rotunjimea și fructul, iar Negru de Drăgășani adaugă personalitatea și caracterul local. Această combinație între soiuri internaționale și un soi românesc valoros dă un vin echilibrat, complex și cu tipicitate românească, maturat în baricuri de stejar de diferite origini.

Ce gust are Uniq Cabernet Sauvignon?

Vinul are o culoare roșu-rubinie cu reflexii brun-roșcate. Buchetul cucerește cu note de prune uscate și fructe de pădure, urmate de tentele de vanilie, caramel și ciocolată neagră. În gust, aromele savuroase se regăsesc în armonie cu cele olfactive, iar taninii rotunzi oferă savoare. Textura este elegantă și catifelată, cu un final generos. Este un vin roșu complex și rafinat, potrivit pentru mesele consistente.

De ce este maturat în baricuri de stejar Uniq?

Maturarea în baricuri de stejar franțuzesc și românesc adaugă vinului note de vanilie, caramel și ciocolată neagră, care completează fructul, și ajută taninii să se rotunjească. Trecerea prin lemn construiește o textură elegantă și catifelată și o complexitate aromatică bogată. Perioada de maturare variază în funcție de lot. Această etapă transformă cupajul într-un vin roșu de gamă superioară, cu profunzime și eleganță, potrivit degustărilor rafinate.

Ce aduce soiul Negru de Drăgășani în acest cupaj?

Negru de Drăgășani este un soi roșu autohton, apărut în zona Drăgășani, cu o personalitate puternică și arome expresive de fructe. În cupajul Uniq, alături de Cabernet Sauvignon și Merlot, soiul aduce caracterul și tipicitatea românească, distingând vinul de un cupaj bordelez clasic. Prezența să reflectă filozofia Vinarte de a valorifica soiurile autohtone alături de cele internaționale, pentru a crea vinuri cu identitate proprie.

Cu ce preparate se servește Uniq Cabernet Sauvignon?

Structura și textura catifelată cer preparate consistente: friptură de miel, vânat, burgeri și brânzeturi maturate. Merge foarte bine și cu fripturi de vită, preparate la grătar și mâncăruri condimentate. Se servește la 16-18 °C, în pahare cu cupă amplă. O scurtă aerisire înainte de servire îi deschide aromele de fruct și de lemn. Vinul poate fi savurat acum sau păstrat câțiva ani pentru mai multă complexitate.

SOLICITĂ OFERTĂ Uniq Cabernet Sauvignon 0.75L