Spumant Purcari Rose Brut + 2 Pahare

Pachetul cuprinde o sticlă de vin spumant rosé brut și două pahare. Vinul este produs de Château Purcari din Republica Moldova, prin metoda clasică de fermentare, cu a doua fermentație și învechire chiar în sticlă, ceea ce dezvoltă un perlaj fin, elegant și persistent. Este un cadou gata pregătit, potrivit pentru aniversări sau pentru o ocazie intimă.

Brut este categoria de dozaj care indică un conținut redus de zahăr, sub doisprezece grame pe litru, ceea ce face vinul sec și proaspăt. Este cea mai răspândită categorie pentru spumante, pentru că păstrează echilibrul dintre aciditatea naturală și fruct, fără ca dulceața să domine. Un spumant brut se potrivește deopotrivă ca aperitiv și pe tot parcursul unei mese.

Prin metoda clasică, a doua fermentație are loc chiar în sticla care ajunge la consumator, iar vinul rămâne apoi în contact cu drojdiile o perioadă îndelungată. Rezultatul este un perlaj mai fin și mai persistent, cu o textură cremoasă și cu note care se dezvoltă în timp. Metodele mai rapide, în autoclave mari, păstrează fructul, dar nu ating aceeași finețe a bulelor.

Podgoriile se află pe malul vestic al Nistrului, la o altitudine între o sută zece și o sută optzeci și cinci de metri deasupra Mării Negre, pe o suprafață de peste două sute șaizeci de hectare. Microclimatul protejează via de îngheț iarna și de arșiță vara. Zona se află la aceeași latitudine cu celebra regiune viticolă franțuzească de pe malul Atlanticului, o coincidență confirmată decenii după fondarea domeniului.

Este potrivit pentru aniversări, pentru o seară în doi sau pentru orice moment de sărbătoare intimă. Numărul de pahare incluse sugerează o ocazie fără invițăți numeroși. Poate fi oferit direct, fără ambalare suplimentară, ceea ce îl face practic și pentru cadourile de ultim moment. Paharele rămân utile și după ce sticla se termină, pentru alte momente festive.