La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L

Descriere La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L

La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L: romul finisat în butoaie de muscat uitate timp de 12 ani

La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L este romul născut dintr-o întâmplare: șaisprezece butoaie umplute cu vin de muscat, uitate într-un depozit și redescoperite abia după doisprezece ani. Miguel Riascos Sr. le umpluse din pură curiozitate, cu vinul său preferat, apoi a uitat complet de ele. Fiul său le-a găsit mai târziu, iar ce a descoperit înăuntru a devenit prima ediție a seriei experimentale, limitată la 7.200 de sticle. Prin urmare, formatul de 0,7 litri este alegerea firească pentru colecționari.

Șaisprezece butoaie și doisprezece ani de uitare

Povestea acestui rom este una dintre cele mai frumoase întâmplări din lumea băuturilor. Miguel Riascos Sr. a umplut șaisprezece butoaie mari cu vinul său preferat, muscat, doar ca să vadă ce se întâmplă. Apoi le-a lăsat deoparte și a uitat de ele. Doisprezece ani mai târziu, fiul său, Miguel Riascos Jr., le-a descoperit în inventar, iar înăuntru a găsit un vin remarcabil, cu tonuri de nucă, prune uscate și piele, transformat de căldura necruțătoare a orașului Barranquilla. Astfel, un capriciu a devenit o ediție limitată.

Butoaie cu o istorie în patru straturi

Ceea ce face acest rom irepetabil este istoria complexă a butoaielor în care s-a odihnit. Aceleași butoaie de stejar au conținut mai întâi bourbon, apoi rom, apoi vin de muscat timp de peste un deceniu, iar abia la final au primit din nou romul La Hechicera pentru finisajul de câteva luni. Fiecare etapă a lăsat o urmă în lemn, iar distilatul de doisprezece până la douăzeci și unu de ani a absorbit toate aceste straturi succesive. Prin urmare, complexitatea sa nu poate fi reprodusă în laborator.

Profil aromatic și gustativ: fructe uscate, tutun și marțipan

Serie Experimental No 1 se prezintă cu o culoare chihlimbarie profundă. La nas dezvăluie un buchet complex, cu tutun, condimente, ciocolată, vanilie, nuci pecan și fructe uscate așezate pe un fundal de stejar prăjit. Pe palat este bogat și uscat în același timp, cu tutun, caramel sărat, banană răscoaptă, stafide, prune și marțipan, susținute de scorțișoară și piper negru măcinat. Finalul este lung, uscat și elegant. Datorită acestui profil stratificat, este un rom destinat degustării atente.

• Tip produs: Rom columbian, ediție limitată
• Producător: Familia Riascos, Casa Santana
• Origine: Barranquilla, Columbia
• Maturare: Metoda Solera, distilate între 12 și 21 de ani
• Finisaj: Câteva luni în butoaie care au conținut vin de muscat
• Ediție: Limitată la 7.200 de sticle, numerotate individual
• Particularitate: Fără zahăr sau aditivi
• Profil gustativ: Tutun, caramel sărat, banană răscoaptă, stafide, marțipan
• Final: Lung, uscat, elegant
• Concentrație alcoolică: 43% ALC.
• Cantitate: 0,7L

Recomandări de servire pentru La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L

Serie Experimental No 1 se savurează cel mai bine pur, într-un pahar tip tulipă, la temperatura camerei, pentru ca straturile venite din butoaiele de muscat să se desfășoare treptat. Gheața și amestecurile sunt de evitat, pentru că ar acoperi tocmai complexitatea care justifică ediția limitată. Se potrivește după cină, alături de un trabuc sau de ciocolată neagră. Datorită rarității sale, este alegerea potrivită pentru colecționari și pentru cadourile de excepție.

Întrebări Frecvente La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L

Ce este La Hechicera Serie Experimental No 1?

Este romul finisat în butoaie care au conținut vin de muscat, prima ediție a seriei experimentale a casei columbiene. La 43% ALC., este limitat la 7.200 de sticle numerotate individual.

Care este povestea butoaielor de muscat?

Miguel Riascos Sr. a umplut șaisprezece butoaie cu vinul său preferat, muscat, doar ca să vadă ce se întâmplă, apoi a uitat de ele. Doisprezece ani mai târziu, fiul său le-a descoperit în inventar, cu un vin remarcabil înăuntru, cu tonuri de nucă, prune uscate și piele.

Prin ce diferă de Reserva Familiar?

Prin finisajul de câteva luni în butoaiele de muscat și prin tăria mai mare, de 43% față de 40%. Baza rămâne aceeași, distilate între 12 și 21 de ani, dar finisajul adaugă un strat de fructe uscate, marțipan și note vinoase.

Ce gust are?

Are un profil bogat și uscat în același timp. La nas se simt tutun, condimente, ciocolată, vanilie și nuci pecan pe un fundal de stejar prăjit. Pe palat are caramel sărat, banană răscoaptă, stafide, prune și marțipan, cu scorțișoară și piper. Finalul este lung și elegant.

Câte butoaie au trecut prin acele butoaie?

Butoaiele au o istorie în patru straturi: mai întâi bourbon, apoi rom, apoi vin de muscat timp de peste un deceniu, iar abia la final din nou romul La Hechicera. Fiecare etapă a lăsat o urmă în lemn, imposibil de reprodus.

Cum se servește?

Se savurează pur, într-un pahar tip tulipă, la temperatura camerei, pentru ca straturile venite din butoaiele de muscat să se desfășoare treptat. Gheața și amestecurile sunt de evitat, pentru că ar acoperi complexitatea.

SOLICITĂ OFERTĂ La Hechicera Serie Experimental No 1 0.7L