Glenfiddich 18 YO 0.7L

Descriere Glenfiddich 18 YO 0.7L

Glenfiddich 18 YO 0.7L: expresia Small Batch Reserve, cea mai matură din gama de bază

Glenfiddich 18 YO 0.7L este expresia cea mai matură din gama de bază a distileriei și, totodată, alegerea ideală pentru ocaziile cu adevărat speciale. Produsă la distileria Glenfiddich din Dufftown, Scoția, fondată în 1886 în inima regiunii Speyside, această expresie poartă numele Small Batch Reserve, datorită procesului de armonizare în loturi mici care îi definește caracterul. Numele Glenfiddich înseamnă „Valea Cerbului” (Valley of the Deer), de unde și cerbul emblematic al brandului. Prin urmare, Small Batch Eighteen reprezintă vârful gamei principale, un single malt rafinat, bogat și profund.

Moștenirea distileriei Glenfiddich din Speyside

Distileria Glenfiddich este situată în Dufftown, în regiunea Speyside, și rămâne una dintre puținele mari distilerii scoțiene aflate încă în proprietatea unei familii — William Grant & Sons. De-a lungul timpului, distileria și-a dezvoltat propria dogărie, una dintre puținele rămase active în comunitatea distileriilor scoțiene, ceea ce îi permite să își construiască și să își îngrijească propriile butoaie. Astfel, Glenfiddich controlează fiecare etapă a procesului, de la stejarul butoaielor până la armonizarea finală, garantând o calitate constantă.

Maturare 18 ani și procesul Small Batch

Ceea ce conferă lui Glenfiddich 18 ani profunzimea sa remarcabilă este maturarea de minimum 18 ani în două tipuri de butoaie: butoaie de sherry spaniol (Oloroso) și butoaie de bourbon american. Butoaiele de Oloroso aduc fructe uscate bogate, curmale și condimente, în timp ce butoaiele de bourbon contribuie cu note de vanilie, caramel și fructe de livadă. Ulterior, whisky-ul este armonizat în loturi mici, de maximum 150 de butoaie, pe parcursul a încă trei luni. Fiecare lot este numerotat individual și supravegheat cu atenție. Prin urmare, acest proces de tip Small Batch asigură o consecvență și o integrare a aromelor de excepție.

Profil aromatic și gustativ: măr copt, fructe uscate, curmale și stejar elegant

Glenfiddich 18 ani se remarcă printr-un caracter bogat și matur. Culoarea este aurie-chihlimbarie. La nas se dezvăluie un buchet remarcabil de bogat, cu fructe de livadă coapte, măr copt — care amintește de crusta unei plăcinte proaspete — și stejar robust, completate de fructe uscate și condimente blânde de patiserie precum scorțișoara și nucșoara. Pe palat, whisky-ul dezvăluie fructe uscate bogate, coajă confiată, curmale și caramel, învăluite în note elegante de stejar, cu accente de smochine, nuci și un strop de piper negru. Finalul este lung, cald și distins, cu o persistență de caramel brun și stejar. Prin urmare, este un single malt adesea descris drept un „un cozonac cu fructe în pahar”, datorită bogăției sale aromatice.

Cum se servește Glenfiddich 18 ani

Glenfiddich 18 ani se savurează cel mai bine simplu, pentru a-i aprecia pe deplin bogăția și straturile de arome aduse de maturarea îndelungată. De asemenea, poate fi servit pe gheață sau cu un strop de apă, care îi deschide buchetul și îi rotunjește textura. Datorită caracterului său rafinat și profund, este un whisky destinat momentelor speciale și degustării contemplative, fiind alegerea ideală pentru cunoscătorii care apreciază un single malt matur și complex.

Specificații

• Tip produs: Whisky single malt scoțian — Small Batch Reserve
• Producător: Glenfiddich (William Grant & Sons)
• Origine: Speyside, Scoția — distilerie fondată în 1886, Dufftown
• Maturare: Minimum 18 ani în butoaie de sherry spaniol (Oloroso) și bourbon american
• Proces special: Armonizare în loturi mici (Small Batch) de maximum 150 de butoaie
• Profil aromatic: Măr copt, fructe de livadă coapte, stejar robust, fructe uscate, condimente de patiserie
• Profil gustativ: Fructe uscate, coajă confiată, curmale, caramel, smochine, nuci, stejar elegant
• Final: Lung, cald și distins, cu note de caramel brun și stejar
• Culoare: Auriu-chihlimbar
• Concentrație alcoolică: 40% ALC.
• Mod de servire: Simplu, pe gheață sau cu un strop de apă
• Cantitate: 0.7L

Întrebări Frecvente Glenfiddich 18 YO 0.7L

Ce este Glenfiddich 18 YO Small Batch Reserve?

Glenfiddich 18 YO este un whisky single malt scoțian produs la distileria Glenfiddich din Speyside, maturat minimum 18 ani în butoaie de sherry spaniol (Oloroso) și bourbon american. Whisky-ul este apoi armonizat în loturi mici, de maximum 150 de butoaie, pe parcursul a încă trei luni — proces care îi dă numele de Small Batch Reserve. Este expresia cea mai matură din gama de bază a distileriei și are 40% ALC.

Ce gust are Glenfiddich 18 ani?

Glenfiddich 18 ani are un profil bogat și matur. La nas se simt fructe de livadă coapte, măr copt și stejar robust, alături de fructe uscate și condimente de patiserie. Pe palat dezvăluie fructe uscate bogate, coajă confiată, curmale și caramel, învăluite în note elegante de stejar, cu accente de smochine și nuci. Finalul este lung, cald și distins, cu note de caramel brun și stejar.

Ce înseamnă „Small Batch" la Glenfiddich 18 ani?

„Small Batch" se referă la procesul de armonizare în loturi mici, de maximum 150 de butoaie, pe care Glenfiddich îl aplică expresiei de 18 ani. Fiecare lot este numerotat individual și supravegheat cu atenție pe parcursul a încă trei luni de armonizare. Acest proces asigură o consecvență remarcabilă și o integrare profundă a aromelor între loturi.

În ce butoaie este maturat Glenfiddich 18 ani?

Glenfiddich 18 ani este maturat minimum 18 ani în două tipuri de butoaie: butoaie de sherry spaniol (Oloroso), care aduc fructe uscate și condimente, și butoaie de bourbon american, care contribuie cu note de vanilie, caramel și fructe de livadă. Cele două tipuri sunt apoi reunite în procesul Small Batch.

Cum se bea Glenfiddich 18 ani?

Glenfiddich 18 ani se savurează cel mai bine simplu, pentru a-i aprecia bogăția și straturile de arome. Poate fi servit și pe gheață sau cu un strop de apă, care îi deschide buchetul și îi rotunjește textura. Datorită caracterului său rafinat, este destinat momentelor speciale și degustării contemplative.

Care este diferența între Glenfiddich 15 și 18 ani?

Glenfiddich 18 ani este mai matur, mai profund și mai rafinat decât 15 ani. În timp ce expresia de 15 ani folosește procesul Solera cu trei tipuri de butoaie (sherry, bourbon și stejar nou), cea de 18 ani este maturată în butoaie de Oloroso și bourbon, apoi armonizată în loturi mici. Rezultatul este un whisky mai bogat în fructe uscate, curmale și note de caramel brun, considerat un „un cozonac cu fructe în pahar".

SOLICITĂ OFERTĂ Glenfiddich 18 YO 0.7L