G.H.Mumm Grand Cordon 3L

Descriere G.H.Mumm Grand Cordon 3L

G.H. Mumm Grand Cordon 3L: sticla fără etichetă, cu panglica gravată direct în sticlă

G.H. Mumm Grand Cordon 3L este formatul de trei litri al liniei care a rupt convențiile din Champagne, printr-o sticlă concepută de designerul galez Ross Lovegrove. Nu are etichetă frontală: semnătura Mumm și vulturul emblematic sunt ștanțate cu auriu direct pe sticlă, iar celebra panglică roșie este gravată în relief în sticlă, nu lipită deasupra ei. Gâtul lung și subțire ajută dezvoltarea aromelor. Prin urmare, formatul de trei litri este alegerea firească pentru evenimentele care cer și substanță, și obiect.

Un designer care a regândit sticla de șampanie

Ceea ce face această linie remarcabilă este colaborarea dintre Chef de Caves Didier Mariotti și designerul Ross Lovegrove. Împreună au produs o sticlă cu o formă aerodinamică, gândită după principiul că forma artistică trebuie să urmeze funcția. Gâtul lung și subțire nu este doar o alegere estetică: funcționează ca un canal prin care șampania își eliberează buchetul. Forma neobișnuită a cerut o serie întreagă de inovații în procesul de producție, inclusiv un sistem nou de remuaj. Astfel, designul a schimbat inclusiv modul în care se face vinul.

Opt sute treizeci și cinci de grame de sticlă reciclată

Ceea ce merită observat dincolo de estetică este angajamentul de sustenabilitate din spatele acestei sticle. Realizată din sticlă reciclată, este una dintre cele mai ușoare din lume, cântărind doar opt sute treizeci și cinci de grame. Într-o industrie în care greutatea sticlei a fost mult timp confundată cu prestigiul, alegerea este contraintuitivă și asumată. Casa Mumm a mers mai departe și și-a raționalizat procesele de producție în acord cu această direcție. Prin urmare, sticla este deopotrivă un obiect de design și o declarație.

Profil aromatic și gustativ: fructe tropicale galbene, ananas și vanilie

Grand Cordon se prezintă cu o culoare galben-pai luminoasă, cu fire fine de bule. La nas dezvăluie un buchet de fructe tropicale galbene, cu note pronunțate de ananas și cu accente de vanilie și caramel. Pe palat complexitatea se naște din contrastul dintre senzația amplă, corpolentă, și prospețimea tăioasă care o echilibrează. Maturat minimum treizeci de luni, cu treizeci la sută vinuri de rezervă din cinci ani diferiți, este un vin intens, niciodată banal. Finalul este lung, dar niciodată aspru.

• Tip produs: Șampanie Brut, linia Grand Cordon
• Producător: G.H. Mumm
• Origine: Reims, regiunea Champagne, Franța
• Design sticlă: Ross Lovegrove, fără etichetă, panglică gravată în relief
• Greutate sticlă: 835 g, din sticlă reciclată, una dintre cele mai ușoare din lume
• Maturare: Minimum 30 de luni, cu 30% vinuri de rezervă din cinci ani
• Cupaj: Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
• Chef de Caves: Didier Mariotti
• Profil gustativ: Fructe tropicale galbene, ananas, vanilie, caramel
• Concentrație alcoolică: 12% ALC.
• Cantitate: 3L

Recomandări de servire pentru G.H. Mumm Grand Cordon 3L

Grand Cordon se servește cel mai bine bine răcit, într-o frapieră de dimensiuni mari, pregătită cu câteva ore înainte, pentru ca cei trei litri să ajungă uniform la temperatura potrivită. Sticla merită așezată la vedere, pentru că designul său este parte din experiență. Se potrivește ca aperitiv, dar și alături de preparate rafinate, de la fructe de mare la carne albă. Datorită prezenței sale, este alegerea potrivită pentru evenimentele care apreciază deopotrivă vinul și obiectul.

Întrebări Frecvente G.H.Mumm Grand Cordon 3L

Ce este G.H. Mumm Grand Cordon?

Este linia care a rupt convențiile din Champagne, printr-o sticlă concepută de designerul galez Ross Lovegrove. La 12% ALC., nu are etichetă frontală: semnătura Mumm și vulturul sunt ștanțate cu auriu direct pe sticlă.

Prin ce diferă de Cordon Rouge?

Prin sticla revoluționară, fără etichetă, cu panglica roșie gravată în relief direct în sticlă, și prin maturarea de minimum treizeci de luni, cu treizeci la sută vinuri de rezervă din cinci ani. Cordon Rouge păstrează sticla și eticheta tradiționale.

Cine a proiectat sticla?

Ross Lovegrove, designer galez recunoscut internațional, în colaborare cu Chef de Caves Didier Mariotti. Gâtul lung și subțire nu este doar o alegere estetică, ci funcționează ca un canal prin care șampania își eliberează buchetul.

De ce este sticla atât de ușoară?

Pentru că este realizată din sticlă reciclată și cântărește doar opt sute treizeci și cinci de grame, una dintre cele mai ușoare din lume. Într-o industrie în care greutatea sticlei a fost confundată cu prestigiul, alegerea este asumată.

Ce gust are Grand Cordon?

Are un profil intens și complex. La nas se simt fructe tropicale galbene, cu note pronunțate de ananas și accente de vanilie și caramel. Pe palat complexitatea se naște din contrastul dintre senzația amplă și prospețimea tăioasă. Finalul este lung, niciodată aspru.

Cât se maturează?

Minimum treizeci de luni, cu treizeci la sută vinuri de rezervă provenite din cinci ani diferiți, ceea ce garantează consistența stilului casei de la o sticlă la alta.

SOLICITĂ OFERTĂ G.H.Mumm Grand Cordon 3L