PUNTEMESL — *Fotografie de prezentare cu caracter informativ.* Un nume care este o formulă matematică

Tip Produs: Vin aromatizat
Stil: Vermut
Tara: Italia

Stoc epuizat

Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Q: Când a fost stabilită formula?

În 1870, chiar în barul din Piemont unde Antonio Benedetto Carpano inventase vermutul cu aproape un secol înainte. Formula a rămas neschimbată de atunci.

Q: Câte plante intră în rețetă?

Cincisprezece plante, într-o rețetă păstrată ca secret de familie de peste un secol și jumătate. Culoarea rezultată este maro închis, mult mai intensă decât la vermuturile roșii.

Q: Ce este chinina și de ce apare aici?

Un compus extras din scoarța arborelui de Cinchona, folosit inițial împotriva malariei. Amărăciunea sa extremă cerea mascare cu alcool și zahăr, iar de acolo au apărut apa tonică și aperitivele amărui.

Q: Unde se situează față de un vermut obișnuit?

Exact la jumătatea drumului dintre un vermut roșu clasic și un bitter. Este mai amar decât primul, dar mai dulce și mai rotund decât un bitter.

Q: Poate înlocui vermutul roșu în cocktailuri?

Da, în băuturi precum Manhattan, cărora le adaugă profunzime amăruie. Este excelent și în variantele complexe de Negroni, unde amărăciunea suplimentară este căutată deliberat.

0 out of 5

( Nu există recenzii până acum. )

117.37lei

Numele acestui vermut este de fapt o formulă matematică: în dialect piemontez, punt e mes înseamnă punct și jumătate, adică un punct de dulceață și jumătate de amărăciune. Proporția a fost stabilită în 1870, chiar în barul unde s-a inventat categoria, iar rețeta cu cincisprezece plante a rămas un secret de familie. Rezultatul se află exact la jumătatea drumului dintre un vermut roșu obișnuit și un bitter, cu o notă distinctă de chinină.

Oferte disponibile

Prețul și cantitatea sunt afișate pentru fiecare opțiune.

STICLĂ 1L

117.37lei

ANUNȚĂ-MĂ CÂND REVINE ÎN STOC
Completează formularul și te anunțăm când produsul revine în stoc.

0.50 lei/ambalaj (taxă SGR restituibilă)

→ Solicită Ofertă personalizată · En-Gros, Distribuție & HoReCa

Livrare GRATUITĂ în București pentru comenzile achitate cu cardul ce depășesc 299 lei.
Pentru comenzile din țară, costul livrării se calculează la finalizarea comenzii.

Disponibilitate de ridicare personală din depozit, la adresa Șos. Chitilei nr. 3, București.
O opțiune rapidă și convenabilă pentru a intra imediat în posesia produselor.

Descriere Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Un nume care este o formulă matematică

Punt e Mes 1L poartă un nume care descrie exact rețeta: în dialect piemontez, expresia înseamnă punct și jumătate, adică un punct de dulceață și jumătate de amărăciune. Proporția a fost stabilită în 1870, chiar în barul din Piemont unde Antonio Benedetto Carpano inventase vermutul cu aproape un secol înainte. Formula a rămas neschimbată de atunci.

Cincisprezece plante, secret de familie

Rețeta distinctivă cuprinde cincisprezece plante și este păstrată ca secret de familie de peste un secol și jumătate. Culoarea este maro închis, mult mai intensă decât la vermuturile roșii obișnuite. Profilul rezultat se află exact la jumătatea drumului dintre un vermut roșu clasic și un bitter, cu o notă distinctă de chinină care îi dă amărăciunea caracteristică.

Citește descrierea completă

De ce chinina contează într-un aperitiv

Chinina, extrasă din scoarța arborelui de Cinchona, a intrat în băuturi pe filiera medicală: era folosită împotriva malariei, iar amărăciunea ei extremă cerea mascare cu alcool și zahăr. De acolo au apărut apa tonică și o serie întreagă de aperitive amărui. Prin urmare, prezența ei într-un vermut nu este o extravaganță modernă, ci o legătură directă cu istoria băuturilor amare europene.

Un vermut pentru cocktailuri complexe

Produs astăzi de Fratelli Branca Distillerie, care a preluat marca în 2001, acest vermut poate înlocui varianta roșie obișnuită în băuturi precum Manhattan, cărora le adaugă profunzime amăruie. Este excelent și în variantele complexe de Negroni. Se servește simplu, cu gheață și o coajă de portocală, ca aperitiv, alături de măsline ori mezeluri.

Producător: Carpano, Fratelli Branca Distillerie, Milano, Italia
Tip: Vermut amărui
Formulă: stabilită în 1870, un punct de dulceață și jumătate de amărăciune
Compoziție: 15 plante, rețetă păstrată ca secret de familie
Culoare: maro închis
Volum: 1L

Recomandări de servire pentru Punt e Mes 1L

Poate înlocui vermutul roșu obișnuit în băuturi precum Manhattan, cărora le adaugă profunzime amăruie. Este excelent și în variantele complexe de Negroni ori servit simplu, cu gheață și o coajă de portocală.

Specificații Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Greutate	Nu se aplică
Producator	Carpano
Gama	Punt e Mes
Tip Produs	Vin aromatizat
Stil	Vermut
Tara	Italia
Culoare	Roșu închis
Gust	Amar-dulceag
ALC. (%)	16
Cantitate	1 L, Bax 6 sticle

Întrebări frecvente Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Ce înseamnă numele acestui vermut?

În dialect piemontez, expresia înseamnă punct și jumătate, adică un punct de dulceață și jumătate de amărăciune. Numele descrie exact proporția din rețetă.

Când a fost stabilită formula?

În 1870, chiar în barul din Piemont unde Antonio Benedetto Carpano inventase vermutul cu aproape un secol înainte. Formula a rămas neschimbată de atunci.

Câte plante intră în rețetă?

Cincisprezece plante, într-o rețetă păstrată ca secret de familie de peste un secol și jumătate. Culoarea rezultată este maro închis, mult mai intensă decât la vermuturile roșii.

Ce este chinina și de ce apare aici?

Un compus extras din scoarța arborelui de Cinchona, folosit inițial împotriva malariei. Amărăciunea sa extremă cerea mascare cu alcool și zahăr, iar de acolo au apărut apa tonică și aperitivele amărui.

Unde se situează față de un vermut obișnuit?

Exact la jumătatea drumului dintre un vermut roșu clasic și un bitter. Este mai amar decât primul, dar mai dulce și mai rotund decât un bitter.

Poate înlocui vermutul roșu în cocktailuri?

Da, în băuturi precum Manhattan, cărora le adaugă profunzime amăruie. Este excelent și în variantele complexe de Negroni, unde amărăciunea suplimentară este căutată deliberat.

Recenzii Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Adaugă Recenzie

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Fratelli Branca Punt E Mes 1L” Anulează răspunsul

Solicită ofertă personalizată Fratelli Branca Punt E Mes 1L

Cauți un partener logistic pentru afacerea ta sau organizezi un eveniment de amploare? Suntem pregătiți să onorăm comenzi de volum (regim en-gros) pentru retail, HoReCa sau evenimente private (nunți, botezuri, corporate).

Am eliminat birocrația inutilă și am digitalizat procesul de distribuție. Află cum funcționează sistemul de achiziții engros și distribuție prin platforma noastră, accesând pagina: Vreau să fiu client DAGMAR.

**Această secțiune este dedicată exclusiv comenzilor en-gross sau la nivel de palet.
Completează formularul de mai jos, spune-ne câteva detalii despre ceea ce ai nevoie, iar noi vom reveni în cel mai scurt timp cu o propunere personalizată, creată special pentru tine.

Formular solicitare ofertă pentru Fratelli Branca Punt E Mes 1L