- Tip Produs
- Pudră frappe
- Tara
- Franta
- Regiune
- Centre-Val de Loire
Stoc epuizat
Frappe Pudra Monin Chocolate Base 2Kg
185.13lei
Cacao degresată și cacao cu grăsime, în proporții care dau un gust plin, nu o simplă nuanță brună. Pudra Monin Chocolate Base construiește frappé-uri și ciocolate calde cu profunzime reală de cacao, susținute de proteine din lapte și smântână praf pentru cremozitate. O măsură într-un pahar de lapte fierbinte dă o ciocolată caldă bogată, iar cu gheață și blender devine un frappé de ciocolată. Punga de două kilograme ajunge pentru zeci de băuturi.
Oferte disponibile
Prețul și cantitatea sunt afișate pentru fiecare opțiune.
ANUNȚĂ-MĂ CÂND REVINE ÎN STOC
Completează formularul și te anunțăm când produsul revine în stoc.
Garanția SGR se adaugă separat pentru produsele eligibile.
Livrare GRATUITĂ în București pentru comenzile achitate cu cardul ce depășesc 299 lei.
Pentru comenzile din țară, costul livrării se calculează la finalizarea comenzii.
Disponibilitate de ridicare personală din depozit, la adresa
Șos. Chitilei nr. 3, București.
O opțiune rapidă și convenabilă pentru a intra imediat în posesia produselor.
Descriere
Frappé Pudră Monin Chocolate Base 2Kg: bază cu cacao pentru frappé și ciocolate calde bogate
Pudra frappé Monin Chocolate Base aduce o bază construită pe cacao degresată și cacao cu grăsime, pentru un gust plin de ciocolată. Proteinele din lapte și smântâna praf adaugă cremozitatea, iar rezultatul are profunzime reală de cacao, nu doar o nuanță brună. Prin urmare, această pudră frappé dă deopotrivă frappé-uri de ciocolată și ciocolate calde bogate, în punga de două kilograme.
Cele două tipuri de cacao din compoziție
Rețeta reunește cacao degresată în proporție de aproximativ șaisprezece la sută și cacao cu conținut de grăsime de 22-24% în proporție de opt la sută. Această combinație explică profunzimea gustului: cacaoa degresată aduce intensitatea aromatică, iar cea grasă contribuie cu rotunjimea și cu senzația catifelată. Astfel, băutura finală are un caracter de ciocolată bine definit, departe de gustul diluat al pudrelor cu conținut mic de cacao.
Întrebări frecvente
Ce este pudra frappé Monin Chocolate Base?
Pudra frappé Monin Chocolate Base este o bază pentru băuturi înghețate și calde din gama Le Frappé de Monin, cu aromă de ciocolată. Este construită pe cacao degresată de aproximativ șaisprezece la sută și cacao cu grăsime de opt la sută, susținute de proteine din lapte și smântână praf. Dă un gust plin de cacao și o textură cremoasă, potrivită pentru frappé-uri, ciocolate calde, granită și înghețată soft.
De ce sunt folosite două tipuri de cacao?
Combinația dintre cacao degresată și cacao cu conținut de grăsime de 22-24% echilibrează intensitatea cu textură. Cacaoa degresată aduce puterea aromatică și culoarea, iar cea grasă contribuie cu rotunjimea și cu senzația catifelată în gură. Rezultatul are o profunzime reală de ciocolată, spre deosebire de pudrele cu un conținut mic de cacao, unde gustul rămâne diluat, iar culoarea este singurul indiciu al aromei.
Cum se prepară o ciocolată caldă cu această pudră?
Se amestecă o măsură de pudră cu aproximativ 180 ml de lapte fierbinte și 20 ml de sirop Monin, se omogenizează bine și se servește imediat. Rezultatul este o ciocolată caldă bogată și aromată, cu textură dată de proteinele din lapte și de smântâna praf din compoziție. Aroma se poate schimba complet folosind alt sirop, de la turtă dulce iarna până la mentă sau portocală în alte perioade.
Cu ce arome se combină baza de ciocolată?
Producătorul recomandă siropurile de alună, mentă pentru mojito, macadamia sau turtă dulce, dar și piureurile de fructe roșii sau de banană. Fiecare adăugare schimbă profilul băuturii, pornind de la aceeași bază. Combinația clasică rămâne ciocolata cu alună, în stil praline, iar cea cu mentă dă un frappé răcoritor. Această versatilitate permite construirea unui meniu variat cu un singur ingredient de bază.
Este potrivită pentru aparate de granită?
Da, pudra este gata de folosit și potrivită pentru blendere, aparate de granită și slush, mașini de frozen yogurt și de înghețată soft. Această compatibilitate îi permite unei locații să acopere mai multe categorii de produse cu același ingredient. Punga de două kilograme este dimensionată pentru cafenelele și cofetăriile cu rulaj constant, iar produsul se păstrează la loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă.
Recenzii
Adaugă Recenzie
Solicită ofertă personalizată Frappe Pudra Monin Chocolate Base 2Kg
Cauți un partener logistic pentru afacerea ta sau organizezi un eveniment de amploare? Suntem pregătiți să onorăm comenzi de volum (regim en-gros) pentru retail, HoReCa sau evenimente private (nunți, botezuri, corporate).
Am eliminat birocrația inutilă și am digitalizat procesul de distribuție. Află cum funcționează sistemul de achiziții engros și distribuție prin platforma noastră, accesând pagina: Vreau să fiu client DAGMAR.
**Această secțiune este dedicată exclusiv comenzilor en-gross sau la nivel de palet.
Completează formularul de mai jos, spune-ne câteva detalii despre ceea ce ai nevoie, iar noi vom reveni în cel mai scurt timp cu o propunere personalizată, creată special pentru tine.
Formular solicitare ofertă pentru Frappe Pudra Monin Chocolate Base 2Kg



















Nu există recenzii până acum.