Domeniile Cuza Rara Neagra & Cabernet Sauvignon 0.75L + Pahar

Descriere Domeniile Cuza Rara Neagra & Cabernet Sauvignon 0.75L + Pahar

Domeniile Cuza Rară Neagră & Cabernet Sauvignon 0.75L cu pahar: mariajul dintre autohton și internațional

Domeniile Cuza Rară Neagră & Cabernet Sauvignon aduce un vin roșu sec de 13,5% ALC., un mariaj între soiul autohton moldovenesc și cel mai cunoscut soi roșu din lume. De culoare roșu-rubiniu, se dezvăluie prin arome intense de fructe de pădure, prune și vișine negre, cu ușoare note de piele și condimente dulci. Prin urmare, acest cupaj este gata pentru masa cu friptură de vițel, cu paharul inclus în pachet.

Rară Neagră, soiul autohton al Republicii Moldova

Rară Neagră este unul dintre soiurile autohtone emblematice ale Republicii Moldova, cultivat aici de secole, apreciat pentru finețea și pentru notele sale fructate. Podgoria Domeniilor Cuza cuprinde acest soi alături de Fetească Neagră și Viorica, dintre cele locale. În cupaj, Rară Neagră aduce eleganța și caracterul local, în timp ce Cabernet Sauvignon adaugă structura și fructul negru.

Aromele de fructe de pădure, prune și vișine negre

Vinul se dezvăluie prin arome intense de fructe de pădure, prune și vișine negre, cu ușoare note de piele și condimente dulci. Notele de piele sunt tipice pentru vinurile roșii care au trecut prîntr-o maturare atentă, iar condimentele dulci completează fructul. Prin urmare, buchetul are o complexitate care depășește simplul profil fructat, într-un registru cald și accesibil.

Taninurile ferme și catifelate care echilibrează aciditatea

La degustare, gustul sec, cu taninuri ferme și catifelate, balansează aciditatea proaspătă, iar finalul mediu-lung susține plăcerea gustului. Această combinație între fermitate și catifelare este rezultatul asamblării celor două soiuri: Cabernet Sauvignon aduce structura tanică, iar Rară Neagră rotunjimea. Prin urmare, vinul rămâne accesibil, fără să își piardă coloana vertebrală necesară alături de mâncare.

• Producător: Domeniile Cuza, grupul Purcari
• Regiune: Valul lui Traian, sudul Moldovei
• Cupaj: Rară Neagră și Cabernet Sauvignon
• Tip: vin roșu sec
• Culoare: roșu-rubiniu
• Profil: fructe de pădure, prune, vișine negre, piele, condimente dulci
• Gust: sec, taninuri ferme și catifelate, final mediu-lung
• ALC.: 13,5%
• Ambalare: sticlă de 0.75L cu pahar inclus
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Domeniile Cuza Rară Neagră & Cabernet Sauvignon 0.75L cu pahar

Se servește la 16-18°C, alături de bucate tradiționale din carne, precum friptura de vițel sau cotletele de berbecuț. Taninurile ferme și catifelate susțin preparatele la grătar și mâncărurile cu sosuri. Dintre brânzeturi, merge cu cele maturate. Paharul inclus în pachet este gata de folosit, fără alte pregătiri. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Domeniile Cuza Rara Neagra & Cabernet Sauvignon 0.75L + Pahar

Ce este vinul Domeniile Cuza Rară Neagră & Cabernet Sauvignon?

Domeniile Cuza Rară Neagră & Cabernet Sauvignon este un vin roșu sec cu 13,5% ALC., produs în sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Este un mariaj între soiul autohton moldovenesc și cel mai cunoscut soi roșu internațional. Are culoare roșu-rubiniu, arome intense de fructe de pădure, prune și vișine negre, cu note de piele și condimente dulci, iar pachetul include paharul potrivit.

Ce este soiul Rară Neagră?

Rară Neagră este unul dintre soiurile autohtone emblematice ale Republicii Moldova, cultivat aici de secole și apreciat pentru finețea și notele sale fructate. Dă vinuri cu corp mediu, taninuri fine și un caracter mai delicat decât al soiurilor internaționale structurate. Este folosit adesea în cupaje, unde aduce eleganță și identitate locală, alături de soiuri care contribuie cu structură și culoare.

Ce aduce fiecare soi în acest cupaj?

Cabernet Sauvignon aduce structura tanică, culoarea intensă și fructul negru, iar Rară Neagră contribuie cu rotunjimea, finețea și caracterul local. Rezultatul este un vin în care taninurile ferme sunt echilibrate de o senzație catifelată, iar aciditatea proaspătă susține ansamblul. Această complementaritate este exact motivul pentru care se fac cupaje, în locul vinurilor dintr-un singur soi.

Ce grad alcoolic are acest vin?

Vinul are 13,5% ALC., o concentrație obișnuită pentru un roșu sec echilibrat, care nu devine greoi și nu acoperă aromele. Această tărie susține structura tanică fără să domine fructul și permite consumul alături de mâncare, la o masă completă. Se recomandă servirea la 16-18 grade Celsius. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Cu ce bucate tradiționale se servește?

Se recomandă alături de bucate tradiționale din carne, precum friptura de vițel sau cotletele de berbecuț. Taninurile ferme și catifelate susțin preparatele la grătar și mâncărurile cu sosuri consistente. Dintre brânzeturi, merge cu cele maturate, care echilibrează structura vinului. Paharul inclus în pachet este gata de folosit, ceea ce face produsul practic pentru mesele improvizate sau pentru cadouri.

SOLICITĂ OFERTĂ Domeniile Cuza Rara Neagra & Cabernet Sauvignon 0.75L + Pahar