Cuvee Tohani Roșu 0.75L

Descriere Cuvee Tohani Roșu 0.75L

Cuvée Tohani Roșu 0.75L: cupajul din Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot

Cuvée Tohani Roșu aduce un vin roșu sec din trei soiuri puse la lucru împreună: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot. Culoarea rubinie închisă însoțește arome de mure coapte și prune uscate, cu tușe fine de piper și cuișoare. În gust este plăcut, amplu și elegant. Prin urmare, acest vin roșu sec din Dealu Mare este versatil și nu cere ocazii speciale.

Cele trei soiuri roșii și echilibrul dintre ele

Cupajul reunește Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot, fiecare cu rolul său. Cabernet Sauvignon aduce structura tanică și fructul negru, Fetească Neagră contribuie cu identitatea românească și cu notele de prune, iar Merlot rotunjește ansamblul și îl face accesibil. Astfel, vinul combină un soi autohton cu două internaționale, într-o formulă care echilibrează caracterul local cu familiaritatea.

Murele coapte, prunele uscate și condimentele

Vinul este roșu-rubiniu închis, cu arome ce amintesc de mure coapte, prune uscate și fine tușe condimentate de piper și cuișoare. În gust este plăcut, amplu, elegant și versatil. Fructele negre de pădure, taninurile bine integrate și finalul lung și mătăsos definesc calitatea vinurilor de Tohani. Prin urmare, profilul rămâne accesibil, fără să renunțe la structură.

Crama Tohani și modernizarea din anii două mii

În anii două mii, compania a fost privatizată și a trecut printr-un amplu proces de modernizare, cu construcția unei fabrici noi, cu tehnologie de ultimă oră, cu infrastructură nouă și cu replantarea viței de vie pe suprafețe importante. Acesta a fost începutul perioadei moderne, când echipei i s-a alăturat oenologul sud-african Albertus Van Der Merwe, care a adus influența Lumii Noi peste tradiția locului.

• Producător: Crama Tohani, Dealu Mare
• Gamă: Cuvée Tohani
• Cupaj: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Merlot
• Tip: vin roșu sec
• Culoare: roșu-rubiniu închis
• Profil: mure coapte, prune uscate, piper, cuișoare
• Gust: amplu, elegant, taninuri integrate, final lung și mătăsos
• Temperatură de servire: 16-17°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Cuvée Tohani Roșu 0.75L

Se servește la 16-17°C, alături de mâncăruri de carne roșie, cu garnituri de legume coapte. Taninurile bine integrate îl fac potrivit și pentru fripturi la grătar, pentru paste cu sosuri de carne sau pentru brânzeturi semidure. Versatilitatea îl recomandă pentru mesele de familie, fără pretenții de ceremonie. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Cuvee Tohani Roșu 0.75L

Ce este vinul Cuvée Tohani Roșu?

Cuvée Tohani Roșu este un vin roșu sec românesc produs de Crama Tohani, în podgoria Dealu Mare, dintr-un cupaj de Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot. Are culoare roșu-rubiniu închis, cu arome de mure coapte, prune uscate și tușe condimentate de piper și cuișoare. În gust este plăcut, amplu, elegant și versatil, cu taninuri bine integrate.

Ce rol are fiecare soi în cupaj?

Cabernet Sauvignon aduce structura tanică și fructul negru, Fetească Neagră contribuie cu identitatea românească și cu notele de prune, iar Merlot rotunjește ansamblul și îl face accesibil. Vinul combină astfel un soi autohton cu două internaționale, într-o formulă care echilibrează caracterul local cu familiaritatea. Este o abordare frecventă în Dealu Mare, unde toate trei se cultivă cu rezultate bune.

Ce înseamnă un final mătăsos?

Un final mătăsos descrie senzația lăsată de taninuri fine, bine integrate, care nu usucă gura și nu lasă asperități. Este rezultatul unei extracții atente în cramă și al unei maturări care a permis structurii să se așeze. Împreună cu lungimea, adică timpul în care gustul persistă după înghițitură, această calitate definește vinurile bine făcute din categoria accesibilă.

Ce s-a schimbat la Tohani în anii două mii?

Compania a fost privatizată și a trecut printr-un amplu proces de modernizare, cu construcția unei fabrici noi, cu tehnologie de ultimă oră, cu infrastructură nouă și cu replantarea viței pe suprafețe importante. Echipei i s-a alăturat oenologul sud-african Albertus Van Der Merwe, care a adus influența Lumii Noi peste tradiția locului și priceperea maestrului oenolog Ion Marin.

Cu ce mâncăruri se servește?

Se potrivește cu mâncăruri de carne roșie, cu garnituri de legume coapte, dar și cu fripturi la grătar, cu paste în sosuri de carne sau cu brânzeturi semidure. Taninurile bine integrate îl fac accesibil alături de o gamă largă de preparate, fără să ceară asocieri speciale. Se servește la 16-17 grade Celsius, potrivit pentru mesele de familie.

SOLICITĂ OFERTĂ Cuvee Tohani Roșu 0.75L