Sirop Marie Brizard Anason 0.7L

Descriere Sirop Marie Brizard Anason 0.7L

Marinarul care a schimbat totul

Marie Brizard Anason 0.7L păstrează aroma care a stat la originea unei case cu aproape trei secole de istorie. În 1755, o femeie din Bordeaux a îngrijit un marinar bolnav venit din Indiile de Vest, iar acesta i-a lăsat drept mulțumire rețeta unui lichior de anason. Din acel gest s-a născut compania, fondată împreună cu nepotul ei, iar anasonul a rămas produsul ei emblematic până astăzi.

Aceeași aromă, fără alcool

Siropul este obținut din zahăr pur din trestie și arome naturale, fără conservanți, și păstrează profilul caracteristic al anasonului: dulce, aromatic, cu acea notă răcoritoare specifică. Spre deosebire de lichiorul de la care se trage, produsul nu conține alcool, ceea ce îl face potrivit pentru orice moment al zilei și pentru orice consumator, inclusiv pentru copii, în limonade diluate.

Fenomenul tulburelii lăptoase

Diluat cu apă rece, siropul de anason capătă o tulbureală lăptoasă caracteristică. Fenomenul are o explicație fizică: uleiurile esențiale de anason sunt solubile în alcool și în zahăr concentrat, dar nu și în apă. Când concentrația scade prin diluare, aceste uleiuri se separă în picături microscopice care dispersează lumina. Prin urmare, tulbureala nu este un defect, ci semnul unei arome naturale.

Cum se bea o băutură cu anason

Semnat de Marie Brizard, acest sirop se diluează cu apă foarte rece, în proporția preferată, peste gheață. Funcționează și în cocktailuri, unde aduce o notă aromatică distinctă, ori în preparate culinare, la deserturi și prăjituri. Se potrivește alături de patiserie, biscuiți ori fructe uscate, în contexte în care se caută ceva aromatic.

• Producător: Marie Brizard, Franța
• Tip: Sirop de anason, fără alcool
• Ingrediente: zahăr pur din trestie și arome naturale
• Particularități: fără conservanți; capătă tulbureală lăptoasă la diluare
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru Sirop Marie Brizard Anason 0.7L

Se diluează cu apă foarte rece, în proporția preferată, peste gheață. Funcționează și în cocktailuri ori în preparate culinare, la deserturi și prăjituri, alături de patiserie ori fructe uscate.

Întrebări Frecvente Sirop Marie Brizard Anason 0.7L

Cum a ajuns anasonul la această casă?

În 1755, fondatoarea a îngrijit un marinar bolnav venit din Indiile de Vest, iar acesta i-a lăsat drept mulțumire rețeta unui lichior de anason. Din acel gest s-a născut compania.

De ce se tulbură când adaug apă?

Uleiurile esențiale de anason sunt solubile în alcool și în zahăr concentrat, dar nu și în apă. La diluare, ele se separă în picături microscopice care dispersează lumina, dând tulbureala lăptoasă.

Este tulbureala un defect?

Nu, dimpotrivă: este semnul unei arome naturale. Produsele cu arome sintetice de anason nu produc acest efect, pentru că nu conțin uleiurile esențiale responsabile.

Conține alcool?

Nu. Spre deosebire de lichiorul de la care se trage, siropul nu conține alcool, ceea ce îl face potrivit pentru orice moment al zilei și pentru orice consumator.

Cum se prepară băutura?

Se diluează cu apă foarte rece, în proporția preferată, peste gheață. Cantitatea de sirop se ajustează după gust, de la o limonadă ușoară până la o băutură intens aromată.

Are utilizări în bucătărie?

Da, funcționează în preparate culinare, la deserturi și prăjituri, unde aroma de anason completează patiseria, biscuiții ori compozițiile cu fructe uscate.

SOLICITĂ OFERTĂ Sirop Marie Brizard Anason 0.7L