Purcari 1827 Shiraz 0.75L

Descriere Purcari 1827 Shiraz 0.75L

Purcari 1827 Shiraz 0.75L: vinul roșu sec condimentat, esențial pentru iubitorii de arome intense

Purcari 1827 Shiraz aduce în pahar caracterul condimentat al unui soi înconjurat de legende. Fondat în 1827, Château Purcari este unul dintre cele mai renumite domenii ale Europei de Est, cu peste 300 de medalii internaționale. Shiraz s-a adaptat foarte bine la terroir-ul din regiunea Ștefan Vodă, unde dă un vin robust și aromat. Prin urmare, acest vin roșu sec, maturat în butoaie de stejar, este o alegere ideală pentru iubitorii de arome intense și condimentate.

Soiul Shiraz și legendele care îl înconjoară, de la Iran la Australia

Shiraz este un soi fermecător prin nume și arome, înconjurat de povești adevărate: se spune că numele său vine din Iran, locul de origine este Franța, iar faima vinului obținut din acest soi vine din îndepărtata Australie. La Purcari, soiul s-a adaptat foarte bine terroir-ului din Ștefan Vodă, unde dă un vin condimentat și structurat. Astfel, Shiraz-ul de Purcari reunește tradiția unui soi cu istorie mondială și amprenta unui terroir aparte.

Maturarea în butoaie de stejar care rotunjește taninii și aromele

Vinul se maturează în butoaie de stejar, o etapă care adaugă complexitate și rotunjește taninii. Trecerea prin lemn construiește textura elegantă și aduce note dobândite la maturare, care completează fructul generos. Personalitatea vinului este definită de tanini eleganți și de un echilibru bun între fruct și condimente. Prin urmare, Purcari 1827 Shiraz câștigă profunzimea și finețea specifice unui vin roșu de calitate, gândit pentru degustări savuroase.

Aromele de cafea, scorțișoară și piper roz din paharul de Shiraz

În pahar, vinul dezvăluie arome primare de cafea, scorțișoară și piper roz. Personalitatea sa este definită de o textură cu tanini eleganți, cireșe bine coapte și fructe de pădure. În postgust se păstrează fructele de pădure, cu note de coacăze negre și afine, alături de o aromă intensă de ciocolată neagră. Această combinație de condimente, fruct și note dulci-amărui face din Shiraz un roșu complex și seducător.

• Producător: Château Purcari
• Regiune: Ștefan Vodă, Republica Moldova
• Soi: Shiraz
• Tip: vin roșu sec
• ALC.: 13%
• Maturare: în butoaie de stejar
• Profil: cafea, scorțișoară, piper roz, cireșe, fructe de pădure, ciocolată neagră
• Tanini: eleganți
• Temperatură de servire: 16-18 °C
• Cantitate: 0.75L

Recomandări de servire pentru Purcari 1827 Shiraz 0.75L

Se servește la 16-18 °C, în pahare cu cupă amplă. Profilul condimentat și taninii eleganți îl fac ușor de savurat la mesele cu preparate tradiționale din porc, carne de vită sau vânat, gătite la cuptor sau la grătar. După felul principal, merge foarte bine și alături de brânzeturi fermentate. O scurtă aerisire înainte de servire îi deschide aromele. Vinul poate fi savurat acum sau păstrat câțiva ani pentru mai multă complexitate.

Întrebări Frecvente Purcari 1827 Shiraz 0.75L

Ce este soiul Shiraz?

Shiraz este un soi roșu fermecător, înconjurat de legende: se spune că numele vine din Iran, locul de origine este Franța, iar faima vinului obținut din el vine din Australia. Dă vinuri corpolente, condimentate și intens colorate, cu note tipice de piper și fructe negre. La Château Purcari, soiul s-a adaptat foarte bine terroir-ului din Ștefan Vodă, unde dă un vin robust, aromat și cu tanini eleganți, maturat în butoaie de stejar.

Ce gust are Purcari 1827 Shiraz?

Vinul dezvăluie arome primare de cafea, scorțișoară și piper roz. Personalitatea sa este definită de o textură cu tanini eleganți, cireșe bine coapte și fructe de pădure. În postgust se păstrează fructele de pădure, cu note de coacăze negre și afine, alături de o aromă intensă de ciocolată neagră. Este un vin roșu condimentat și complex, cu un echilibru bun între fruct, mirodenii și notele dobândite la maturarea în stejar.

De ce este maturat în butoaie de stejar acest Shiraz?

Maturarea în butoaie de stejar adaugă vinului complexitate și rotunjește taninii, construind o textură elegantă. Lemnul aduce note care completează fructul generos și condimentele soiului, precum și o profunzime aromatică suplimentară. Această etapă transformă un vin fructat într-unul complex și echilibrat, cu tanini fini. Este esențială pentru stilul robust și rafinat al Shiraz-ului de Purcari, apreciat pentru caracterul său intens.

De ce este Shiraz un soi cu multe legende?

Shiraz poartă mai multe povești despre originea sa: numele ar veni de la orașul Shiraz din Iran, cercetările genetice arată că locul de origine este Franța, iar faima mondială a vinului vine din Australia, unde soiul a atins un mare succes. Această istorie bogată face din Shiraz un soi fascinant, iar la Purcari el își găsește o expresie aparte, adaptată terroir-ului din regiunea Ștefan Vodă.

Cu ce preparate se servește Purcari 1827 Shiraz?

Profilul condimentat și taninii eleganți îl fac ușor de savurat la mesele cu preparate tradiționale din porc, carne de vită sau vânat, gătite la cuptor sau la grătar. După felul principal, merge foarte bine și alături de brânzeturi fermentate. Se servește la 16-18 °C, în pahare cu cupă amplă. O scurtă aerisire înainte de servire îi deschide aromele de cafea, condimente și fruct negru.

SOLICITĂ OFERTĂ Purcari 1827 Shiraz 0.75L