Langley’s Gin Old Tom 0.7L

Descriere Langley's Gin Old Tom 0.7L

Un stil victorian readus pe rafturi

Langley’s Gin Old Tom 0.7L aparține unui stil care aproape dispăruse: Old Tom, o categorie de gin mai dulce și mai citrică, populară în secolul al optsprezecelea și în epoca victoriană. Renașterea sa a venit odată cu interesul pentru cocktailurile de epocă, care cereau exact acest tip de băutură. Expresia a fost lansată în 2016, iar sticla maro cu etichetă de epocă întărește legătura cu perioada în care categoria s-a născut.

Portocale suculente, fenicul și nucșoară

La nas, se deschide cu note intense de citrice și ienupăr, cu accente îndrăznețe și suculente de portocale. Pe palat este aromat și ușor condimentat, cu fenicul parfumat și nucșoară care ies în evidență. Condimentele adaugă profunzime și funcționează superb alături de notele citrice mai dulci. Apar totodată accente proaspete și naturale de coriandru, iarbă cu rouă și ace de pin, iar finalul este rotund, cu ienupăr și lămâie.

De unde vine numele Old Tom

Există mai multe legende despre originea denumirii, majoritatea implicând o pisică neagră la fereastră: în perioada legilor restrictive privind producția de gin, distilatorii fără licență au trecut în ilegalitate, iar clienții strecurau o monedă printr-o fantă, primind gin printr-un tub. Placa în formă de motan de pe perete marca locul. Prin urmare, numele categoriei păstrează memoria unei perioade tulburi din istoria britanică a ginului.

O sticlă care sprijină conservarea felinelor

Semnat de Langley’s, acest gin are o tărie ridicată, care îi dă un final lung și îl recomandă celor care caută intensitate. Pentru fiecare sticlă vândută oriunde în lume, cincizeci de cenți sunt donați către Panthera, singura organizație dedicată exclusiv conservării felinelor sălbatice, o legătură firească cu numele categoriei. Se servește cu apă tonică ori în cocktailuri clasice precum Tom Collins.

• Producător: Langley’s, Anglia
• Tip: Old Tom Gin
• Lansare: 2016
• Plante: ienupăr, fenicul, coajă de lămâie, coriandru, mandarină, nucșoară
• Arome: portocale suculente, fenicul, nucșoară, coriandru, ace de pin
• Cauză: 0,50 dolari donați către Panthera pentru fiecare sticlă vândută
• ALC.: 47%
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru Langley’s Gin Old Tom 0.7L

Se servește cu apă tonică ori în cocktailuri clasice precum Tom Collins, pentru care stilul Old Tom a fost gândit inițial. Tăria ridicată îi permite să reziste în amestecuri fără să se piardă, iar finalul lung rămâne sesizabil.

Întrebări Frecvente Langley's Gin Old Tom 0.7L

Ce este stilul Old Tom?

Este o categorie de gin mai dulce și mai citrică, populară în secolul al optsprezecelea și în epoca victoriană. Aproape dispăruse de pe rafturi, iar renașterea sa a venit odată cu interesul pentru cocktailurile de epocă.

De unde vine denumirea?

Majoritatea legendelor implică o pisică neagră la fereastră: în perioada legilor restrictive, clienții strecurau o monedă printr-o fantă și primeau gin printr-un tub, iar placa în formă de motan marca locul.

Ce plante intră în rețetă?

Rețeta cuprinde ienupăr, fenicul, coajă de lămâie, coriandru, mandarină și nucșoară. Condimentele adaugă profunzime și funcționează superb alături de notele citrice mai dulci.

Ce cauză sprijină acest produs?

Pentru fiecare sticlă vândută oriunde în lume, cincizeci de cenți sunt donați către Panthera, singura organizație dedicată exclusiv conservării felinelor sălbatice, o legătură firească cu numele categoriei.

De ce are o tărie mai mare?

Tăria ridicată îi dă un final lung și îl recomandă celor care caută intensitate. Îi permite totodată să reziste în amestecuri fără să se piardă printre celelalte ingrediente.

În ce cocktail se folosește tradițional?

În Tom Collins, cocktailul pentru care stilul Old Tom a fost gândit inițial. Funcționează bine și cu apă tonică, unde dulceața sa echilibrează amărăciunea chininei.

SOLICITĂ OFERTĂ Langley's Gin Old Tom 0.7L