Marama Tamaioasa Romaneasca 0.75L

Descriere Marama Tamaioasa Romaneasca 0.75L

Marama Tămâioasă Românească, un alb sec care iese din tipar

Marama Tămâioasă Românească 0.75L este un vin alb sec obținut din Tămâioasă Românească, produs de Domeniul Coroanei Segarcea. Tradiția românească cere aproape imperativ ca Tămâioasa Românească să fie vinificată dulce sau măcar demidulce, însă la Segarcea acest soi capătă o formă diferită. Vinul face parte din gama Marama, o colecție care pune accentul pe prospețime și pe expresia curată a soiurilor, într-o abordare care iese din tiparul consacrat.

Busuioc, flori de tei și trandafir, fără dulceață

Buchetul păstrează parfumul inconfundabil al soiului, cu note de busuioc, flori de tei și trandafir, completate de fructe albe și de accente de miere. La gust, vinul este sec, iar aciditatea vie susține aromele fără sprijinul zahărului rezidual. Astfel profilul câștigă precizie și claritate. Este o Tămâioasă care își păstrează identitatea aromatică, dar capătă o austeritate elegantă, care o face potrivită pentru masă, nu doar pentru finalul acesteia.

De ce Segarcea iese din tiparul dulce

Vinificarea în stil sec a unui soi aromat precum Tămâioasa Românească este o alegere care schimbă complet rolul vinului. Fără zahăr rezidual, aromele trebuie să se susțină singure, ceea ce cere struguri recoltați la momentul optim și o fermentație atent controlată. Rezultatul nu mai este un vin de desert, ci unul gastronomic, care poate însoți preparate variate. Prin urmare gama Marama propune o interpretare care extinde utilitatea acestui soi tradițional.

O Tămâioasă seacă pentru preparate aromate

Semnată de Domeniul Coroanei Segarcea, această Tămâioasă Românească face parte din gama Marama. Parfumul intens și prospețimea o fac versatilă la masă. Se servește răcită, la 11-13°C, și se asociază bine cu preparate din pește, carne albă și brânzeturi proaspete. Totodată se potrivește bine și cu preparate din bucătăria asiatică ori cu mâncăruri ușor condimentate, unde aromaticitatea vinului completează preparatul principal.

• Producător: Domeniul Coroanei Segarcea
• Gama: Marama
• Regiune: DOC-CMD Segarcea, Podgoria Dealurile Craiovei
• Soi: Tămâioasă Românească
• Tip: Alb sec
• Arome: busuioc, flori de tei, trandafir, fructe albe, miere
• ALC.: 13%
• Temperatură de servire: 11-13°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Marama Tămâioasă Românească 0.75L

Servește-o răcită, la 11-13°C, ca parfumul de busuioc și flori de tei să iasă în evidență. Se asociază bine cu preparate din pește, carne albă și brânzeturi proaspete. Totodată se potrivește bine și cu preparate din bucătăria asiatică ori cu mâncăruri ușor condimentate, unde prospețimea vinului completează preparatul.

Întrebări Frecvente Marama Tamaioasa Romaneasca 0.75L

Ce este Marama Tămâioasă Românească 0.75L?

Este un vin alb sec din Tămâioasă Românească, produs de Domeniul Coroanei Segarcea, parte din gama Marama. Deși tradiția cere ca acest soi să fie vinificat dulce sau demidulce, aici el capătă o formă mai austeră și gastronomică.

Ce gust are Marama Tămâioasă Românească?

Domină busuiocul, florile de tei și trandafirul, cu fructe albe și accente de miere. Vinul este sec, iar aciditatea vie susține aromele fără sprijinul zahărului rezidual. Este un vin alb sec precis și clar, cu o austeritate elegantă.

De ce este vinificată sec?

Vinificarea în stil sec schimbă complet rolul vinului. Fără zahăr rezidual, aromele trebuie să se susțină singure, ceea ce cere struguri recoltați la momentul optim și o fermentație controlată. Rezultatul nu mai este un vin de desert, ci unul gastronomic, potrivit pentru mese variate.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește răcită, la 11-13°C. Se asociază cu preparate din pește, carne albă și brânzeturi proaspete. Parfumul intens o face potrivită și pentru bucătărie asiatică ori mâncăruri ușor condimentate. De asemenea, acest vin alb sec este plăcut la mese aromate.

Cât alcool are Marama Tămâioasă Românească 0.75L?

Vinul are o concentrație alcoolică de 13% ALC., tipică unui alb sec aromat. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece valoarea poate varia ușor de la un an de recoltă la altul.

Ce este soiul Tămâioasă Românească?

Tămâioasa Românească este considerată regina soiurilor aromatice românești, cultivată de secole. Numele vine de la parfumul care amintește de tămâie, cu note distinctive de busuioc, flori de tei și trandafir, care o fac inconfundabilă între vinurile albe.

SOLICITĂ OFERTĂ Marama Tamaioasa Romaneasca 0.75L