Heritage Du Prince 0.7L

Descriere Heritage Du Prince 0.7L

Ce se întâmplă când vinul trece prin alambic

Heritage du Prince 0.7L este un brandy, categorie de băuturi obținute prin distilarea vinului și maturarea ulterioară în butoaie de stejar. Denumirea provine din cuvântul olandez brandewijn, care înseamnă vin ars, o descriere directă a procesului. În limba română, echivalentul tradițional al termenului este vinars, folosit pentru distilatele de calitate maturate în butoaie de lemn.

Chihlimbar, fructe și vanilie din butoi

Sortimentele din această categorie sunt învechite în butoaie din lemn de stejar, de unde împrumută arome fructate și note vanilate. Culoarea chihlimbarie provine tot din contactul cu lemnul, nu din adaosuri artificiale. Cu cât perioada de maturare este mai lungă, cu atât taninurile se rotunjesc mai mult, iar aromele primare fac loc unora terțiare, mai nuanțate: condimente, fructe uscate și note de patiserie.

Cum se citește eticheta unui brandy

Eticheta poate fi inscripționată cu un număr de stele, care corespunde anilor de învechire, ori cu litere: VS pentru distilate învechite cel puțin trei ani, VSOP pentru cel puțin cinci ani și XO pentru mai mult de șapte ani. Aceste marcaje se referă la cel mai tânăr distilat din asamblaj, nu la o medie. Prin urmare, o sticlă poate conține și componente considerabil mai vechi decât indică eticheta.

Paharul și temperatura potrivite

Un brandy se servește la temperatura camerei, într-un pahar tip balon ori lalea, care concentrează aromele spre nas. Paharul se încălzește ușor în palmă, pentru ca buchetul să se ridice treptat. Gheața nu este recomandată la expresiile mature, pentru că închide aromele. Se potrivește la finalul mesei, alături de ciocolată neagră, cafea ori deserturi cu fructe uscate.

• Tip: Brandy, distilat de vin
• Maturare: butoaie din lemn de stejar
• Culoare: chihlimbarie, obținută din contactul cu lemnul
• Servire: pahar tip balon ori lalea, la temperatura camerei
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru Heritage du Prince 0.7L

Se servește la temperatura camerei, într-un pahar tip balon ori lalea, încălzit ușor în palmă, pentru ca buchetul să se ridice treptat. Se potrivește la finalul mesei, alături de ciocolată neagră, cafea ori deserturi cu fructe uscate.

Întrebări Frecvente Heritage Du Prince 0.7L

De unde vine cuvântul brandy?

Din olandezul brandewijn, care înseamnă vin ars, o descriere directă a procesului de distilare. În limba română, echivalentul tradițional al termenului este vinars, folosit pentru distilatele de calitate maturate în butoaie de lemn.

De unde provine culoarea chihlimbarie?

Din contactul cu lemnul de stejar în timpul maturării, nu din adaosuri artificiale. Butoiul cedează treptat compuși care dau atât culoarea, cât și notele fructate și vanilate ale băuturii.

Ce înseamnă marcajele de pe etichetă?

VS desemnează distilate învechite cel puțin trei ani, VSOP cel puțin cinci ani, iar XO mai mult de șapte ani. Aceste marcaje se referă la cel mai tânăr distilat din asamblaj, nu la o medie.

Se servește cu gheață?

La expresiile mature gheața nu este recomandată, pentru că închide aromele. Se servește la temperatura camerei, într-un pahar tip balon ori lalea, încălzit ușor în palmă.

Ce tărie are acest brandy?

Băuturile din această categorie au, în general, între 38% și 50% alcool. Îți recomandăm să verifici eticheta sticlei pentru valoarea exactă a acestui sortiment.

Cu ce preparate se asociază?

Se potrivește la finalul mesei, alături de ciocolată neagră, cafea ori deserturi cu fructe uscate, unde notele vanilate și fructate ale distilatului se leagă natural de preparat.

SOLICITĂ OFERTĂ Heritage Du Prince 0.7L