Mionetto Prosecco DOC Treviso Linea Mo Nero 0.75L

Descriere Mionetto Prosecco DOC Treviso Linea Mo Nero 0.75L

Mionetto MO Prosecco DOC Treviso 0.75L, sticla neagră devenită emblema colecției

Sticla, cu linii moi, sinuoase și rafinate, prezintă un design inspirat din caracteristicile produselor pe care le adăpostește, fiind sinteza perfectă a acestora. Forma și conținutul întruchipează aceleași idealuri: unicitate, pasiune, istorie și inovație. Prin urmare, colecția MO nu se definește doar prin vin, ci prin coerența dintre ambalaj și ceea ce se află înăuntru.

Glera din zona Prosecco DOC Treviso, presată ușor și fermentată fără pielițe

Strugurii provin din arealul Prosecco DOC Treviso, o zonă cu vocație istorică pentru producția de calitate. Soiul folosit este Glera, presat ușor, iar mustul fermentează fără pielițe pentru păstrarea purității aromatice. A doua fermentație urmează metoda Charmat, în autoclave cu temperatură controlată, procedeu care conservă prospețimea și caracterul floral al soiului.

Ce înseamnă stilul extra dry și cum se resimte în pahar

Sortimentul se încadrează în categoria extra dry, cu un conținut de zahăr situat între 14 și 17 grame pe litru. Valoarea îl plasează după brut în ordinea de la uscat spre dulce, deși denumirea sugerează altceva. Consecința practică: vinul pare rotund și accesibil în gust, dar aciditatea, între 5,5 și 6,5 grame, îl menține departe de senzația greoaie.

Măr auriu, note florale și un perlaj fin în profilul aromatic

Culoarea este galben pai strălucitor, cu bule intense și subțiri. Buchetul aduce parfumul fructat al merelor aurii, iar gustul dezvăluie accente de lemn dulce, miere și flori de salcâm. De asemenea, structura vinului îl face neobișnuit de ușor de asociat gastronomic, de la legume și supe până la ciuperci și preparate din pește la grătar.

• Producător: Mionetto, Valdobbiadene, Italia
• Apelație: Prosecco DOC Treviso
• Colecție: MO
• Soi: Glera
• Tip: vin spumant alb, extra dry
• Zahăr: 14-17 g/l
• Aciditate totală: 5,5-6,5 g/l
• ALC.: 11%
• Temperatură de servire: 6-8°C
• Volum: 0.75L

Reinterpretarea formei sticlei și materialele folosite în colecție

Casa a regândit silueta recipientului care reprezintă istoric această categorie, subțiind liniile moi și adăugând un ușor plus de înălțime, ceea ce conferă un caracter modern. Corpul sticlei este învelit într-o prezentare elegantă, construită pe materiale microtexturate și folii lucioase. Astfel, ambalajul devine parte din propunerea comercială, nu un simplu recipient funcțional.

Recomandări de servire pentru Mionetto Prosecco DOC Treviso Linea Mo Nero 0.75L

Se răcește la 6-8°C și se toarnă în pahare tip flûte. Se asociază ușor cu legume, supe, ciuperci, preparate marinate sau pește la grătar, dar funcționează la fel de bine ca aperitiv.

Întrebări Frecvente Mionetto Prosecco DOC Treviso Linea Mo Nero 0.75L

Ce reprezintă colecția MO din portofoliul acestei case?

Este linia în care forma sticlei și conținutul întruchipează aceleași idealuri: unicitate, pasiune, istorie și inovație. Sticla, cu linii moi, sinuoase și rafinate, are un design inspirat din caracteristicile produselor pe care le adăpostește. Colecția reunește mai multe expresii, de la Prosecco DOC Treviso până la Cartizze DOCG, fiecare cu propriul nivel de apelație.

Ce diferențiază zona Treviso de arealul DOCG?

Treviso face parte din apelația Prosecco DOC, mai extinsă geografic, în timp ce DOCG acoperă exclusiv dealurile dintre Conegliano și Valdobbiadene. Zona Treviso are o vocație istorică recunoscută pentru producția de calitate, dar regulile pentru DOCG sunt mai stricte în privința randamentului și a suprafeței de proveniență, iar prețurile reflectă această diferență.

De ce se presează ușor strugurii pentru acest vin?

Pentru a extrage doar fracțiunea cea mai fină a mustului, fără compuși aspri din pielițe și semințe. O presare puternică ar crește cantitatea obținută, dar ar introduce în vin substanțe care afectează delicatețea aromatică. Metoda, combinată cu separarea imediată a mustului de pielițe, reprezintă standardul pentru un Prosecco destinat consumului tânăr.

Ce arome definesc acest sortiment la degustare?

Buchetul aduce parfumul fructat al merelor aurii, iar gustul dezvăluie accente de lemn dulce, miere și flori de salcâm. Culoarea este galben pai strălucitor, cu bule intense și subțiri. Combinația de note fructate și dulci-florale explică versatilitatea gastronomică remarcabilă a vinului, care se asociază ușor cu preparate foarte diferite.

Cum se compară cu varianta din colecția Prestige?

Ambele provin din aceeași zonă Prosecco DOC Treviso și folosesc soiul Glera, dar diferă prin stil și prezentare. Versiunea din colecția MO se încadrează în categoria extra dry, cu 14-17 grame de zahăr, în timp ce sortimentul din linia Prestige este brut, cu 9-12 grame. Sticla și poziționarea comercială diferă de asemenea considerabil.

SOLICITĂ OFERTĂ Mionetto Prosecco DOC Treviso Linea Mo Nero 0.75L