Château Pape Clément Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L

Descriere Château Pape Clément Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L

Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L: vinul introductiv al unui domeniu cu rădăcini medievale

Le Prélat de Pape Clément Blanc aduce vinul care deschide poarta către stilul unui domeniu cu rădăcini medievale din Pessac-Léognan. Este al treilea vin alb al proprietății, construit pentru a fi băut mai devreme decât grand vin-ul, cu prospețime citrică și note florale. Prin urmare, acest vin alb sec oferă acces la măiestria casei într-o formă accesibilă, dintr-o serie care nu mai poartă astăzi acest nume.

Al treilea vin al domeniului și redenumirea din 2021

Domeniul a produs Le Prélat du Château Pape Clément ca vin introductiv, în roșu și în alb, până la anul de recoltă 2021, când denumirea a fost schimbată în L’Âme de Pape Clément. Al doilea vin al proprietății poartă numele Le Clémentin și a debutat în 1986. Astfel, anul de recoltă 2019 face parte din ultimele serii care mai poartă denumirea originală, un detaliu care contează pentru colecționari.

Papa Clement al V-lea și originea numelui

Numele domeniului vine de la Bertrand de Goth, devenit papa Clement al V-lea, care a primit cadou o proprietate din Pessac-Léognan datorită interesului său pentru vin. Cadoul includea via de la Mothe. Este unul dintre cele mai vechi domenii viticole din Bordeaux, cu o arhitectură gotică remarcabilă și cu o istorie care depășește cu mult vârsta multor proprietăți din Médoc. Prin urmare, fiecare sticlă poartă un capitol din istoria medievală a regiunii.

Solurile pietroase și dubla vocație a domeniului

Domeniul are soluri bogate în pietriș, pline de nutrienți și cu un drenaj excelent, ceea ce îi permite să producă deopotrivă vinuri roșii și albe remarcabile. Podgoria se întinde pe nouăzeci de hectare, din care șaizeci și șase plantate cu viță, sub direcția lui Bernard Magrez. Prin urmare, chiar și vinul introductiv beneficiază de același terroir care a construit reputația grand vin-ului.

• Producător: Château Pape Clément, Bernard Magrez
• Denumire: Pessac-Léognan, Bordeaux
• Tip: vin alb sec, vinul introductiv al domeniului
• An de recoltă: 2019
• Soiuri: Sauvignon Blanc și Sémillon
• Sol: pietriș bogat, cu drenaj excelent
• Profil: prospețime citrică, note florale
• Particularitate: denumire schimbată din 2021 în L’Âme de Pape Clément
• Temperatură de servire: 10-12°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L

Se servește la 10-12°C, alături de pește, fructe de mare sau preparate ușoare din carne albă. Prospețimea citrică îl face potrivit și ca aperitiv, servit simplu, sau alături de brânzeturi proaspete și de salate. Fiind construit pentru consum mai devreme, nu are nevoie de ani de așteptare. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Château Pape Clément Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L

Ce este Le Prélat de Pape Clément Blanc?

Le Prélat de Pape Clément Blanc este vinul introductiv al domeniului Château Pape Clément, din denumirea Pessac-Léognan, Bordeaux. Este al treilea vin alb al proprietății, după grand vin și după Le Clémentin, construit pentru a fi băut mai devreme, cu prospețime citrică și note florale. Anul de recoltă 2019 face parte din ultimele serii care poartă această denumire.

De ce a fost schimbata denumirea acestui vin?

Domeniul a produs Le Prélat du Château Pape Clément ca vin introductiv, în roșu și în alb, până la anul de recoltă 2021, când denumirea a fost schimbată în L'Âme de Pape Clément. Schimbarea face parte din reorganizarea gamei proprietății. Pentru colecționari, acest detaliu transformă anii de recoltă anteriori într-o serie încheiată, cu o denumire care nu mai apare pe etichetele actuale.

De unde vine numele Pape Clément?

Numele vine de la Bertrand de Goth, devenit papa Clement al V-lea, care a primit cadou o proprietate din Pessac-Léognan datorită interesului său pentru vin. Cadoul includea via de la Mothe. Este unul dintre cele mai vechi domenii viticole din Bordeaux, cu o istorie care depășește cu mult vârsta multor proprietăți din Médoc, și cu o arhitectură gotică remarcabilă păstrată până astăzi.

Care sunt cele trei vinuri albe ale domeniului?

Domeniul produce grand vin-ul Château Pape Clément Blanc, al doilea vin Le Clémentin, debutat în 1986, și vinul introductiv, numit Le Prélat până în 2021. Fiecare are un nivel diferit de selecție și de maturare, iar diferența nu ține doar de calitate, ci și de momentul optim de consum. Din 2018, proprietatea a adăugat și PC4, un asamblaj din cei mai buni patru ani recenți.

Ce preparate merg cu acest vin introductiv?

Se potrivește cu pește, fructe de mare sau preparate ușoare din carne albă. Prospețimea citrică îl face potrivit și ca aperitiv, servit simplu, sau alături de brânzeturi proaspete și de salate. Fiind construit pentru consum mai devreme decât grand vin-ul, nu cere ani de așteptare în pivniță. Se recomandă servirea la 10-12 grade Celsius, bine răcit.

SOLICITĂ OFERTĂ Château Pape Clément Le Prélat de Pape Clément Blanc 2019 0.75L