Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L

Descriere Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L

Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L: numele unei vechi sărbători a tracilor

Murfatlar Arezan Chardonnay aduce un vin alb sec dintr-o gamă care păstrează numele unei vechi sărbători a tracilor. Se prezintă galben-auriu, cu reflexii verzui, iar buchetul aduce citrice, ananas și fructe tropicale bine coapte, completate de mirodenii. Prin urmare, acest Chardonnay are o nuanță dulce-amăruie de flori de câmp, cu aciditate redusă și caracter mineral bine conturat.

Sărbătoarea tracă din spatele numelui

Păstrând numele unei vechi sărbători a tracilor, Arezan este expresia deplină a terroir-ului și a respectului pentru pământ. Tracii au locuit teritoriul Dobrogei cu mult înaintea romanilor, iar viticultura era parte din cultura lor, documentată de autori antici. Gama celebrează bogăția viilor, iar fiecare pahar devine, potrivit producătorului, un ceremonial transformat în ritual.

Colinele Dobrogei și solurile calcaroase-nisipoase

Vinul are denumire de origine controlată Murfatlar și provine din struguri culeși la maturitate deplină, de pe Colinele Dobrogei. Zona are un climat de stepă, cu soare puternic și cu soluri calcaroase-nisipoase. Aceste condiții explică maturitatea deplină a fructului și caracterul mineral al vinului, alături de aciditatea mai scăzută specifică regiunilor calde.

Ananasul, mirodeniile și florile de câmp

Vinul este limpede, galben-auriu cu nuanțe verzui, cu arome intense de citrice, ananas și fructe tropicale bine coapte, la care se adaugă mirodenii. Gustul este echilibrat, bogat, proaspăt și persistent, cu o nuanță dulce-amăruie de flori de câmp. Vinul are structură, dar nu este impunător: este expresiv și discret în același timp, cu o identitate clară.

• Producător: Murfatlar Vinul, Dobrogea
• Gamă: Arezan, numele unei sărbători tracice
• Denumire: DOC Murfatlar, cules la maturitate deplină
• Soi: Chardonnay
• Culoare: galben-auriu cu nuanțe verzui
• Profil: citrice, ananas, fructe tropicale, mirodenii, flori de câmp
• Sol: calcaros-nisipos, climat de stepă
• Temperatură de servire: 7-8°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L

Se servește la 7-8°C, alături de carne albă, de scoici, de rapane, de fructe de mare sau de pește oceanic. Producătorul recomandă și peștele gras de apă dulce, preparatele la cuptor, salatele mediteraneene și brânzeturile tari. Caracterul mineral susține preparatele sărate. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L

Ce este vinul Murfatlar Arezan Chardonnay?

Murfatlar Arezan Chardonnay este un vin alb sec cu denumire de origine controlată Murfatlar, obținut din struguri culeși la maturitate deplină. Este limpede, galben-auriu cu nuanțe verzui, cu arome de citrice, ananas și fructe tropicale bine coapte, completate de mirodenii. Gustul este echilibrat, cu o nuanță dulce-amăruie de flori de câmp și caracter mineral.

De unde vine numele Arezan?

Păstrând numele unei vechi sărbători a tracilor, Arezan este expresia deplină a terroir-ului și a respectului pentru pământ. Tracii au locuit teritoriul Dobrogei cu mult înaintea romanilor, iar viticultura era parte din cultura lor, documentată de autori antici. Gama celebrează bogăția viilor, iar fiecare pahar devine, potrivit producătorului, un ceremonial transformat în ritual.

Ce caracterizează terroir-ul Colinelor Dobrogei?

Zona are un climat de stepă, cu soare puternic și cu soluri calcaroase-nisipoase. Aceste condiții explică maturitatea deplină a fructului și caracterul mineral al vinurilor, alături de aciditatea mai scăzută specifică regiunilor calde. Calcarul contribuie la mineralitate, iar nisipul asigură drenajul, o combinație favorabilă pentru viță.

De ce are acest vin aciditate redusă?

Climatul de stepă, cu soare puternic, permite strugurilor să ajungă la maturitate deplină, moment în care aciditatea naturală scade, iar zaharurile cresc. Rezultatul este un vin mai rotund și mai accesibil, în care mineralitatea preia rolul de a păstra prospețimea. Este un profil diferit de cel al vinurilor din zonele răcoroase, mai tensionate.

Cu ce preparate se asociază?

Producătorul recomandă carne albă, scoici, rapane, fructe de mare, pește oceanic sau pește gras de apă dulce, dar și preparate la cuptor, salate mediteraneene și brânzeturi tari. Caracterul mineral susține preparatele sărate, iar corpul mediu îi permite să însoțească mâncăruri mai consistente. Se servește la 7-8 grade Celsius.

SOLICITĂ OFERTĂ Murfatlar Arezan Chardonnay 0.75L