Furst Von Metternich Rose 0.75L

Descriere Furst Von Metternich Rose 0.75L

Fürst von Metternich Rosé 0.75L, Spätburgunder în versiune spumantă

Varianta rosé din portofoliu folosește Spätburgunder, denumirea germană pentru Pinot Noir, soiul care conferă atât culoarea, cât și profilul de fructe roșii. Prin urmare, direcția aromatică se schimbă complet față de versiunea construită pe Riesling, deși exigența la selecția materiei prime rămâne aceeași.

Vinurile de bază premium din regiuni viticole germane

Casa garantează calitatea prin folosirea exclusivă a vinurilor de bază premium provenite din regiuni viticole germane. Strugurii sunt îngrijiți de viticultori contractați de lungă durată, iar pivnicerii creează din ei cupaje distincte pentru fiecare produs. Această structură de aprovizionare explică constanța calitativă a întregii game.

Regiunile cu climat rece și influența lor asupra vinului

Vinurile provin din zone precum Rheingau și Rheinhessen, regiuni cu climat rece, unde strugurii își păstrează aciditatea naturală. Această caracteristică este esențială pentru un vin spumant de calitate: fără aciditate suficientă, rezultatul ar deveni moale și lipsit de prospețime după a doua fermentație.

Gama care include Riesling, Chardonnay și variante fără alcool

Portofoliul mărcii cuprinde Sekt din Riesling, o variantă elegantă din Chardonnay, versiunea rosé pe bază de Spätburgunder și o opțiune fără alcool. Fiecare produs poartă semnătura casei: struguri selectați, o compoziție princiară și o notă de lux care marchează fiecare moment.

• Producător: Henkell & Co. Sektkellerei, Germania
• Soi: Spätburgunder (Pinot Noir)
• Tip: Sekt rosé
• Origine vinuri: regiuni viticole germane cu climat rece
• Temperatură de servire: 6-8°C
• Volum: 0.75L

Moștenirea Congresului de la Viena

Marca își datorează existența abilității diplomatice a prințului Metternich la Congresul de la Viena, din 1814-1815. Împăratul Franz I i-a dăruit în semn de recunoștință domeniul Johannisberg din Rheingau, ale cărui vinuri aveau deja o reputație excelentă. Produsele poartă acest nume din 1929.

Cum se obține culoarea la un Sekt rosé

Nuanța provine din contactul controlat dintre must și pielițele strugurilor de Spätburgunder. Durata acestui contact determină intensitatea culorii, iar la vinurile spumante ea rămâne de regulă scurtă, pentru păstrarea unei nuanțe delicate. Metoda diferă de simpla amestecare a unui vin alb cu unul roșu.

Recomandări de servire pentru Fürst von Metternich Rosé 0.75L

Se răcește la 6-8°C și se servește în pahare cu cupă suficient de largă. Merge alături de aperitive, sushi, carne albă, brânzeturi cremoase sau deserturi cu fructe roșii.

Întrebări Frecvente Furst Von Metternich Rose 0.75L

Ce soi se folosește pentru versiunea rosé?

Spätburgunder, denumirea germană pentru Pinot Noir. Soiul conferă atât culoarea, cât și profilul de fructe roșii care definesc produsul. Este cel mai răspândit soi roșu din Germania și se cultivă în special în regiunile cu climat mai blând, unde ajunge la maturitatea necesară.

De unde provin vinurile de bază?

Din regiuni viticole germane, precum Rheingau și Rheinhessen, unde strugurii sunt îngrijiți de viticultori contractați de lungă durată. Casa folosește exclusiv vinuri de bază premium, iar pivnicerii creează din ele cupaje distincte pentru fiecare produs din portofoliu.

De ce contează climatul rece al regiunilor de proveniență?

Pentru că strugurii își păstrează aciditatea naturală, esențială pentru un vin spumant de calitate. Fără aciditate suficientă, rezultatul ar deveni moale și lipsit de prospețime după a doua fermentație. Regiunile germane răcoroase sunt considerate ideale tocmai din acest motiv.

Ce alte variante include gama?

Sekt din Riesling, o variantă elegantă din Chardonnay și o opțiune fără alcool, alături de versiunea rosé. Fiecare produs poartă semnătura casei: struguri selectați, o compoziție princiară și o notă de lux. Diversitatea gamei permite alegerea în funcție de preferință și de context.

Cu ce preparate se asociază acest rosé?

Cu aperitive, sushi, carne albă și brânzeturi cremoase. Notele de fructe roșii îl fac potrivit și pentru deserturi cu fructe de pădure, unde profilul vinului completează preparatul. Se servește la 6-8 grade, în pahare cu cupă suficient de largă pentru dezvoltarea buchetului.

SOLICITĂ OFERTĂ Furst Von Metternich Rose 0.75L