Negru De Purcari Vintage 0.75L

Descriere Negru De Purcari Vintage 0.75L

Negru de Purcari Vintage 0.75L: roșul care i-a păcălit pe experți la Paris, în 1878

Negru de Purcari Vintage aduce un vin roșu sec cu o istorie de aproape un secol și jumătate. În 1878, la Expoziția Mondială de la Paris, experții francezi l-au degustat în orb și au fost convinși că beau Bordeaux. Cupajul reunește Cabernet Sauvignon, Rară Neagră și Saperavi. Prin urmare, acest vin roșu sec se produce în loturi foarte limitate și se maturează ani buni în butoaie de stejar.

Degustarea în orb de la Expoziția Mondială

În 1878, la Expoziția Mondială de la Paris, într-o degustare închisă, experții francezi au fost impresionați de un vin sec, de culoare intens rubinie, fiind siguri că este un vin nou din Bordeaux. Surpriza a venit când au aflat că vinul provenea dîntr-un sat mic de pe malul Nistrului. Acesta a fost momentul primei medalii de aur obținute la o expoziție internațională.

Decretul tarului Nicolae I și anul 1827

În 1827, împăratul Rusiei, Nicolae I, a emis un decret special prin care Purcari a primit statutul de prima fermă vinicolă specializată din Basarabia. Proprietarii au fost, de-a lungul timpului, boieri moldoveni, dar și germani, ruși și francezi. Două decenii mai târziu, la Târgul Agricol Basarabean, domeniul a primit prima sa medalie de aur, înaintea recunoașterii internaționale.

Cele trei soiuri și preferinta Reginei Angliei

Asamblajul reunește soiul franțuzesc Cabernet Sauvignon, cel moldovenesc Rară Neagră și cel georgian Saperavi, într-o combinație rar întâlnită. Vinul este cunoscut local drept vinul Reginei Angliei, pentru că Regina Elisabeta a II-a comanda regulat anul de recoltă 1990. A fost servit și împăratului Nicolae al II-lea, precum și regelui George al V-lea.

• Producător: Château Purcari, Republica Moldova
• Denumire: Ștefan Vodă
• Cupaj: Cabernet Sauvignon, Rară Neagră, Saperavi
• Tip: vin roșu sec
• Culoare: rubiniu închis, saturat
• Maturare: ani buni în butoaie de stejar
• Producție: loturi foarte limitate
• Prima medalie de aur internațională: Paris, 1878
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Negru de Purcari Vintage 0.75L

Se servește la 16-18°C, decantat cu una până la două ore înainte, alături de carne roșie, de fripturi la cuptor, de vânat sau de brânzeturi maturate. Decantarea nu este opțională la un vin cu această structură, ci pune în valoare straturile aromatice dezvoltate în butoi. Consumul de alcool este recomandăt cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Negru De Purcari Vintage 0.75L

Ce este vinul Negru de Purcari?

Negru de Purcari este un vin roșu sec din Republica Moldova, produs din Cabernet Sauvignon, Rară Neagră și Saperavi, cu o culoare rubinie închisă și saturată. Este maturat ani buni în butoaie de stejar și se produce în loturi foarte limitate. A obținut prima medalie de aur la Expoziția Mondială de la Paris, în 1878, într-o degustare în orb.

Ce s-a întâmplat la Paris în 1878?

Într-o degustare închisă, experții francezi au fost impresionați de un vin sec, de culoare intens rubinie, fiind siguri că este un vin nou din Bordeaux. Surpriza a venit când au aflat că vinul provenea dîntr-un sat mic de pe malul Nistrului. Acesta a fost momentul primei medalii de aur obținute de Negru de Purcari la o expoziție internațională.

Ce a însemnat decretul din 1827?

Împăratul Rusiei, Nicolae I, a emis un decret special prin care Purcari a primit statutul de prima fermă vinicolă specializată din Basarabia. Proprietarii au fost, de-a lungul timpului, boieri moldoveni, dar și germani, ruși și francezi. Două decenii mai târziu, la Târgul Agricol Basarabean, domeniul a primit prima sa medalie de aur, înaintea recunoașterii internaționale.

De ce se numește vinul Reginei Angliei?

Regina Elisabeta a II-a comanda regulat anul de recoltă 1990, iar această preferință regală a consolidat reputația internațională a etichetei. Vinul a fost servit de-a lungul istoriei și împăratului Nicolae al II-lea, precum și regelui George al V-lea și reginei Victoria a Marii Britanii. Sunt puține etichete din estul Europei cu o astfel de listă de comanditari.

Ce aduce fiecare soi în cupaj?

Cabernet Sauvignon aduce structura tanică, Rară Neagră finețea și identitatea moldovenească, iar Saperavi culoarea intensă, pentru că este un soi tinctorial, cu pulpă colorată. Este o combinație rar întâlnită între trei tradiții viticole diferite: franțuzească, moldovenească și georgiană, care dă vinului identitatea sa inconfundabilă.

SOLICITĂ OFERTĂ Negru De Purcari Vintage 0.75L