Vinuri Cuvee Nicolae | Explorează Vinul Icon al Domeniilor Tohani, un Tribut Regal

O Selecție Riguroasă Pentru un Vin de Colecție

Gama Cuvee Nicolae este rezultatul unei selecții drastice, care începe în vie. Doar cele mai bune parcele, cu o expunere ideală și un randament scăzut, sunt alese pentru acest vin. Strugurii sunt culeși manual la maturitate deplină, iar vinificația se face cu o atenție deosebită, pentru a extrage cele mai fine arome și taninuri. Maturarea îndelungată în butoaie de stejar desăvârșește caracterul acestor vinuri, conferindu-le complexitate și potențial de învechire.

Descoperă Complexitatea și Rafinamentul Vinurilor Cuvee Nicolae

Colecția Cuvee Nicolae include, de obicei, vinuri roșii de excepție, monovarietale sau cupaje, din soiuri precum Fetească Neagră, ce poartă amprenta regală a domeniului. Aceste vinuri se disting prin culoarea lor profundă și prin buchetul aromatic complex, cu note de fructe negre confiate, ciocolată, vanilie și condimente dulci. Pe palat, sunt corpolente, catifelate și perfect echilibrate, cu un postgust lung și memorabil. Sunt vinuri destinate ocaziilor speciale.

Prin Ce se Diferențiază un Vin din Gama „Cuvee Nicolae” de Celelalte Vinuri de la Tohani?

Diferența constă în selecție, concentrare și maturare. În timp ce celelalte game de la Domeniile Tohani sunt concepute pentru a fi mai accesibile, „Cuvee Nicolae” este un vin „icon”. Acesta provine din struguri cu o concentrație superioară, este maturat pentru o perioadă mult mai lungă în butoaie de stejar de cea mai bună calitate și este produs în cantități limitate. Rezultatul este un vin cu o structură mai robustă, o complexitate aromatică mult mai mare și un potențial de învechire superior.