Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Descriere Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Budureasca Premium Sauvignon Blanc, un alb sec proaspăt și complex

Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L este un vin alb sec obținut din Sauvignon Blanc, un soi nobil apreciat pentru prospețimea sa. Soiul și-a adaptat foarte bine caracterul aromatic în podgoria Dealu Mare, de unde strugurii ajung atent selecționați în procesul de vinificare. Vinul face parte din gama Premium, o colecție de calitate superioară a cramei. Este un Sauvignon Blanc gândit să fie și proaspăt, și complex, cu multe nuanțe.

Guava, papaya și agriș într-un buchet nuanțat

La nas vinul dezvăluie un buchet nuanțat, cu accente de fructe tropicale, în special guava și papaya, completate de tonuri fine de agriș. La gust, aromele sunt proaspete și fructate, cu o aciditate vie și un postgust prelung și catifelat. Astfel vinul rămâne expresiv și echilibrat. Este o expresie rafinată a soiului, în care fructul tropical și prospețimea se întâlnesc cu profunzimea.

Culesul în două etape și bâtonnage-ul care dau complexitate

Ce distinge acest Sauvignon Blanc este atenția la detalii. Strugurii sunt culeși în două etape: prima selecție vizează aroma și aciditatea, iar a doua nuanțele tropicale. Astfel vinul devine proaspăt, dar complex. Complexitatea îi este accentuată de fermentare și bâtonnage, adică agitarea drojdiilor fine, pe o perioadă de o lună. Prin urmare obții un alb cu textură și profunzime, exact cum l-a imaginat oenologul.

Un Sauvignon Blanc premium pentru mese rafinate

Semnat de Crama Budureasca, Premium Sauvignon Blanc este un vin gastronomic, care își etalează caracterul la temperatura potrivită. Prospețimea și complexitatea îl fac potrivit pentru preparate cu textură. Se potrivește foarte bine cu brânzeturi, paste quattro formaggi sau risotto cu fructe de mare. Totodată este un vin alb sec plăcut de savurat și ca aperitiv rafinat, pentru caracterul lui expresiv.

• Producător: Crama Budureasca
• Gama: Premium
• Regiune: DOC Dealu Mare
• Soi: Sauvignon Blanc
• Tip: Alb sec
• Vinificare: cules în două etape, fermentare și bâtonnage timp de o lună
• Arome: guava, papaya, agriș, note tropicale
• ALC.: 13%
• Temperatură de servire: 10-12°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Servește-l rece, la 10-12°C, ca aromele tropicale și prospețimea să iasă în evidență. Merge foarte bine alături de brânzeturi, paste quattro formaggi sau risotto cu fructe de mare. Totodată este un vin plăcut de savurat ca aperitiv rafinat, unde caracterul lui expresiv se potrivește bine.

Întrebări Frecvente Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L

Ce este Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L?

Este un vin alb sec obținut din Sauvignon Blanc, semnat de Crama Budureasca, cu struguri din Dealu Mare. Face parte din gama Premium, de calitate superioară. Are un buchet nuanțat de fructe tropicale, cu guava și papaya, obținut prin cules în două etape și o lună de fermentare cu bâtonnage.

Ce gust are Premium Sauvignon Blanc?

Domină fructele tropicale, în special guava și papaya, cu tonuri fine de agriș. Aromele sunt proaspete, cu o aciditate vie și un postgust prelung și catifelat. Este un vin alb sec expresiv și complex, în care fructul tropical se întâlnește cu profunzimea adusă de vinificare.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește rece, la 10-12°C. Se asociază cu brânzeturi, paste quattro formaggi sau risotto cu fructe de mare. Prospețimea și complexitatea vinului îl fac potrivit pentru preparate cu textură. De asemenea, acest vin alb sec este plăcut ca aperitiv rafinat.

Ce este bâtonnage-ul?

Bâtonnage-ul este o tehnică prin care drojdiile fine, rămase după fermentație, sunt agitate periodic în vin. La Premium Sauvignon Blanc, aplicat timp de o lună, el adaugă textură, corp și complexitate vinului. Rezultatul este un alb mai profund și mai nuanțat, care păstrează totuși prospețimea soiului.

Cât alcool are Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L?

Vinul are o concentrație alcoolică de 13% ALC., tipică unui Sauvignon Blanc premium. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece valoarea poate varia ușor de la un an de recoltă la altul.

De ce sunt strugurii culeși în două etape?

Culesul în două etape permite o selecție mai fină. Prima selecție vizează aroma și aciditatea strugurilor, iar a doua nuanțele tropicale. Astfel vinul reușește să fie și proaspăt, și complex, cu un echilibru mai bun între prospețime și profunzime, greu de obținut printr-un cules unic.

SOLICITĂ OFERTĂ Budureasca Premium Sauvignon Blanc 0.75L