Trapiche Broquel Malbec 0.75L

Descriere Trapiche Broquel Malbec 0.75L

Trapiche Broquel Malbec, expresia intensă a Malbec-ului de altitudine

Trapiche Broquel Malbec 0.75L este rezultatul unei selecții atente a strugurilor din vii vechi, un vin creat pentru a impresiona. Broquel înseamnă „scut” în spaniola veche, iar numele simbolizează moștenirea și tradiția familiei fondatoare a casei Trapiche. Această gamă reprezintă un nivel superior în portofoliul cramei, produsă din struguri selectați manual.

Vii vechi, de peste 1.000 de metri altitudine

Altitudinea este secretul calității pentru Malbec-ul argentinian premium. Viile situate la peste 1.000 de metri, de unde provine acest vin, beneficiază de o intensitate solară puternică în timpul zilei, care ajută la coacerea perfectă a taninurilor. Strugurii provin din vii vechi, cu o producție redusă, ceea ce conferă vinului o culoare mai profundă și o concentrație aromatică mai mare.

Maturarea îndelungată în stejar, pentru profunzime și personalitate

Maturarea îndelungată în stejar îi conferă acestui Malbec o textură amplă și o profunzime aparte. Vinul provine din vii selectate manual, cu producție redusă, iar aciditatea sa vibrantă echilibrează perfect puterea naturală a fructului, rezultatul fiind un vin roșu de o complexitate remarcabilă, distinctă de vinurile obișnuite din gama de bază a casei.

Aromele intense ale vinului Trapiche Broquel Malbec

În pahar, acest vin dezvăluie o culoare purpuriu-roșu intens, semn al concentrării sale. Nasul este un buchet intens și complex, cu arome de mure, gem de prune și o notă florală de violete, completate de nuanțe de fum, ciocolată neagră și cafea. Gustul are un atac puternic și amplu, cu un corp plin, dominat de o textură catifelată, cu taninuri ferme, dar coapte. Postgustul este extrem de lung, persistent și complex, cu note de fructe negre și stejar.

• Producător: Trapiche
• Regiune: Mendoza (peste 1.000 m altitudine), Argentina
• Soi: Malbec 100%
• Tip: vin roșu sec
• Vinificare: maturare îndelungată (~15 luni) în stejar franțuzesc și american
• Sol: aluvionar, din vii vechi
• ALC.: 14%
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Trapiche Broquel Malbec 0.75L

Servește acest vin roșu la 16-18°C, decantat scurt înainte de servire. Este un vin serios, creat pentru a fi savurat alături de preparate culinare pe măsură, precum carne roșie la grătar, vânat sau tocănițe consistente. De asemenea, se asociază excelent cu brânzeturi maturate și ciocolată neagră. Prin urmare, este alegerea potrivită pentru o cină festivă sau pentru o degustare dedicată marilor Malbec-uri argentiniene.

Întrebări Frecvente Trapiche Broquel Malbec 0.75L

Ce este Trapiche Broquel Malbec?

Este un vin roșu sec, obținut 100% din struguri Malbec, proveniți din vii vechi, situate la peste 1.000 de metri altitudine, în Mendoza, Argentina. Este produs de casa Trapiche, ca parte a gamei Broquel, un nivel superior de calitate în portofoliul casei. Este maturat îndelung în butoaie de stejar franțuzesc și american, pentru profunzime și complexitate. Face parte din gama Broquel, un nivel superior de calitate în portofoliul casei Trapiche.

Ce gust are Trapiche Broquel Malbec?

Are o culoare purpuriu-roșu intens. Nasul este un buchet intens și complex, cu arome de mure, gem de prune și o notă florală de violete, completate de nuanțe de fum, ciocolată neagră și cafea. Gustul are un atac puternic și amplu, cu un corp plin, dominat de o textură catifelată, cu taninuri ferme, dar coapte, și un postgust extrem de lung și persistent. Este profilul unui Malbec intens și concentrat, rezultat direct din vârsta înaintată a vițelor și altitudinea podgoriilor.

Cum se servește și cu ce se asociază acest Malbec?

Se servește la 16-18°C, decantat scurt înainte de servire. Este un vin serios, creat pentru a fi savurat alături de preparate culinare pe măsură, precum carne roșie la grătar, vânat sau tocănițe consistente. De asemenea, se asociază excelent cu brânzeturi maturate și ciocolată neagră, fiind alegerea potrivită pentru o cină festivă. Este un vin gândit pentru ocazii speciale, unde concentrarea sa aromatică poate fi apreciată pe deplin.

Ce înseamnă numele Broquel pentru acest Malbec?

Broquel înseamnă „scut” în spaniola veche, iar numele simbolizează moștenirea și tradiția familiei fondatoare a casei Trapiche. Gama Broquel reprezintă un salt de calitate în portofoliul cramei, produsă din struguri selectați manual din vii vechi, cu producție redusă, situate la altitudine, pentru o concentrare aromatică net superioară gamei de bază. Această denumire simbolică subliniază angajamentul casei față de calitate și tradiție, transmis din generație în generație.

De ce este altitudinea esențială pentru un Malbec premium argentinian?

Viile situate la peste 1.000 de metri altitudine beneficiază de o intensitate solară puternică în timpul zilei, care ajută la coacerea perfectă a taninurilor, și de diferențe mari de temperatură între zi și noapte, care păstrează aciditatea naturală a fructului. Această combinație este considerată secretul calității pentru marile Malbec-uri argentiniene premium. Aceste condiții specifice altitudinii sunt considerate esențiale pentru marile Malbec-uri de colecție ale Argentinei.

Cine este casa Trapiche?

Trapiche este cea mai mare și mai exportată cramă din Argentina, cu sediul în Mendoza, la poalele Anzilor, prezentă astăzi în peste 80 de țări. De-a lungul celor peste 130 de ani de istorie, casa a rămas fidelă ideii că fiecare parcelă merită o vinificare adaptată caracterului său unic. Gama Broquel, purtând numele care înseamnă scut în spaniola veche, este dovada directă a acestei filozofii, aplicată aici Malbec-ului de altitudine.

SOLICITĂ OFERTĂ Trapiche Broquel Malbec 0.75L