Castel Huniade Feteasca Regala 0.75L

Descriere Castel Huniade Feteasca Regala 0.75L

Castel Huniade Fetească Regală, un alb sec cu caracter din Banat

Castel Huniade Fetească Regală 0.75L este un vin alb sec obținut din Fetească Regală, cel mai reprezentativ soi alb autohton românesc, parte din gama emblematică Castel Huniade a Cramelor Recaș. Numele gamei este un omagiu adus lui Iancu de Hunedoara, cel care a lăsat Palatul Muzeului Banatului din Timișoara, denumit și Castelul Huniade, și prima atestare documentară a viilor din Recaș, în 1447. Strugurii sunt culeși manual în terroir-ul din Banat, iar rezultatul este un alb echilibrat, proaspăt și plin de caracter.

Măr verde, flori de câmp și note minerale în buchet

Culoarea este un galben-pai cu reflexii verzui, cu o limpiditate foarte bună. La nas buchetul este intens și complex, cu arome de măr verde, flori de câmp și o notă distinctă de citrice, completate de nuanțe fine minerale, alături de accente de salcâm, piersică, caisă și miere. În gust, are o aciditate bună, un corp mediu și un final ușor migdalat. Astfel vinul câștigă echilibru și prospețime. Este o expresie autentică a soiului Fetească Regală din terroir-ul bănățean.

De ce Fetească Regală se exprimă bine la Recaș

Fetească Regală este un soi autohton care se adaptează perfect la condițiile din Recaș. Aici solul și clima îi permit să atingă o maturitate deplină, iar aromele de flori de câmp devin mai intense, în timp ce aciditatea rămâne vibrantă. Rezultatul este un vin echilibrat, care îmbină căldura cu prospețimea și reflectă cu fidelitate locul său de origine. Prin urmare, obții un alb sec cu personalitate, o expresie a unui terroir unic și a măiestriei Cramelor Recaș.

Maturarea pe drojdii fine care aduce textură

Ce definește acest vin alb sec este vinificarea atentă. Vinul este maturat în tancuri de inox pe drojdii fine, un proces care îi adaugă textură și complexitate, fără să mascheze caracterul proaspăt al fructului. Strugurii sunt culeși manual, pentru a asigura o calitate excepțională. Astfel profilul aromatic devine bogat și stratificat, cu o textură fină și catifelată. Prin urmare, Castel Huniade Fetească Regală câștigă finețe și echilibru, un alb de caracter, potrivit pentru mese variate.

• Producător: Cramele Recaș
• Gama: Castel Huniade
• Regiune: DOC Recaș, Banat
• Soi: Fetească Regală
• Tip: Alb sec
• Vinificare: struguri culeși manual, maturat în inox pe drojdii fine
• Arome: măr verde, flori de câmp, salcâm, piersică, caisă, miere, note minerale
• ALC.: 12%
• Temperatură de servire: 10-12°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Castel Huniade Fetească Regală 0.75L

Servește-l răcit, la 10-12°C, ca aromele florale și prospețimea să iasă în evidență. Se potrivește bine cu brânzeturi semidure de tip Edamer sau Cheddar, preparate la cuptor din curcan sau vițel, cu sosuri pe bază de ierburi ori citrice. Totodată se potrivește și cu deserturi precum plăcinta cu brânză dulce sau tarta de fructe.

Întrebări Frecvente Castel Huniade Feteasca Regala 0.75L

Ce este Castel Huniade Fetească Regală 0.75L?

Este un vin alb sec din Fetească Regală, soi autohton, parte din gama emblematică Castel Huniade a Cramelor Recaș, din Banat. Are o culoare galben-pai cu reflexii verzui și un buchet de măr verde, flori de câmp și note minerale, maturat pe drojdii fine.

Ce gust are Castel Huniade Fetească Regală?

Domină mărul verde, florile de câmp și citricele, cu note minerale și accente de salcâm, piersică și miere. Gustul are o aciditate bună, un corp mediu și un final ușor migdalat. Este un vin alb sec echilibrat și plin de caracter, o expresie autentică a soiului din Banat.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește răcit, la 10-12°C. Se potrivește cu brânzeturi semidure de tip Edamer sau Cheddar, preparate la cuptor din curcan sau vițel. Aciditatea îl face potrivit și pentru deserturi precum plăcinta cu brânză dulce. De asemenea, acest vin alb sec este potrivit pentru mese variate.

Cât alcool are Castel Huniade Fetească Regală 0.75L?

Vinul are o concentrație alcoolică de 12% ALC., tipică unui vin sec și proaspăt din Fetească Regală. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece valoarea poate varia ușor de la un an de recoltă la altul.

Ce înseamnă numele Castel Huniade?

Castel Huniade este un omagiu adus lui Iancu de Hunedoara, cel care a lăsat Palatul Muzeului Banatului din Timișoara, denumit și Castelul Huniade, și prima atestare documentară a viilor din Recaș, în 1447. Este cea mai bogată gamă a Cramelor Recaș, un simbol al tradiției viticole din Banat.

Ce este maturarea pe drojdii fine?

Maturarea pe drojdii fine presupune păstrarea vinului în contact cu depunerile fine rezultate din fermentație. Acest proces îi adaugă textură și complexitate, o senzație mai amplă și cremoasă în gust, fără să mascheze caracterul proaspăt al fructului, dând un alb cu mai multă finețe.

SOLICITĂ OFERTĂ Castel Huniade Feteasca Regala 0.75L