Wiliams Rachiu de Pere 0.7L

Descriere Wiliams Rachiu de Pere 0.7L

Williams Rachiu de Pere 0.7L: soiul care dă cel mai intens parfum dintre toate perele

Williams Rachiu de Pere este un distilat obținut din soiul de pere cu cel mai intens parfum. Distileria din Vizovice administrează o sută optzeci și opt de hectare de livezi proprii, tocmai pentru a controla materia primă. Prin urmare, acest rachiu de pere păstrează aroma de pară coaptă atât de fidel încât amintește de o pară proaspăt strivită în pahar.

De ce se folosește soiul Williams

Williams este soiul de pere preferat pentru distilate, datorită intensității aromatice care rezistă la fermentare și la distilare. Alte soiuri dau distilate mai neutre, în care caracterul fructat se estompează. Este cunoscut internațional și ca Bartlett, iar rachiul obținut din el poartă de obicei numele soiului pe etichetă, ca semn de calitate și de origine.

Cantitatea de fructe necesară pentru un litru

Perele au un conținut de zahăr mai mic decât prunele, deci este nevoie de o cantitate considerabilă de fructe pentru fiecare litru de distilat. Acest raport explică prețul distilatelor de pere și motivul pentru care sunt considerate produse de nișă. Calitatea depinde direct de maturitatea fructelor la cules, iar livezile proprii permit controlul acestui moment.

Cele 188 de hectare de livezi

Compania administrează o sută optzeci și opt de hectare de livezi de pruni, caiși și cireși în Cehia, plantate începând din 2003. Această integrare verticală, de la pom până la sticlă, este rară în industrie și asigură constanța materiei prime. Tradiția distilării la Vizovice este documentată din 1585, iar compania a fost fondată oficial în 1894.

• Producător: Rudolf Jelínek, Vizovice, Cehia
• Tip: rachiu de pere
• Soi: Williams, cunoscut și ca Bartlett
• Livezi proprii: 188 hectare în Cehia
• Profil: pară coaptă, intensitate aromatică, puritate
• Tradiție: distilare documentată din 1585
• Servire: rece, în pahare mici
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru Williams Rachiu de Pere 0.7L

Se savurează rece, la aproximativ zece grade Celsius, în pahare mici, ca digestiv la finalul mesei. Temperatura scăzută accentuează prospețimea fructului, fără să estompeze parfumul. Se potrivește alături de deserturi cu fructe, de tarte sau de brânzeturi fine. Nu se recomandă amestecarea cu alte băuturi. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Wiliams Rachiu de Pere 0.7L

Ce este Williams Rachiu de Pere?

Williams Rachiu de Pere este un distilat de fructe produs de casa Rudolf Jelínek din Vizovice, Cehia, obținut din soiul de pere Williams. Este apreciat pentru intensitatea aromatică și pentru fidelitatea cu care păstrează parfumul fructului proaspăt. Distileria administrează livezi proprii de o sută optzeci și opt de hectare, pentru a controla calitatea materiei prime.

De ce se folosește tocmai soiul Williams?

Este soiul de pere preferat pentru distilate, datorită intensității aromatice care rezistă la fermentare și la distilare. Alte soiuri dau distilate mai neutre, în care caracterul fructat se estompează. Este cunoscut internațional și ca Bartlett, iar rachiul obținut din el poartă de obicei numele soiului pe etichetă, ca semn de calitate și de origine a materiei prime.

De ce sunt scumpe distilatele de pere?

Perele au un conținut de zahăr mai mic decât prunele, deci este nevoie de o cantitate considerabilă de fructe pentru fiecare litru de distilat. Acest raport explică prețul și motivul pentru care sunt considerate produse de nișă. Calitatea depinde direct de maturitatea fructelor la cules, un moment care nu poate fi ratat fără consecințe asupra aromei.

Ce livezi deține distileria?

Compania administrează o sută optzeci și opt de hectare de livezi de pruni, caiși și cireși în Cehia, plantate începând din 2003. Această integrare verticală, de la pom până la sticlă, este rară în industrie și asigură constanța materiei prime. Tradiția distilării la Vizovice este documentată din 1585, iar compania a fost fondată oficial în 1894.

La ce temperatură se bea?

Se savurează rece, la aproximativ zece grade Celsius, în pahare mici, ca digestiv la finalul mesei. Temperatura scăzută accentuează prospețimea fructului, fără să estompeze parfumul. Se potrivește alături de deserturi cu fructe, de tarte sau de brânzeturi fine. Nu se recomandă amestecarea cu alte băuturi, pentru că aroma de pară s-ar pierde.

SOLICITĂ OFERTĂ Wiliams Rachiu de Pere 0.7L