McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L

Descriere McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L

McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L: ginul brazilian cu douăzeci și unu de plante aromatice

McQueen & The Violet Fog aduce un gin brazilian de 40% ALC., distilat în dealurile din Jundiaí. Se produce într-un alambic din cupru, pe bază de distilat de trestie de zahăr, cu douăzeci și unu de plante aromatice, dintre care șase se găsesc rar în gin. Rezultatul este complex și catifelat. Prin urmare, acest gin premium propune o interpretare tropicală a categoriei, la șase mii de kilometri de lumea clasică a ginului.

Distilarea în Jundiaí și baza de trestie de zahăr

Ginul se produce în dealurile verzi din Jundiaí, în Brazilia, într-un alambic tradițional din cupru, unde plantele aromatice sunt infuzate într-un distilat de trestie de zahăr, tipic brazilian. Se folosesc două tehnici de distilare, macerarea și infuzia de vapori, în loturi mici de doar cinci sute de litri. Astfel, producția rămâne artizanală, iar baza de trestie de zahăr aduce o rotunjime pe care distilatele de cereale nu o au.

Cele șase plante rar întâlnite în gin

Din cele douăzeci și unu de plante aromatice, șase sunt rar întâlnite în gin: busuioc, rozmarin, semințe de fenicul, calamansi, anason stelat și açai. Alături de acestea apar lămâiță, coajă de pomelo, rădăcină de stânjenel și floare de iasomie. Ienupărul rămâne coloana vertebrală a profilului, dar restul compoziției duce ginul într-o direcție proaspătă și exotică. Prin urmare, complexitatea vine din ingrediente, nu din artificii de producție.

Poemul lui Atticus de pe spatele sticlei

Numele ginului provine de la un poem scris de Atticus, autorul canadian ale cărui versuri au ajuns pe spatele sticlei. Producătorul păstrează secretă lista completă a ingredientelor, tocmai pentru a menține misterul din jurul fiecărei degustări. Această abordare, împreună cu prezentarea distinctivă, a transformat marca într-un obiect de colecție pentru pasionați. Ginul a fost inclus de revista GQ printre cele mai bune din lume.

• Producător: McQueen and the Violet Fog, Jundiaí, Brazilia
• Tip: gin
• Bază: distilat de trestie de zahăr
• Plante aromatice: 21, dintre care 6 rar întâlnite în gin
• Distilare: alambic din cupru, macerare și infuzie de vapori
• Loturi: mici, de 500 de litri
• Profil: condus de ienupăr, citric, complex, catifelat
• ALC.: 40%
• Volum: 0.7L

Recomandări de servire pentru McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L

Se savurează simplu, cu gheață, sau într-un gin tonic cu o apă tonică de calitate, decorat cu o felie de citrice sau cu o crenguță de rozmarin, care rezonează cu plantele din compoziție. Complexitatea îl recomandă și pentru cocktailuri clasice precum Negroni sau Martini. Se servește bine răcit, pentru a pune în valoare notele citrice. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L

Ce este McQueen & The Violet Fog Gin?

McQueen & The Violet Fog este un gin brazilian cu 40% ALC., distilat în dealurile din Jundiaí, într-un alambic tradițional din cupru. Se obține prin infuzarea a douăzeci și unu de plante aromatice într-un distilat de trestie de zahăr, folosind macerarea și infuzia de vapori, în loturi mici de cinci sute de litri. Este un gin complex, catifelat și dominat de citrice, cu o interpretare tropicală a categoriei.

Care sunt plantele rar întâlnite în acest gin?

Dintre cele douăzeci și unu de plante aromatice, șase sunt rar întâlnite în gin: busuioc, rozmarin, semințe de fenicul, calamansi, anason stelat și açai. Alături de ele apar lămâiță, coajă de pomelo, rădăcină de stânjenel și floare de iasomie. Ienupărul rămâne baza profilului aromatic, așa cum cere categoria, dar restul compoziției duce ginul într-o direcție proaspătă și exotică, diferită de stilul London Dry clasic.

De unde vine numele acestui gin?

Numele provine de la un poem scris de Atticus, autorul canadian ale cărui versuri au ajuns tipărite pe spatele sticlei. Producătorul păstrează secretă lista completă a ingredientelor, pentru a menține misterul din jurul fiecărei degustări. Această abordare, împreună cu prezentarea distinctivă a sticlei, a transformat marca într-un obiect căutat de pasionați, iar revista GQ l-a inclus printre cele mai bune ginuri din lume.

De ce se folosește distilat de trestie de zahăr?

Baza de trestie de zahăr este tipic braziliană și reflectă locul în care se produce ginul, spre deosebire de distilatele de cereale folosite în mod obișnuit în Europa. Această bază aduce o rotunjime și o catifelare pe care cerealele nu le oferă, contribuind la textura netedă a produsului final. Este una dintre deciziile care fac acest gin distinct într-o categorie dominată de rețetele britanice tradiționale.

Cum se servește acest gin?

Se savurează simplu, cu gheață, sau într-un gin tonic cu o apă tonică de calitate, decorat cu o felie de citrice ori cu o crenguță de rozmarin, care rezonează cu plantele din compoziție. Complexitatea îl recomandă și pentru cocktailuri clasice precum Negroni sau Martini, unde caracterul citric aduce prospețime. Se servește bine răcit, pentru a pune în valoare notele proaspete și textura catifelată.

SOLICITĂ OFERTĂ McQueen & The Violet Fog Gin 0.7L