Domeniile Recas Syrah 0.75L

Descriere Domeniile Recas Syrah 0.75L

Domeniile Recaș Syrah 0.75L: roșul cu piper și mure din podgoria bănățeană

Domeniile Recaș Syrah aduce un vin roșu sec cu un portret aromatic plin de savoare și prospețime. Soiul rodanian găsește la Recaș căldura de care are nevoie, iar vinul oferă mure, prune coapte, mentă și piper, peste care se așază tușe de cacao și vanilie. Este proaspăt, vesel și ușor de băut. Prin urmare, acest Syrah nu cere ceremonie, dar își face treaba impecabil la orice masă cu grătar.

Mure, prune coapte, mentă și piper

Vinul se remarcă prin note de mure, de prune coapte, mentă și piper, aromele care definesc tipicitatea soiului Syrah oriunde este cultivăt. Peste acestea apar tușe de cacao și vanilie, alături de o urmă de afumătură, semn că vinul a avut contact cu lemnul. Culoarea este purpurie, cu tente violete. Astfel, profilul aromatic rămâne fidel caracterului rodanian al soiului, într-o versiune accesibilă.

Prospețimea și aciditatea plăcută din gust

În gust, vinul este proaspăt, vesel și ușor de băut, cu o aciditate plăcută și cu arome de prune, vișine, ardei gras și condimente. Nu urmărește densitatea sau complexitatea extremă, ci echilibrul și plăcerea imediată. Prin urmare, Domeniile Recaș Syrah se adresează consumului curent, la mese în familie sau cu prietenii, unde un vin prea structurat ar cere prea multă atenție.

Domeniile viticole bănățene și reprezentarea lor

Cramele Recaș reprezintă cu cinste domeniile viticole din Banat, atestate documentar încă din anul 1447. Gama Domeniile Recaș poartă acest nume pentru a marca legătura cu o tradiție de aproape șase secole. Crama a fost înregistrată în 1991, prin privatizarea vechiului IAS Recaș, și a devenit între timp una dintre cele mai moderne unități de producție din România, cu peste o mie o sută de hectare de viță de vie.

• Producător: Cramele Recaș
• Gamă: Domeniile Recaș
• Regiune: Dealurile Banatului
• Soi: Syrah
• Tip: vin roșu sec
• Culoare: purpurie cu tente violete
• Profil: mure, prune coapte, mentă, piper, cacao, vanilie
• Gust: proaspăt, cu aciditate plăcută, prune, vișine, condimente
• Temperatură de servire: 16-17°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Domeniile Recaș Syrah 0.75L

Se servește la 16-17°C, alături de preparate la grătar, cârnați, mici sau carne de porc condimentată. Notele de piper și mentă rezonează cu mirodeniile din mâncare, iar aciditatea plăcută taie grăsimea preparatelor. Merge bine și cu brânzeturi semidure sau cu mâncăruri cu ardei. Este gata de băut de la deschidere, fără decantare. Consumul de alcool este recomandat cu moderație, exclusiv persoanelor de peste 18 ani.

Întrebări Frecvente Domeniile Recas Syrah 0.75L

Ce este vinul Domeniile Recaș Syrah?

Domeniile Recaș Syrah este un vin roșu sec românesc produs de Cramele Recaș în Dealurile Banatului. Are culoare purpurie cu tente violete și un portret aromatic cu mure, prune coapte, mentă și piper, peste care se așază tușe de cacao și vanilie. În gust este proaspăt, vesel și ușor de băut, cu aciditate plăcută și arome de prune, vișine, ardei gras și condimente.

Ce caracterizează soiul Syrah?

Syrah este un soi originar din Valea Ronului, în sudul Franței, cunoscut pentru notele sale de piper negru, mure, prune și mirodenii. Are culoare intensă, corp mediu spre plin și o structură tanică bine definită. În Australia poartă numele Shiraz și dă vinuri mai ample și mai fructate. Este unul dintre puținele soiuri care aduc o notă condimentată clară, ușor de recunoscut imediat la degustare.

Ce arome vin din maturarea în lemn?

Peste fructul negru al soiului apar tușe de cacao și vanilie, alături de o urmă de afumătură, semn că vinul a petrecut timp în contact cu lemnul. Aceste note completează profilul specific soiului din Valea Ronului, fără să îl acopere. În vinurile de consum curent, lemnul este dozat cu măsură, tocmai pentru a păstra prospețimea fructului și accesibilitatea vinului la masă.

Este un vin pentru păstrare sau pentru consum imediat?

Este un vin gândit pentru consum imediat, proaspăt, vesel și ușor de băut, care nu urmărește densitatea sau complexitatea extremă, ci echilibrul și plăcerea directă. Nu are nevoie de decantare și nu câștigă semnificativ din păstrarea îndelungată în pivniță. Se adresează meselor în familie sau cu prietenii, unde un vin prea structurat ar cere mai multă atenție decât își doresc invitații.

Cu ce preparate merge cel mai bine?

Se potrivește cu preparate la grătar, cârnați, mici sau carne de porc condimentată. Notele de piper și mentă rezonează cu mirodeniile din mâncare, iar aciditatea plăcută taie grăsimea preparatelor. Merge bine și cu brânzeturi semidure sau cu mâncăruri cu ardei. Se servește la 16-17 grade Celsius și este gata de băut imediat după deschiderea sticlei.

SOLICITĂ OFERTĂ Domeniile Recas Syrah 0.75L