Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L

Descriere Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L

Sirena Magiq, un vin de desert apărut o singură dată

Sirena Magiq 0.375L este un vin alb dulce de desert, obținut integral din Riesling Italian, semnat de crama Vinarte. Vinul provine din domeniul Stârmina, din Mehedinți, Oltenia, și a apărut o singură dată în istoria cramei, dintr-o recoltă cu adevărat extraordinară. Este produs în ediție limitată, cu un număr redus de sticle, ceea ce îl transformă într-o piesă rară. Reflectă peste două decenii de experiență a oamenilor cramei.

Inima vinului: mucegaiul nobil

Ce face acest vin special este mucegaiul nobil, Botrytis cinerea, care atacă boabele de Riesling Italian în condiții climatice specifice. Acest fenomen nu apare în fiecare an. Ciuperca evaporă apa din struguri și concentrează zaharurile, ceea ce duce la arome intense și complexe, tipice marilor vinuri de desert. Prin urmare, strugurii culeși manual dau un vin bogat, cu o dulceață naturală rafinată.

Miere, flori de tei și fructe uscate în buchet

Culoarea este un galben auriu strălucitor. La nas vinul este intens, cu un buchet floral împletit cu arome de fructe uscate, caramel, miere de albine și flori de tei. Pe palat este plin și savuros, onctuos, cu corp și o textură complexă. Astfel, vinul rămâne lung și plăcut. Note de prune uscate, curmale și ciocolată neagră completează ansamblul, cu o textură catifelată și licoroasă.

Șaizeci de luni de maturare în baric de stejar franțuzesc

După fermentație, vinul este înnobilat timp de șaizeci de luni în baric de stejar franțuzesc, cu diferite grade de prăjire. Această maturare îndelungată construiește complexitatea și rafinamentul vinului. Vinul nu este filtrat, așa că eventuale depuneri sunt normale. Prin urmare, are un potențial de învechire în sticlă de peste 15 ani, timp în care aromele devin tot mai generoase și mai complexe.

• Producător: Vinarte
• Gama: Sirena / MagiQ
• Regiune: DOC Stârmina, Mehedinți, Oltenia
• Soi: Riesling Italian
• Tip: Alb dulce, vin de desert
• Vinificare: struguri cu mucegai nobil, maturare 60 de luni în baric de stejar franțuzesc, ediție limitată
• Arome: miere, flori de tei, fructe uscate, caramel, curmale, ciocolată neagră
• ALC.: 12.5%
• Temperatură de servire: 8-10°C
• Volum: 0.375L

Recomandări de servire pentru Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L

Servește-l rece, la 8-10°C, pentru ca dulceața și aromele complexe să se exprime echilibrat. Merge alături de foie gras, brânzeturi mature și puternic aromate sau deserturi pe bază de fructe și ciocolată. Totodată, se savurează foarte bine și simplu, ca desert în sine, la finalul unei mese.

Întrebări Frecvente Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L

Ce este Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L?

Este un vin alb dulce de desert, obținut integral din Riesling Italian, semnat de Vinarte. Provine din domeniul Stârmina, din Mehedinți, și a apărut o singură dată în istoria cramei, în ediție limitată. Vinul este obținut din struguri atinși de mucegaiul nobil și maturat 60 de luni în baric de stejar franțuzesc.

Ce gust are Sirena Magiq?

Are un buchet floral împletit cu miere de albine, flori de tei, fructe uscate și caramel. Pe palat este plin, onctuos și savuros, cu note de prune uscate, curmale și ciocolată neagră. Textura este catifelat-licoroasă, iar finalul lung. Este un vin alb dulce complex, rafinat, cu o dulceață naturală echilibrată.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește rece, la 8-10°C. Se asociază cu foie gras, brânzeturi mature și puternic aromate sau deserturi pe bază de fructe și ciocolată. Totodată, se savurează foarte bine și simplu, ca desert în sine, la finalul mesei. Dulceața vinului creează un contrast plăcut cu brânzeturile intense.

Ce este mucegaiul nobil?

Botrytis cinerea, sau mucegaiul nobil, este o ciupercă ce atacă boabele de strugure în condiții climatice specifice. Aceasta contribuie la evaporarea apei din struguri și concentrează zaharurile, ceea ce duce la arome intense și complexe. Acest fenomen stă la baza marilor vinuri de desert și dă acestui vin dulceața naturală rafinată.

Cât alcool are Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L?

Vinul are o concentrație alcoolică de 12.5% ALC., tipică unui vin de desert echilibrat. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece valoarea poate varia ușor în funcție de recoltă și de ediție.

De ce este un vin de colecție?

Sirena Magiq a apărut o singură dată în istoria cramei, dintr-o recoltă extraordinară, în ediție limitată. Maturarea îndelungată de 60 de luni în baric de stejar franțuzesc și originea din struguri cu mucegai nobil îl fac un vin rar. Are un potențial de învechire de peste 15 ani, timp în care aromele devin tot mai complexe.

SOLICITĂ OFERTĂ Sirena Magiq Riesling Italian 0.375L