Reserva Alb De Ceptura 0.75L

Descriere Reserva Alb De Ceptura 0.75L

Alb de Ceptura, un cupaj alb sec deosebit din Dealu Mare

Alb de Ceptura 0.75L este un vin alb sec de tip cupaj, unul dintre vinurile de referință ale Cramei Ceptura. Vinul îmbină două soiuri albe care se completează excelent: Chardonnay și Fetească Regală. Strugurii cresc în inima podgoriei Dealu Mare, una dintre cele mai cunoscute zone viticole din România, cu un microclimat privilegiat. Complexitatea și expresivitatea buchetului nu sunt deloc întâmplătoare, iar rezultatul este un alb deosebit, care captivează de la prima degustare.

Flori de salcâm, flori de cireș și accente de unt

La nas, vinul are note predominant florale, excelent armonizate, care alcătuiesc un buchet proaspăt și captivant. În gust apar arome bogate de flori de salcâm și flori de cireș, la care se adaugă accente calde de vanilie și nuanțe subtile de unt. Astfel, vinul câștigă complexitate și rafinament. Buchetul este frumos construit, combinând armonios aromele florale cu notele proaspete și cu textura mai amplă, într-un alb sec elegant și expresiv.

Cum se completează Chardonnay și Fetească Regală

Cele două soiuri se completează cu grijă. Chardonnay aduce corpul, textura amplă și accentele de vanilie și unt, în timp ce Fetească Regală contribuie cu prospețimea și aromele florale delicate, în special de flori de salcâm. Împreună dau un vin echilibrat, complex și expresiv, în care fructul și florile se împletesc armonios. Prin urmare Alb de Ceptura reușește să fie și rafinat, și accesibil, o expresie reușită a asamblajului bine gândit.

Șase luni de maturare pentru un caracter special

Ce definește acest vin alb sec este maturarea atentă. Sortimentul este maturat pe o perioadă de șase luni, timp în care își dezvoltă pe deplin caracterul special. Această perioadă aduce accentele de vanilie și unt și rotunjește textura, fără să acopere prospețimea florală. Prin urmare Alb de Ceptura câștigă complexitate și eleganță, un alb sec de referință al cramei, potrivit pentru mese rafinate și asocieri culinare atent alese.

• Producător: Crama Ceptura
• Gama: Alb de Ceptura
• Regiune: DOC Dealu Mare
• Cupaj: Chardonnay, Fetească Regală
• Tip: Alb sec
• Vinificare: maturat 6 luni
• Arome: flori de salcâm, flori de cireș, vanilie, unt, note florale proaspete
• Temperatură de servire: 10-12°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Alb de Ceptura 0.75L

Servește-l răcit, la 10-12°C, ca aromele florale și accentele de vanilie să iasă în evidență. Se potrivește foarte bine alături de preparate pe bază de fructe de mare, carne de pui sau de pește și cașcavaluri. Totodată, merge plăcut și lângă paste cu sos alb ori risotto, unde complexitatea vinului completează felul principal.

Întrebări Frecvente Reserva Alb De Ceptura 0.75L

Ce este Alb de Ceptura 0.75L?

Este un vin alb sec de tip cupaj, unul dintre vinurile de referință ale Cramei Ceptura, din Dealu Mare. Îmbină Chardonnay și Fetească Regală și este maturat șase luni. Are un buchet floral complex, cu flori de salcâm, flori de cireș, vanilie și accente de unt.

Ce gust are Alb de Ceptura?

Domină florile de salcâm și florile de cireș, cu accente calde de vanilie și nuanțe subtile de unt. Buchetul este proaspăt și captivant, iar textura amplă. Este un vin alb sec complex și expresiv, care captivează de la prima degustare, o expresie reușită a asamblajului.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește răcit, la 10-12°C. Se potrivește cu fructe de mare, carne de pui sau de pește și cașcavaluri. Textura amplă îl face potrivit și pentru paste cu sos alb ori risotto. De asemenea, acest vin alb sec este plăcut la mese rafinate.

Din ce soiuri este făcut Alb de Ceptura?

Vinul este un cupaj de Chardonnay și Fetească Regală. Chardonnay-ul aduce corpul, textura amplă și accentele de vanilie și unt, iar Fetească Regală contribuie cu prospețimea și aromele florale de flori de salcâm. Cele două soiuri se completează excelent, dând un vin echilibrat și complex.

Cât alcool are Alb de Ceptura 0.75L?

Fiind un cupaj alb sec de referință al cramei, Alb de Ceptura are o concentrație alcoolică echilibrată, tipică unui alb complex. Îți recomandăm să verifici valoarea exactă pe eticheta sticlei, deoarece aceasta poate varia de la un an de recoltă la altul.

De ce este maturat șase luni?

Maturarea de șase luni permite vinului să își dezvolte pe deplin caracterul special. Această perioadă aduce accentele calde de vanilie și unt și rotunjește textura, fără să acopere prospețimea florală. Rezultatul este un alb sec mai complex, elegant și expresiv, tipic unui vin de referință.

SOLICITĂ OFERTĂ Reserva Alb De Ceptura 0.75L