Lagavulin 8 YO 0.7L

Descriere Lagavulin 8 YO 0.7L

Lagavulin 8 YO 0.7L: whisky-ul lăudat de un critic în 1880, readus la viață după 136 de ani

Lagavulin 8 YO 0.7L este sortimentul lansat în martie 2016, pentru a sărbători două sute de ani de la înființarea distileriei, inspirat de o vizită făcută în 1880 de criticul Alfred Barnard. Acesta a gustat atunci un whisky tânăr, de opt ani, pe care l-a descris ca fiind de o eleganță desăvârșită. Îmbuteliat la patruzeci și opt la sută, oferă un fum mai direct și mai tăios decât expresia sa mai veche. Prin urmare, formatul de 0,7 litri este alegerea firească pentru cei care caută intensitate.

Un compliment din 1880, transformat în sticlă

Ceea ce face acest whisky special este originea sa într-o singură propoziție scrisă acum peste un secol și jumătate. În 1880, criticul Alfred Barnard a vizitat distileria Lagavulin și a gustat un whisky de opt ani, despre care a scris că este excepțional de bun. Când distileria a împlinit două sute de ani, în 2016, producătorii au ales tocmai această vârstă pentru sortimentul aniversar, ca omagiu adus acelei aprecieri. Ediția a avut atâta succes încât a devenit permanentă. Astfel, o remarcă veche a redevenit realitate.

Mai tânăr, mai tăios, mai direct

Ceea ce diferențiază acest sortiment de expresia de șaisprezece ani este caracterul mai crud și mai tăios al fumului. Cei opt ani de maturare înseamnă mai puțină influență a butoiului, ceea ce lasă turba și fumul să se exprime nefiltrat, fără rotunjirea pe care timpul îndelungat o aduce. Tăria mai mare, de patruzeci și opt la sută, amplifică această intensitate. Fumul cu miros de ceai și aromele maritime se deschid însă doar cu o picătură de apă. Prin urmare, acest whisky cere puțină atenție la servire.

Profil aromatic și gustativ: ciocolată, mentă și piper negru sub fum

Lagavulin 8 se prezintă cu o culoare auriu deschis, mai palidă decât a expresiei mature. La nas dezvăluie note proaspete, ușor citrice, cu accente fine de ciocolată, cereale și fum, un buchet mai luminos decât s-ar aștepta cineva de la un Islay. Pe palat surprinde cu arome dulci de ciocolată învăluite în note de fum, mentă și piper negru, susținute de influențe lemnoase discrete. Finalul este lung și condimentat, cu accente clare de turbă. Datorită acestui profil viguros, este un whisky pentru iubitorii de intensitate.

• Tip produs: Single Malt Scotch whisky
• Origine: Islay, Scoția
• Vechime: 8 ani
• Lansare: martie 2016, la 200 de ani de la înființarea distileriei
• Inspirație: Alfred Barnard, criticul care în 1880 a lăudat un Lagavulin de 8 ani
• Profil aromatic: Note proaspete, ușor citrice, ciocolată, cereale, fum
• Profil gustativ: Ciocolată dulce, fum, mentă, piper negru, influențe lemnoase
• Final: Lung, condimentat, cu accente de turbă
• Culoare: Auriu deschis
• Concentrație alcoolică: 48% ALC.
• Cantitate: 0,7L

Recomandări de servire pentru Lagavulin 8 YO 0.7L

Lagavulin 8 se savurează cel mai bine cu o picătură de apă, care deschide fumul cu note de ceai și aromele maritime ascunse sub tăria de patruzeci și opt la sută. Poate fi băut și simplu, ori cu puțină gheață, deși apa rămâne varianta recomandată de producători. Se potrivește alături de brânzeturi puternice, de fructe de mare afumate sau de ciocolată neagră. Datorită intensității sale, este alegerea potrivită pentru cunoscătorii care caută un Islay direct și viguros.

Întrebări Frecvente Lagavulin 8 YO 0.7L

Ce este Lagavulin 8 YO?

Este sortimentul lansat în martie 2016, pentru a sărbători două sute de ani de la înființarea distileriei. La 48% ALC., oferă un fum mai direct și mai tăios decât expresia de șaisprezece ani.

Cine a fost Alfred Barnard?

Un critic care, în 1880, a vizitat distileria Lagavulin și a gustat un whisky tânăr, de opt ani, despre care a scris că este excepțional de bun, de o eleganță desăvârșită. Sortimentul aniversar este un omagiu adus acelei aprecieri.

Prin ce diferă de Lagavulin 16?

Prin caracterul mai crud și mai tăios al fumului și prin tăria mai mare, de 48% față de 43%. Cei opt ani înseamnă mai puțină influență a butoiului, ceea ce lasă turba să se exprime nefiltrat, fără rotunjirea pe care timpul o aduce.

Ce gust are Lagavulin 8?

Are un profil viguros și condimentat. La nas se simt note proaspete, ușor citrice, cu accente de ciocolată, cereale și fum. Pe palat are ciocolată dulce învăluită în fum, mentă și piper negru. Finalul este lung, cu accente clare de turbă.

Cum se servește Lagavulin 8?

Se savurează cel mai bine cu o picătură de apă, care deschide fumul cu note de ceai și aromele maritime ascunse sub tăria de 48%. Poate fi băut și simplu, ori cu puțină gheață, deși apa rămâne varianta recomandată.

De ce a devenit sortiment permanent?

Pentru că ediția lansată inițial ca omagiu aniversar a avut atâta succes încât a fost păstrată în gamă. Fanii au apreciat exact ceea ce îl diferențiază: fumul direct, tăria mai mare și caracterul viguros al unui Islay tânăr.

SOLICITĂ OFERTĂ Lagavulin 8 YO 0.7L