Crama Ceptura Feteasca Regala 10L

Descriere Crama Ceptura Feteasca Regala 10L

Crama Ceptura Fetească Regală 10L, soiul alb cel mai cultivat din România

Crama Ceptura se află în comuna care îi dă numele, în podgoria Dealu Mare, și face parte din portofoliul The Iconic Estate. Versiunea de Fetească Regală în format bag in box de zece litri echivalează cu aproximativ treisprezece sticle standard și se adresează restaurantelor, pensiunilor și consumului casnic regulat.

Un soi identificat în Transilvania în jurul anului 1920

Fetească Regală a fost descoperită la Daneș, în județul Mureș, și este o încrucișare naturală între Grasă de Cotnari și Fetească Albă. A ajuns rapid cel mai plantat soi alb din România, datorită rezistenței la ger, recoltelor constante și acidității păstrate chiar în anii calzi. Poartă numeroase sinonime în Europa Centrală, printre care Királyleányka în maghiară, toate cu același sens: strugurele fetei regale.

Un profil semiaromat, între discreție și expresivitate

Soiul intră în categoria celor semiaromate, adică are note ușor de recunoscut fără parfumul insistent al muscatelor. Registrul obișnuit include pară, piersică, florile de câmp și o notă discretă de busuioc, semnătura care îl deosebește de alte albe autohtone. Prin urmare, este suficient de expresiv cât să fie plăcut băut singur, dar suficient de discret cât să nu domine preparatele de la masă.

De ce se potrivește un soi semiaromat cu ambalajul bag in box

Compușii care dau parfumul unui vin sunt cei mai volatili și se pierd primii la contactul cu aerul. Într-o sticlă deschisă, un vin semiaromat își pierde vizibil expresivitatea după prima zi. Punga interioară a sistemului bag in box se comprimă pe măsură ce vinul se scurge și blochează mecanic accesul oxigenului, așa că profilul rămâne ușor de recunoscut săptămâni întregi.

• Producător: Crama Ceptura, portofoliul The Iconic Estate
• Regiune: Dealu Mare, Muntenia
• Soi: Fetească Regală
• Tip: Vin alb
• Categorie de soi: Semiaromat
• Registru aromatic: Pară, piersică, flori de câmp, busuioc
• Ambalaj: Bag in box cu robinet
• Echivalent: Aproximativ 13 sticle de 0,75 l
• Temperatură servire: 8-10 °C
• Volum: 10L

Recomandări de servire pentru Crama Ceptura Fetească Regală 10L

Se servește bine răcit, la 8-10 °C. Pentru consumul zilnic, soluția practică este umplerea unei sticle ținute permanent în frigider, reumplută pe măsură ce se golește, în timp ce ambalajul mare stă la loc răcoros. Se potrivește cu preparate din carne albă, cu pește, cu paste în sos ușor, cu salate și cu brânzeturi proaspete. Nota de busuioc se leagă de ierburile proaspete din farfurie.

Întrebări Frecvente Crama Ceptura Feteasca Regala 10L

Ce înseamnă că un soi este semiaromat?

Descrie o intensitate olfactivă intermediară, între soiurile neutre, precum Fetească Albă sau Aligoté, și cele intens parfumate, precum Muscat Ottonel sau Tămâioasă Românească. Un soi semiaromat are note clar identificabile, dar care nu domină. Este categoria cea mai versatilă la masă, tocmai pentru că aroma nu concurează cu preparatul din farfurie, ci îl completează.

De ce este Fetească Regală cel mai plantat soi alb din România?

Din motive agronomice, nu comerciale. Rezistă bine la ger, dă recolte constante și își păstrează aciditatea chiar în anii calzi, calități esențiale într-un climat continental cu ierni severe. Se adaptează la soluri variate și nu cere condiții speciale. Pentru un producător care are nevoie de volume previzibile an de an, aceste caracteristici cântăresc mai mult decât potențialul de vârf al unui soi capricios.

De unde vine nota de busuioc?

Din compuși aromatici prezenți natural în pielița strugurelui, aceiași care apar și la alte soiuri românești, precum Busuioaca de Bohotin, care poartă chiar numele plantei. La Fetească Regală, nota este discretă și apare de obicei în plan secund, sub notele de pară și piersică. Ea este elementul care permite identificarea soiului într-o degustare oarbă, alături de profilul general de fructe albe.

Care este diferența față de Fetească Albă?

Fetească Regală este o încrucișare naturală între Grasă de Cotnari și Fetească Albă, identificată în jurul anului 1920. Fetească Albă este considerabil mai veche și mai discretă, cu note florale fine și cu structură delicată. Fetească Regală are un profil mai expresiv și mai fructat, plus nota de busuioc care lipsește din prima. În pahar, diferența se observă imediat.

Unde se află comuna Ceptura?

În județul Prahova, în inima podgoriei Dealu Mare, pe versanții sudici ai Subcarpaților de Curbură. Zona este recunoscută drept cea mai importantă regiune viticolă a Munteniei, cu soluri variate și cu toamne lungi care permit strugurilor să atingă maturitate deplină. Crama care poartă numele comunei face parte dintr-un grup cu prezență în mai multe podgorii din țară, cu un portofoliu întins de la vinuri accesibile până la etichete de vârf.

SOLICITĂ OFERTĂ Crama Ceptura Feteasca Regala 10L