Concha Y Toro Casilliero Cabernet Sauvignon 0.75L

Descriere Concha Y Toro Casilliero Cabernet Sauvignon 0.75L

Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon, roșul emblematic al legendei

Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon 0.75L este roșul emblematic al brandului Casillero del Diablo, un vin care duce mai departe legenda pivniței păzite de diavol. Provenit din Valea Centrală din Chile, acest Cabernet Sauvignon reflectă tradiția de excelență a casei Concha y Toro, fondată în 1883 de Don Melchor de Concha y Toro.

Solurile pietroase ale Văii Centrale, cheia unei coaceri fenolice desăvârșite

Strugurii provin din solurile pietroase ale Văii Centrale, o zonă cu drenaj excelent, situată între Munții Anzi și Coasta Pacificului. Această combinație de factori geografici oferă condiții ideale pentru soiul Cabernet Sauvignon, permițând o coacere fenolică desăvârșită a taninilor, esențială pentru un vin roșu echilibrat și structurat.

Maturarea în stejar american, pentru complexitate și rotunjime

Vinul este maturat în butoaie de stejar american, un procedeu tradițional care conferă complexitate aromatică și rotunjește taninurile naturale ale soiului. Acest tratament atent adaugă note fine de vanilie, cedru și mirodenii dulci, completând profilul fructat intens al Cabernet Sauvignon-ului, fără a-i umbri caracterul autentic.

Aromele intense ale vinului Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon

În pahar, acest vin dezvăluie o culoare roșu-rubiniu intens, profund și strălucitor. Nasul este bogat, cu note de coacăze negre, cireșe și prune, completate de accente de cedru, tutun și mirodenii dulci, specifice maturării în stejar american. Gustul este echilibrat, cu taninuri fine, catifelate, și un final persistent, unde fructul copt se împletește armonios cu notele lemnoase.

• Producător: Concha y Toro (Casillero del Diablo)
• Regiune: Valea Centrală, Chile
• Soi: Cabernet Sauvignon 100%
• Tip: vin roșu sec
• Vinificare: maturare în butoaie de stejar american
• Sol: pietros, cu drenaj excelent
• ALC.: 13,5%
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon 0.75L

Servește acest vin roșu la 16-18°C, într-un pahar amplu de Bordeaux. Se potrivește excelent cu friptură de vită, tocănițe consistente sau brânzeturi maturate. De asemenea, se potrivește bine cu preparatele cu sosuri pe bază de roșii sau cu carnea la grătar. Prin urmare, este alegerea potrivită pentru o cină generoasă sau pentru o masă festivă alături de familie.

Întrebări Frecvente Concha Y Toro Casilliero Cabernet Sauvignon 0.75L

Ce este Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon?

Este un vin roșu sec, obținut 100% din struguri Cabernet Sauvignon, cultivați în solurile pietroase ale Văii Centrale, Chile. Este produs de Concha y Toro, sub brandul Casillero del Diablo, unul dintre cele mai recunoscute nume ale viticulturii chiliene la nivel mondial. Este maturat în butoaie de stejar american, pentru complexitate și rotunjime. Face parte din brandul Casillero del Diablo, cel mai recunoscut nume al viticulturii chiliene la nivel internațional.

Ce gust are Concha y Toro Casillero Cabernet Sauvignon?

Are o culoare roșu-rubiniu intens, profund și strălucitor. Nasul este bogat, cu note de coacăze negre, cireșe și prune, completate de accente de cedru, tutun și mirodenii dulci. Gustul este echilibrat, cu taninuri fine, catifelate, și un final persistent, unde fructul copt se împletește armonios cu notele lemnoase din stejar. Este profilul unui Cabernet Sauvignon clasic, unde fructul copt și lemnul se completează într-un echilibru plăcut.

Cum se servește și cu ce se asociază acest Cabernet Sauvignon?

Se servește la 16-18°C, într-un pahar amplu de Bordeaux. Se asociază excelent cu friptură de vită, tocănițe consistente sau brânzeturi maturate. De asemenea, se potrivește bine cu preparatele cu sosuri pe bază de roșii sau cu carnea la grătar, fiind alegerea potrivită pentru o cină generoasă. Este un vin versatil, la fel de potrivit pentru o cină de zi cu zi, cât și pentru o masă festivă cu carne roșie. De asemenea, poate fi savurat și singur, ca un vin de conversație, la finalul unei zile lungi.

Ce rol joacă solurile pietroase ale Văii Centrale în acest vin?

Solurile pietroase ale Văii Centrale, situate între Munții Anzi și Coasta Pacificului, oferă un drenaj excelent, condiție esențială pentru soiul Cabernet Sauvignon. Această combinație de factori geografici permite o coacere fenolică desăvârșită a taninilor, rezultând un vin echilibrat, cu o structură tanică matură, dar catifelată. Această combinație de factori geografici este considerată esențială pentru identitatea marilor roșii chiliene.

Ce aduce maturarea în stejar american acestui Cabernet Sauvignon?

Maturarea în butoaie de stejar american este un procedeu tradițional care conferă complexitate aromatică și rotunjește taninurile naturale ale soiului. Acest tratament adaugă note fine de vanilie, cedru și mirodenii dulci, completând profilul fructat intens al Cabernet Sauvignon-ului, fără a-i umbri caracterul autentic și expresivitatea specifică terroir-ului chilian. Acest tratament atent poziționează vinul ca un reper de calitate constantă în gama sa de preț.

Cine este casa Concha y Toro?

Concha y Toro este una dintre cele mai mari și mai importante crame din America Latină, fondată în 1883 de Don Melchor de Concha y Toro, cu vii extinse pe mai multe văi ale Chile-ului, de la Maipo la Casablanca. Astăzi, exportă în peste 135 de țări, iar Casillero del Diablo rămâne cel mai recunoscut brand din portofoliul său, o punte între tradiția fondatoare și pasiunea consumatorilor de vin roșu din întreaga lume.

SOLICITĂ OFERTĂ Concha Y Toro Casilliero Cabernet Sauvignon 0.75L