Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L

Descriere Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L

Princiar Cabernet Sauvignon, un roșu sec maturat un an în baricuri

Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L este un vin roșu sec obținut din Cabernet Sauvignon, cu denumire de origine controlată DOC-CMD Dealu Mare. Face parte din colecția vinurilor generoase Tohani, realizate pentru a recrea farmecul de altădată. Vinurile gamei Princiar sunt caracterizate prin cea mai sinceră expresie a soiurilor din care sunt obținute, iar acest roșu este creat special pentru a reflecta caracterul unic al Cabernetului, în terroirul din Dealu Mare.

Fructe de pădure și tușă de ciocolată amară

Buchetul aromatic încântă prin note de fructe de pădure roșii și negre, îmbrăcate într-o tușă de ciocolată amară. La gust, fructele roșii se contopesc cu accente fine de vanilie, aduse de maturarea în lemn. Astfel vinul câștigă rotunjime și complexitate, păstrând totodată structura specifică soiului. Este un profil generos, în care fructul copt și notele de lemn nobil se echilibrează armonios, conturând un roșu cu personalitate și un final plăcut, bine conturat.

Procesul tradițional și anul de maturare în baric

Ce definește acest vin roșu sec este procesul de fabricație tradițional. Recoltarea delicată și presarea cu atenție preced macerarea și fermentarea, etape în care se extrag culoarea și compușii aromatici din pielițe. Vinul este apoi rotunjit prin maturarea în baricuri, timp de un an, perioadă în care taninurile se catifelează și apar accentele de vanilie și ciocolată. Prin urmare Princiar Cabernet Sauvignon dobândește echilibru și profunzime, cu un caracter generos.

Un Cabernet Sauvignon pentru mese consistente

Semnat de Domeniile Tohani, acest vin roșu sec face parte din colecția Princiar. Structura și taninurile catifelate îl fac potrivit pentru preparate cu caracter. Se servește la 16-18°C și se potrivește bine cu preparate din carne roșie, vânat și brânzeturi maturate. Este potrivit și pentru fripturi la grătar ori deserturi pe bază de ciocolată neagră, unde tușa de ciocolată amară din buchet pune în valoare preparatul.

• Producător: Domeniile Tohani
• Gama: Princiar
• Regiune: DOC-CMD Dealu Mare, Tohani
• Soi: Cabernet Sauvignon
• Tip: Roșu sec
• Vinificare: proces tradițional, maturat un an în baricuri
• Arome: fructe de pădure roșii și negre, ciocolată amară, vanilie
• Temperatură de servire: 16-18°C
• Volum: 0.75L

Recomandări de servire pentru Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L

Servește-l la 16-18°C, temperatura la care fructele de pădure și accentele de vanilie se etalează cel mai bine. Se potrivește bine cu preparate din carne roșie, vânat și brânzeturi maturate. Este potrivit și pentru fripturi la grătar ori deserturi cu ciocolată neagră, unde structura vinului pune în valoare felul principal.

Întrebări Frecvente Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L

Ce este Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L?

Este un vin roșu sec din Cabernet Sauvignon, cu denumire DOC-CMD Dealu Mare, parte din colecția vinurilor generoase Princiar de la Tohani. Este maturat un an în baricuri și are un buchet de fructe de pădure roșii și negre, îmbrăcate într-o tușă de ciocolată amară.

Ce gust are Princiar Cabernet Sauvignon?

Domină fructele de pădure roșii și negre, cu o tușă de ciocolată amară. Gustativ, fructele roșii se contopesc cu accente fine de vanilie, împrumutate prin maturare. Este un vin roșu sec generos și rotund, cu structura specifică soiului bine păstrată.

Cum se servește și cu ce se asociază?

Se servește la 16-18°C. Se potrivește cu preparate din carne roșie, vânat și brânzeturi maturate. Structura îl face potrivit și pentru fripturi la grătar ori deserturi cu ciocolată neagră. De asemenea, acest vin roșu sec merge bine la mese consistente.

Cât timp este maturat în baric?

Vinul este rotunjit prin maturarea în baricuri, timp de un an. În această perioadă taninurile se catifelează, iar vinul împrumută accentele fine de vanilie și ciocolată din lemn, câștigând echilibru, complexitate și profunzime, fără a pierde caracterul soiului.

Cât alcool are Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L?

Fiind un Cabernet Sauvignon sec maturat în baric, are o concentrație alcoolică generoasă, tipică unui vin roșu cu corp. Îți recomandăm să verifici valoarea exactă pe eticheta sticlei, deoarece aceasta poate varia de la un an de recoltă la altul.

Ce înseamnă colecția vinurilor generoase?

Colecția Princiar reunește vinuri generoase, realizate pentru a recrea farmecul de altădată. Fiecare vin este caracterizat prin cea mai sinceră expresie a soiului din care este obținut, printr-un proces de fabricație tradițional, cu recoltare delicată și presare atentă.

SOLICITĂ OFERTĂ Princiar Cabernet Sauvignon 0.75L