Hudson Manhattan Rye 0.35L

Descriere Hudson Manhattan Rye 0.35L

Hudson Manhattan Rye, secara care a revenit în New York

Hudson Manhattan Rye 0.35L este un rye whiskey produs la distileria Tuthilltown Spirits, din statul New York. Este primul whiskey de secară produs în acest stat de la Prohibiție, o tradiție întreruptă timp de opt decenii. Tuthilltown a fost prima distilerie de whiskey deschisă în New York după această perioadă, fondată de Ralph Erenzo și Brian Lee, iar povestea sa a devenit una dintre cele mai citate din mișcarea distileriilor artizanale americane.

Scorțișoară, mentă, cacao și piper

La nas apar cereale, scorțișoară și stejar, alături de note de apă de trandafiri, condimente, ciocolată, piele nouă, vanilie și cuișoare. La gust, notele ascuțite de scorțișoară, ienibahar și piper deschid degustarea, apoi sunt echilibrate de mentă, stejar uscat și cacao. Finalul este blând, cu stejar uscat și piper ușor. Astfel whiskey-ul își arată caracterul condimentat specific secarei, într-o interpretare artizanală.

Cereale locale și butoaie mici

Distileria funcționează după principiul de la cereale la sticlă: nouăzeci la sută din secara folosită provine de pe o rază de zece mile în jurul clădirii, sprijinind fermierii locali. Maturarea se face în butoaie mici, noi, de stejar american carbonizat, cu capacități de trei și paisprezece galoane. Butoaiele mici înseamnă un contact mult mai intens cu lemnul, iar maturarea se accelerează considerabil față de metodele clasice.

Un whiskey pentru cocktailul care i-a dat numele

Semnat de Hudson, acest whiskey de secară este îmbuteliat la patruzeci și șase la sută, fără filtrare la rece, în format de 0.35L. Numele nu vine de la locul producției, ci de la cocktailul Manhattan, pentru care este o alegere excelentă. Se savurează simplu, pentru a-i aprecia condimentele, ori într-un Manhattan clasic, alături de vermut roșu și bitter pentru cocktailuri.

• Producător: Hudson, distileria Tuthilltown Spirits, New York, Statele Unite
• Tip: Rye whiskey, 100% secară
• Cereale: 90% cultivate pe o rază de 10 mile de distilerie
• Maturare: butoaie mici noi, de stejar american carbonizat
• Arome: cereale, scorțișoară, stejar, vanilie, cuișoare, mentă, cacao, piper
• ALC.: 46%
• Volum: 0.35L

Recomandări de servire pentru Hudson Manhattan Rye 0.35L

Se savurează simplu, pentru a-i aprecia condimentele, ori într-un Manhattan clasic, alături de vermut roșu și bitter pentru cocktailuri. Se potrivește și cu gheață, iar profilul condimentat funcționează bine alături de carne afumată ori brânzeturi maturate.

Întrebări Frecvente Hudson Manhattan Rye 0.35L

Ce este Hudson Manhattan Rye 0.35L?

Este un rye whiskey produs la distileria Tuthilltown Spirits, din statul New York. Este primul whiskey de secară produs în acest stat de la Prohibiție, obținut din secară cultivată aproape integral local.

Ce gust are Hudson Manhattan Rye?

La nas apar cereale, scorțișoară, stejar și vanilie, cu cuișoare și ciocolată. La gust, notele de scorțișoară, ienibahar și piper deschid degustarea, apoi sunt echilibrate de mentă, stejar uscat și cacao.

De unde vine numele Manhattan?

Numele nu vine de la locul producției, ci de la cocktailul Manhattan, pentru care acest whiskey de secară este o alegere excelentă, alături de vermut roșu și bitter pentru cocktailuri.

De ce butoaie mici?

Distileria folosește butoaie mici, noi, de stejar carbonizat, cu capacități de trei și paisprezece galoane. Butoaiele mici înseamnă un contact mult mai intens cu lemnul, iar maturarea se accelerează față de metodele clasice.

Cât alcool are Hudson Manhattan Rye?

Whiskey-ul are o concentrație alcoolică de 46% ALC. și este îmbuteliat fără filtrare la rece. Îți recomandăm să verifici mereu eticheta sticlei, deoarece specificațiile pot fi actualizate.

De ce formatul de 0.35L?

Distileria produce în loturi foarte mici, cu multă muncă manuală, iar formatul redus reflectă această abordare artizanală. Este totodată o mărime potrivită pentru a descoperi un whiskey de nișă, fără angajamentul unei sticle întregi.

SOLICITĂ OFERTĂ Hudson Manhattan Rye 0.35L