Avenue Negru De Dragasani 0.75L

Descriere Avenue Negru De Dragasani 0.75L

Avenue Negru de Drăgășani 0.75L: vinul roșu din soi autohton, esențial pentru descoperirea vinurilor românești

Avenue Negru de Drăgășani aduce în pahar expresia modernă a unui soi autohton rar și expresiv. Vinul este semnat de Vinarte, cramă fondată în 1998 de un grup de investitori români, francezi și italieni, pasionați de potențialul viilor românești. Produs în DOC Stârmina, la malul Dunării în Mehedinți, acest vin roșu sec pune în valoare caracterul jovial și fructat al soiului. Prin urmare, reprezintă o introducere plăcută în lumea vinurilor românești contemporane.

Negru de Drăgășani, soiul autohton cu personalitate din sudul României

Negru de Drăgășani este un soi autohton apărut în zona Drăgășani, rezultat al unei încrucișări între Negru Vârtos și un alt soi tradițional. Se remarcă prin culoarea intensă și prin aromele expresive de fructe roșii și negre. La Vinarte, soiul este vinificat într-un stil tânăr și jovial, care îi scoate în evidență prospețimea. Astfel, Avenue devine un vin roșu neconvențional, mătăsos și ușor frizant, gândit pentru plăcerea imediată.

Vinificația în stil tânăr care păstrează prospețimea și fructul

Vinul este fermentat în tihnă, pentru a ajunge la un gust echilibrat, într-un stil care păstrează fructul viu și aciditatea. Rezultatul este un roșu intens fructat, cu o culoare rubinie electrizantă, pusă în valoare de sticla transparentă și de dopul negru. Aciditatea vie îi dă un plus de prospețime, rar întâlnit la un vin roșu. Prin urmare, Avenue Negru de Drăgășani se savurează cel mai bine tânăr și ușor răcit.

Aromele de coacăze și cireșe cu aciditate vie din paharul de Avenue

În pahar, vinul se prezintă cu o culoare rubinie luminoasă și electrizantă. Buchetul este foarte expresiv aromatic, cu coacăze și cireșe în prim-plan, care transmit o vibrație tânără și răcoritoare. În gust, fructul rămâne generos, susținut de o aciditate vie și de o textură mătăsoasă. Finalul este lung și răcoritor. Această combinație de prospețime și fruct face din Avenue un vin roșu neobișnuit de vioi.

• Producător: Vinarte
• Regiune: DOC Stârmina, Mehedinți, România
• Soi: Negru de Drăgășani
• Tip: vin roșu sec
• ALC.: 13%
• Profil: coacăze, cireșe, mătăsos, ușor frizant
• Aciditate: vie, răcoritoare
• Stil: tânăr, jovial
• Temperatură de servire: 10-12 °C
• Cantitate: 0.75L

Recomandări de servire pentru Avenue Negru de Drăgășani 0.75L

Se servește ușor răcit, la 10-12 °C, o temperatură mai joasă decât la un roșu robust, care îi scoate în evidență prospețimea. Fructul viu și aciditatea vie îl fac versatil: preparate ușoare din carne, mezeluri, pizza, paste cu sos de roșii și grătare de vară. Merge foarte bine și ca vin de societate, servit răcoros. Fiind un vin fructat și jovial, se bea tânăr, în primii ani după recoltă, când aromele sunt la intensitate maximă.

Întrebări Frecvente Avenue Negru De Dragasani 0.75L

Ce este soiul Negru de Drăgășani?

Negru de Drăgășani este un soi roșu autohton apărut în zona Drăgășani, din sudul României. Este rezultatul unei încrucișări între Negru Vârtos și un alt soi tradițional, posibil Saperavi sau Băbească Neagră. Se remarcă prin culoarea intensă și prin aromele expresive de fructe roșii și negre, precum coacăze și cireșe. Este un soi cu personalitate puternică, tot mai apreciat pentru vinurile sale fructate și pline de caracter.

Ce gust are Avenue Negru de Drăgășani?

Vinul are o culoare rubinie luminoasă și electrizantă și un buchet foarte expresiv, cu coacăze și cireșe în prim-plan. În gust, fructul rămâne generos, susținut de o aciditate vie și de o textură mătăsoasă, ușor frizantă. Finalul este lung și răcoritor. Este un vin roșu neobișnuit de vioi și de prospăt, care sfidează prejudecățile, transmițând o vibrație tânără mai rar întâlnită la vinurile roșii.

De ce se servește răcit acest vin roșu?

Avenue Negru de Drăgășani este un vin tânăr, fructat și cu aciditate vie, iar servirea ușor răcită, la 10-12 °C, îi scoate în evidență prospețimea și fructul. Spre deosebire de un roșu robust și tanic, care se servește la temperatură camerei, acest vin jovial câștigă în vioiciune atunci când este răcit. Textura mătăsoasă și caracterul ușor frizant îl transformă într-o băutură răcoritoare, potrivită mai ales în sezonul cald.

Cine este producătorul Vinarte?

Vinarte este o cramă românească fondată în 1998 de un grup de investitori români, francezi și italieni, aduși împreună de pasiunea pentru vin. A fost un pionier în producția de vinuri românești de înaltă calitate, la standarde internaționale. Deține domenii în areale de top precum Dealu Mare, Sâmburești și Stârmina-Mehedinți, unde cultivă atât soiuri autohtone, cât și soiuri internaționale. Portofoliul include vinuri icon precum Soare și Prince Mircea.

Cu ce preparate se servește Avenue Negru de Drăgășani?

Fructul viu și aciditatea vie îl fac versatil: preparate ușoare din carne, mezeluri, pizza, paste cu sos de roșii și grătare de vară. Merge foarte bine și ca vin de societate, servit răcoros. Se servește ușor răcit, la 10-12 °C, o temperatură mai joasă decât la un roșu robust. Fiind un vin fructat și jovial, se bea tânăr, în primii ani după recoltă, când aromele de coacăze și cireșe sunt la intensitate maximă.

SOLICITĂ OFERTĂ Avenue Negru De Dragasani 0.75L