Vinuri Penfolds | Explorează Colecția Celei Mai Iconice Crame din Australia

Cu o istorie ce începe în 1844 și o reputație de neegalat, selecția de vinuri Penfolds este un simbol al vinului australian. Explorează gama noastră, de la vinuri accesibile la legendara etichetă Grange, și descoperă o filosofie unică, bazată pe amestecul multi-regional și pe un stil inconfundabil.

Citește mai mult

O Istorie a Pionieratului și a Viziunii lui Max Schubert

Fondată de Dr. Christopher Rawson Penfold, crama a fost transformată într-o legendă de către oenologul Max Schubert. După o vizită în Bordeaux, el a visat să creeze un vin roșu australian capabil să rivalizeze cu cele mai mari vinuri din lume. Astfel, în anii ’50, a creat în secret „Grange”, un vin ce a revoluționat industria. Viziunea sa, bazată pe selecția celor mai buni struguri, indiferent de regiune, a definit stilul casei.

Descoperă Sistemul „Bin” și Ierarhia Vinurilor Penfolds

Portofoliul Penfolds este structurat în jurul sistemului „Bin” (numărul de pivniță). Gama include de la vinuri accesibile, precum Koonunga Hill, la colecții premium, precum Bin 28 (un Shiraz cald), Bin 389 (supranumit „Baby Grange”) și Bin 407 (un Cabernet Sauvignon clasic). Vârful absolut este Grange, un Shiraz monumental, considerat de mulți cel mai bun vin al Australiei și unul dintre cele mai mari vinuri din lume.

Ce Este Penfolds Grange și de Ce Este Considerat un Vin Legendar?

Penfolds Grange este vinul icon al Australiei și o capodoperă a oenologiei. Ceea ce îl face unic este faptul că nu este un vin de „terroir” în sensul clasic, ci un amestec al celor mai buni struguri de Shiraz din cele mai bune vii și regiuni ale Australiei de Sud. Este un vin creat pentru a fi cea mai bună expresie posibilă a recoltei, având un stil consistent: incredibil de bogat, concentrat, complex și cu un potențial de învechire de peste 50 de ani.