Vinuri Château Lassègue | Explorează Puterea și Complexitatea unui Saint-Émilion Grand Cru

Născut dintr-un parteneriat de excepție între Lumea Veche și Lumea Nouă, selecția de vinuri Château Lassègue exprimă puterea terroir-ului său. Explorează gama noastră și descoperă o capodoperă a măiestriei, creată pentru a evolua magnific în timp, de la acest Saint-Émilion Grand Cru.

Citește mai mult

O Viziune Comună: Familiile Jackson și Seillan

Château Lassègue este rezultatul prieteniei și al viziunii comune a regretatului Jess Jackson (fondatorul Kendall-Jackson din California) și a oenologului francez Pierre Seillan. Familia Seillan, cu o tradiție îndelungată în viticultură, deține și administrează proprietatea, aplicând o filosofie bazată pe identificarea unor „micro-crus” – parcele distincte cu personalitate unică. Această abordare meticuloasă permite crearea unui vin de o complexitate și o profunzime remarcabile.

Descoperă Profilul Bogat și Structurat al Vinurilor Château Lassègue

Portofoliul domeniului este puternic și concentrat, dominat de Merlot și completat de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon, provenind din vii vechi. Se distinge prin aromele sale intense de fructe negre (mure, cireșe negre), cacao, piper și o notă minerală de grafit. Pe palat, este plin, dens și bine structurat, cu taninuri puternice, dar coapte, și un postgust extrem de lung. Este un vin construit pentru longevitate.

Ce Înseamnă Filosofia „Micro-Cru” Aplicată la Château Lassègue?

Filosofia „micro-cru”, perfecționată de oenologul Pierre Seillan, implică o abordare extrem de detaliată a viticulturii. În loc să trateze întreaga proprietate ca pe un tot unitar, el a împărțit-o în numeroase parcele mici, fiecare cu un sol, o expoziție și un microclimat unic. Strugurii din fiecare parcelă sunt recoltați și vinificați separat. Cupajul final este realizat abia la final, ca un mozaic, combinând caracteristicile distincte ale fiecărui „micro-cru” pentru a crea un vin de o complexitate superioară.