Mademoiselle De Pennautier Terroirs D’Altitude 0.75L
61,88lei
Mademoiselle De Pennautier Terroirs D’Altitude 0.75L este de culoare limpede, mătăsoasă, auriu galben; are miros palid de fructe cu pulpă (piersică și verdeață), caise. Indicii florale. Gust rotund și neted, cu un final lung și proaspăt.
Available Options:
- Informații suplimentare
- Descriere
- Brand
Informații suplimentare
Greutate | Nu se aplică |
---|---|
Producator | |
Tara | |
Regiune | |
Apelațiune | |
Gust | |
Culoare | |
Cantitate | 0.75 L, Bax 6 sticle |
Descriere
Certificare: High Environmental Value Level 3
Soiuri de struguri: 70% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Viognier
Terroir: Solul este marcat de o climă excepțional de variată. Viile sunt expuse în nord pentru a beneficia de umbra in timpul verilor fierbinti. Terenurile cu altitudine ridicata, datorită temperaturilor lor răcoroase de noapte, ofera o încetinire a maturarii care permite exprimarea elegantei arome.
Obținere: Recolta selectată la prima oră a zilei păstrează prospețimea fructelor. Decantare la rece. Fermentare timp de 3 săptămâni la 18°C.
Note de degustare: Culoare limpede, mătăsoasă, auriu galben. Miros palid de fructe cu pulpă (piersică și verdeață), caise. Indicii florale. Gust rotund și neted, cu un final lung și proaspăt.
Temperatura de servire: 12°C
Asocieri culinare: carne albă în sos, pește la grătar