Louis Jadot Fleurie 2022 0.75L

FLEURIE

Gamay

SITUATIA GEOGRAFICĂ

Regiunea Beaujolais face parte din Burgundia viticolă. Este situat în sudul Côte d’Or, după Chalonnais și Mâconnais. Această regiune se întinde pe aproximativ 22.000 de hectare.

CARACTERISTICI

Fleurie este unul dintre cele zece crus Beaujolais. Această denumire se întinde pe aproximativ 800 de hectare, pe sol compus din șisturi și granit. Locurile de viță de vie sunt situate în Poncié, lângă sat, pe versanții nordici și vestici, pe cel mai bun sol la care poate visa Gamay. Este, de fapt, compus în principal din granit, cu un sol de suprafață foarte fin care apare pe alocuri o culoare somon („gore”).

VINIFICAȚIE ȘI MATURARE

Acest vin este parțial obținut din vinificarea tradițională cu struguri desrășiți și parțial din vinificarea întregului cluster. Învechirea durează 10 până la 12 luni în cuve sau cuve de oțel inoxidabil.